万丰美食菜谱大全清炒萝卜苗的做法，清炒萝卜苗怎么做好吃，清炒 ？
清炒萝卜苗的做法
主料
萝卜苗
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.萝卜苗洗净沥干水分
2.生姜大蒜切片，葱切末
3.锅热油，生姜大蒜爆香
4.倒入萝卜苗
5.猛火快速翻炒
6.加入盐
7.加入十三香
8.加入鸡精
9.翻炒均匀，出锅前撒葱花即可
10.装盘
萝卜菜怎么做好吃，清炒萝卜菜的家常做法 ？
食材
主料
萝卜菜 500g
辅料
油 适量
盐 适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。
2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
3.往烧热的锅中倒入适量食用油。
4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟，放入适量食盐，可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水，如有骨头汤倒骨头汤更好。
5.翻炒1-2分钟即可出锅。
清炒小萝卜菜的做法，清炒小萝卜菜怎么做好吃 ？
清炒小萝卜菜的做法
食材用料
萝卜菜嫩苗
食油
食盐
鸡精
1.嫩嫩的萝卜菜苗一斤，摘去根与烂菜叶，清水洗净。
2.用菜刀切两刀成为三段。
3.开大火热锅里放适量食油，油热后放一点清水烧开。（放点水是为了让菜入锅后受热均匀）等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下，马上放入食盐与鸡精装盘出锅。
素炒萝卜秧子的做法，素炒萝卜秧子怎么做好吃 ？
1.这就是萝卜秧子。
2.去根、洗净、沥水。
3.拦腰切断。
4.热锅凉油、大火先下根茎翻炒。
5.放入叶子翻炒。
6.搁盐、关火。
7.炒匀即可
萝卜苗放冰箱能吃吗 ？
可以呀，我们中午买回来新鲜的萝卜苗，放在冰箱到第二天中午都可以呢。
萝卜苗
别名：娃娃缨萝卜
简介：萝卜苗又称娃娃缨萝卜，俗称萝卜芽；所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。
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萝卜苗的功效与作用
消积滞
；化痰清热
；下气宽中
；解毒
如何挑选萝卜苗
苗高约10cm，子叶平展，充分肥大，叶绿、梗红、根白，全株肥嫩清脆，散发出清香的萝卜气味。
萝卜苗的制作技巧
人工种植，或天然繁殖。以人工种植居多。
萝卜苗的食用禁忌
萝卜苗不宜与高酸性食物同食，否则营养不吸收。
萝卜苗问题库
·萝卜苗的营养价值
吃了白萝卜苗可以吃红萝卜吗 ？
吃了白萝卜苗可以吃红萝卜，它们各有各的功效，不冲突，所以可以吃。
萝卜苗又称娃娃缨萝卜，俗称萝卜芽
(1). 其功效和作用：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。萝卜苗色绿，属木，入肝，性温苦辛，归肺肝脾经，具有清肺火，利肝脏的功效。主治消渴、咽干、胸闷、膈满、肝气郁结等。
(2). 营养成分：每100克含水分91.7克，蛋白质0.6克，碳水化合物5.7克，钙49毫克，磷34毫克，铁0.5毫克，胡卜素0.02毫克，维生素C30毫克，另含有锌。淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、木质素等多种成分
(3). 注意事项：萝卜苗不宜与高酸性食物同食，否则营养不吸收。
(4). 食用方法：可清炒也可凉拌。
胡萝卜又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种
(1).其含有大量胡萝卜素，有夜盲症多吃胡萝卜可改善，胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用；防止血管硬化，降低血压及减少心脏病；增强免疫功能，益肝明目。
(2).营养成分：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
(3).注意事项：胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。
食用方法：大多用来炖汤，美味又营养,也可和肉或者鸡蛋一起炒。
白萝卜苗和胡萝卜各有功效都是温和蔬菜，并不冲突，都可清火，所以吃了白萝卜苗是可以吃红萝卜。
介绍10上档次的宴席菜 首先要不太贵的 总共在250块左右 我自己做 ？
你可以这样安排一下 四冷盘 四道热菜 一个汤 一道羹 冷盘你可以做东北的蘸酱菜、来个卤菜拼盘。江苏的蜜汁藕、四川的口水鸡、夫妻肺片、凉拌苦菊、凉拌海蜇头、凉拌萝卜皮、盐炒花生米，自己随便选就好了。注意就是如果做4冷必然是两荤两素。 四道热菜，你就要做一条鱼，清蒸武昌鱼、清蒸草鱼、松鼠鲑鱼、宋嫂鱼、德莫利炖鱼、反正很多了。 如果时间充足的花你应该在做一只鸡要不做排骨也可以，备选的菜肴有可乐鸡翅、红烧鸡块、鸡块炖土豆、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、红烧排骨、排骨炖白菜、糖醋排骨、酱排骨。 然后就是炒两道菜了，如果不追求很高的品味的，就简单烧两个就可以了。如果要追求精致，那可以烧点精细的菜肴。比如说，清朝马兰头、清炒苦菊、清炒萝卜苗、香菇青菜、烧二冬、等等了。这个要看口味了。 一个汤可以有很多选择如果要品味的花，可以烧鱼翅汤，买散的鱼翅不是很贵的。 羹你可以做玉米羹、西湖牛肉羹等等。 这个是随意的。如果认为羹和汤在一起不好，也可以去掉一项做个甜品，拔丝地瓜、苏黄菜、玉米烙、十香锅巴、等等，选择很多的。 如果做饭的手艺一般的话，你也可以在做的菜里做一道炸肉丸或者炸肉串，等等。 算一下： 10个菜应该是8个人左右吃饭。 鱼你要弄大一点的算3斤左右的。约25元。 鸡或者排骨大概要30元左右的。 青菜一起算下来约30元。（包括了鱼和鸡或者排骨里的配料）。 购买冷盘的一些配菜（卤制的菜肴，自己做更好了）约在40元左右。 购买一些相关的配料20元。 如果真卖鱼翅的话，50元左右。 以上就差不多了 这样合算195元，留55元给你机动吧！