万丰美食菜谱大全油渣葱花饼的做法，油渣葱花饼怎么做好吃，油渣 ？
1.烙饼的面要稍软一些，500克的面加入300克的水比较合适。和好的面静置30分钟。
2.香葱叶切成小段。备用。
3.五花肉馅，放入炒锅后，开小火。
4.用小火慢慢将猪油煸出来。
5.煸好了的油渣和瘦肉，用网漏将油分离。
6.猪油可以用来做其它美食。
7.油渣和瘦肉趁热放入盐搅拌均匀。
8.放入葱花。
9.搅拌均匀。
10.醒好的面，分为两块。
11.将一块面团擀成厚一点的面皮。
12.刷上一层猪油。
13.铺上一层馅料。
14.折上一层。
15.再折上一层。
16.反过来将边口压紧。
17.擀成方片。
18.再放入一层馅料。
19.也是折三层。
20.折好的样子。
21.再将擀成方块。
22.电饼铛预热，不用放油。放入擀好的饼坯。破口朝上。
23.4分钟，刷上少量的猪油，反面。
24.反面后3-4分钟即可出锅。
25.非常香，非常营养的一款主食，配上一碗玉米面粥。荤素搭配的很合理。
猪油渣葱花饼的做法，猪油渣葱花饼怎么做好吃 ？
猪油渣葱花饼的做法
用料
猪油渣 适量
葱 少许
面粉 适量 胡椒粉 少许
用开水和面，醒15分钟
猪油切小块，炸到金黄
切碎
猪油渣和葱花加少许盐和胡椒粉，做成馅
面擀成片，铺上馅
折起来
再折
擀薄
烙到金黄
油渣煎饼的做法，油渣煎饼怎么做好吃，油渣煎饼 ？
油渣煎饼的做法
1.面粉500g放入28og温水，和成比饺子皮软一点的面团，醒15分钟。
2.猪油渣150g。
3.猪油渣切得碎一点，葱切碎里面放盐和十三香拌均匀。
4.醒好的面团弄成两份，分别擀成长方形的面皮。
5.在上面撒上办好的葱盐，抹均匀。
6.在三上切碎的猪油渣抹匀。
7.卷成一个卷。
8.切成三段。
9.扭住两头两手网相反的方向卷上劲。
10.再放在案板上按成圆形的饼坯。
11.在擀成饼的形状。
12.放入电饼铛里面烙两面金黄，待饼看着起层，就好了，大约两面烙6~8分钟就熟了。
油渣饼的做法，油渣饼怎么做好吃，油渣饼的家常做法 ？
油渣饼的做法：
面粉加一小勺盐和适量水，用面包机的搅拌功能搅成面团。或者手和面成团。
用保鲜膜盖住再醒一会儿。
油渣剁成碎末，葱切成细小的葱花。
取一小面团，擀成薄面饼
刷油，均匀撒少许盐、十三香。
再均匀撒油炸碎
卷成卷，再从一头卷成团，醒一会儿。
擀成面饼。
锅烧热，倒放少许油，放入面饼。小火煎至两面金黄即可。
蒜苗油渣烙饼的做法，蒜苗油渣烙饼怎么做好吃 ？
步骤
1.原料图片
2.蒜苗切小段，泡椒切段，葱、姜、蒜切片
3.葱、姜、蒜、泡椒炒出香味
4.放入油渣、盐翻炒几下
5.再放入蒜苗炒匀
6.装盘
滋油饼（油渣饼）怎么做如何做好吃 ？
主料
猪肥肉150g 面粉200g
开水适量
辅料
葱花50g 十三香或五香粉10g
盐适量 鸡精少许
油少许
滋油饼（油渣饼）的做法步骤
1. 面用约85度的开水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
2. 猪肥肉切小丁，葱切葱花备用。
3. 锅烧热放入猪肥肉丁翻炒出油，直到猪肥肉变小，颜色金黄即可关火。
4. 炒好的油连油渣一起乘入碗中，加入葱花、十三香、盐，鸡精拌匀备用。
5. 醒好的面团用擀面杖擀成薄片，倒入和好的油渣抹匀。
6. 将面片从一端卷起，从中间切开成两段，分别卷成卷压扁。
7. 用擀面杖擀成约0.5cm厚的饼。
8. 锅烧热放入少许油，将饼放入，小火烙至两面金黄即可。吃的时候切开抓散。
猪油饼的做法，猪油饼怎么做好吃，猪油饼的家常 ？
用料
主料
面粉500g
葱200g
调料
食盐
适量
马面鱼
适量
猪油葱花饼的做法
1.先把面活好
2.先把肥肉切成小块
3.锅里倒一点水
4.把肥肉放进去开始熬
5.中间谁会变成白色，还要熬
6.熬到肥肉都成了油渣，熬出香味才可以
7.就是把肥肉熬成途中这样才行
8.拿笊篱过滤一下
9.猪油凝固就是这样子的
10.之后把面擀开，把猪油均匀抹到面上
11.葱花切好
12.把葱花均匀撒到饼上
13.从下往上卷起来
14.把边上捏死，就像图中一样
15.把中间也捏死，并用手指画出均匀的几等分
16.然后把揪下来的面整理一下
17.放到一边醒15分钟
18.十五分钟后擀成饼状
19.放到锅里
20.两面出现金黄色就好了
猪肉渣饼的做法，猪肉渣饼怎么做好吃，猪肉渣饼 ？
1.酵母用少许温水溶化，盐与面粉拌匀倒入酵母水，再加入适量温水揉成光滑面团，放温暖处发酵2倍大。
2.取出排气.分割成20份.滚圆盖保鲜膜松驰30分钟。
3.将肉馅放入所有调料.蛋和水搅拌上劲淹制30分钟后与切碎的韭菜混合均匀备用。
4.将松驰好的面团擀成圆形，放入馅料（尽量多放）.再盖上另一张压紧边缘并捏出花边。
5.放入平锅少许油煎制两面金黄，所有饼都煎好后，先将5个饼排入炒锅.锅的底部倒入一碗水用中火将水烧干，煎饼就做好了。
鸡鸭油渣饼做什食合适 ？
主料
葱
4g
肥肉
300g
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.肥肉切小块
2.放入锅中小火
3.慢慢的油会自己就逼出来了
4.把油滤掉，放凉后装入瓶中，油渣留下备用
5.用温水和面
6.揉成光滑面团静置15分钟
7.葱切葱花
8.油渣切小粒
9.将面团擀成薄的四方形
10.抹上油，五香粉，盐
11.撒上葱花和油渣
12.由上向下卷起
13.再由右至左卷起
14.轻轻的擀成饼
15.放入涂了薄油的煎锅
16.盖盖小火煎熟，中间翻一次面
17.放在熟食板上切块即可
做家常饼还用放油吗 ？
小米家常饼材料小米250公克，盐5公克，沸水100㏄，冷水50㏄，沙拉油120㏄做法 1.先将小米磨成细粉，加入盐拌匀，冲入沸水立刻略拌数下，随即加入冷水拌匀备用。2.将作法1移至桌面上充分揉匀至光滑不黏手，覆上保鲜膜，松弛20分钟后，分成2块备用。3.平底锅倒入沙拉油100??120㏄均匀加热，以中火将饼两面半煎半炸至熟，煎时要盖上锅盖，煎至表面呈金黄色即可。家常饼材料自发面粉，香油 ，椒盐粉 ，食用油做法 1.自发面粉放入盆中，加水和成面团．分成小份，稍饧．2.取一块面团擀成长方形（偶的不象长方，也不象正方），刷上香油，撒上椒盐粉，将两短边抓叠起．顺长拉长．再顺长从两头叠起，对叠，压扁，擀成饼．3.平底锅放油烧热，放入制好的饼，煎至两面金黄即可．山东家常饼材料面粉和温水按照3：1的比例准备， （水温用手试试和体温差不多就行了）。做法面粉和温水按照3：1的比例准备， （水温用手试试和体温差不多就行了）。 发酵粉，白糖各一teaSpoon， about5克， 将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，尽量揉合圆滑. 盖上盖子，发酵两个小时； (注：这个发面的过程完全可以用面包机操作。) 将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡；将面团揉成长条形，切小段；用手将小面团压扁，擀成椭圆形，铺上一层葱油（葱花加盐加油）。 将椭圆形面片卷起来，绕一圈，压扁；锅中不用放油或放少许油，放入发面饼，在锅中再压扁一点儿，盖上盖子，小火煎至底面金黄；翻面，盖上盖子，煎至另一面金黄即可。烫面家常肉饼材料面粉，猪肉，葱，胡椒粉，酱油，开水做法 1.面粉用开水和面，醒20分钟2.猪肉切小丁（7分瘦肉3分肥肉），葱切粒，加入酱油，胡椒粉拌匀腌10分钟3.面团用擀面杖擀成长方形，在一半面饼皮上放上馅料，用另一半没肉的饼皮盖上有肉的饼皮，四周按紧4.平底锅放油，放入做好的饼胚，加入半碗开水，盖上盖，煎至水干，翻另一面，再加半碗水煎至水干即可家常蛋饼材料中筋面粉300克，冷水450毫升，淀粉1大匙，盐少许，色拉油2大匙，鸡蛋1个，葱末少许做法 1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。2.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。家常葱花饼材料面粉300克，开水180ML，大葱，盐，油适量做法 1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状 2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布） 3、饧面的时候把葱洗净切成葱花 4、将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大 5、把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐 6、将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好） 7、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻 8、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟 9、将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁 10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子 11、一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了小诀窍......余下全文>>