万丰美食菜谱大全莲藕可以和玉米一起煲汤吗 ？
做这个汤需要注意的地方是:
1.玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味.
2.煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来.煲出
来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的.不能用那种脆脆的嫩藕 ,嫩藕煨不出浓汤.
3.排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜.排骨我用了杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清
爽.还有个就是杂排骨头多,我喜欢啃骨头,嘿嘿.不要用那种带肥的排骨哦,这样就体现不出这
个汤的清爽来了.
材料:杂排半斤,水果玉米一根,莲藕一节,芹菜一段切成小粒.
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水.
2.排骨捞出洗净待用.
3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时.
4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右.
5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹
菜粒即可.
玉米和莲藕能不能一起炖汤 ？
可以。应该很好1吃。嗯真想尝尝呢。
经常喝排骨莲藕玉米汤能起什么作用? ？
喝排骨莲藕玉米汤所发挥的作用，各物所异。
①排骨:
除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可提供钙质，适合做排骨汤。
②莲藕：
清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
③玉米：
1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
藕能和红萝卜还有玉米一起炖吗 ？
可以的，能加上一根大棒骨或者是排骨更好哦，莲藕用骨汤煮后入味是非常好吃的呢，玉米大家可能都知道的，放汤里煮后口感嫩爽！好吃极了！
,玉米，藕和山药能不能一起炖排骨汤喝呢? ？
可以，不过要注意下的先后次序，想玉米应该比藕早放一些，而山药最后放，这样炖出来的三种食物的软硬刚好。
排骨莲藕海带玉米汤怎么煲 ？
材料：排骨500g、莲藕200g、玉米100g、海带100g、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量
做法：
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、海带、料酒大火煮开，改用小火炖。
4、炖至熟烂，加入盐调味。
5、放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。
莲藕，排骨，玉米煲汤有什么功效 ？
玉米富含了丰富的维生素，还有烟酸等成分，能够刺激肠胃的蠕动，能够有效地防止便秘，还有延缓衰老，抗皱纹等作用。而莲藕本身含有大量的淀粉，营养丰富，有健脾益胃，增强食欲等功效。排骨就更加不用说了，富含了丰富的钙质，青少年多喝排骨汤能够有助骨骼的生长。玉米，莲藕，排骨三种食物加起来，做成的玉米莲藕排骨汤味道和营养更加升级。
莲藕玉米可以煲猪脚汤吗？有什么好处 ？
莲藕和玉米豆可以单独煲猪脚！猪脚最好做好去腥哦（可以将猪脚在冷水中浸泡2个小时,或者飞水都可以）！可以多加点老姜一起煮！
莲藕有2种，一种是粉藕（这种是适合煮汤的，一般是浅粉色的），一种是菜藕（这种是脆脆的，适合凉拌和清炒）
玉米有很多种，市面多见的是糯玉米和甜玉米（煮汤上选）。最好选新鲜的玉米，尽量不要放进冰箱再烹饪，因为拨开的玉米容易吸收各种气味！
另外，莲藕具有开胃清热，滋补养性的功效。
玉米含有丰富的维生素，最重要的是玉米含有的叶黄素，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有偿复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
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排骨与玉米,胡萝卜,莲藕一起炖汤行吗? ？
在广东排骨与玉米,胡萝卜通常是一起煲汤的，莲藕和排骨煲汤也很好，但放在一起味道就杂了，不是不可以，是味道不纯，汤色也有点变，如果你喜欢也可以。
个人认为龙骨,大骨比较经济实惠还有弗髓等营养，排骨也好但比较贵做汤有点浪费