万丰美食菜谱大全虾仁炒饭的介绍 ？
虾仁炒饭是一道美味的菜肴，色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。
虾仁炒饭多少钱一盘 ？
10元。
做法
1.锅中放入油，葱花爆香。
2.放入一个鸡蛋，搅拌成块。
3.放入熟饭，用勺子压散。
4.放入花椒面，盐，鸡精和虾仁。
5.用勺翻炒。
6.出锅。
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虾仁炒饭的做法
主料
米饭
400g
鸡蛋
2个
虾仁
100g
辅料
胡萝卜
50g
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
步骤
1.葱花，胡萝卜丁，鸡蛋，虾仁备用
2.米饭备用
3.把鸡蛋入锅摊成饼，然后切成小块
4.热锅放油，，把胡萝卜和葱花入锅翻炒
5.然后放入虾仁，加入盐
6.放入米饭和鸡蛋，大火炒制4分钟即可
虾仁蛋炒饭的做法 ？
1，将虾仁去肠去壳洗净，用少许料酒、白胡椒腌制一会儿2，鸡蛋加少许盐打散3，炒锅烧热，放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香，再放入虾仁，炒变色后铲起待用4，炒锅洗净，放少许油烧至七成热时放入蛋液，用锅铲迅速划散，铲起待用5，锅中再倒入少许油，烧至五成热倒入米饭炒开，为避免米饭粘锅将火调小，加入少许盐可使米饭散开，如果米饭过硬可倒入少量清水同炒6，待米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎同炒，加入葱花片刻即可。
虾仁蛋炒饭怎么做 ？
虾仁炒饭味道清爽，营养丰富，做法也简单，比较适合单身者。虾仁炒饭的做法有很多种，现将几种搭配比较科学的做法介绍如下，供朋友们参考。希望你也能做出适合自己口味的虾仁炒饭。
虾仁炒饭一：甜虾，蘑菇，米饭，松仁，洋葱，青菜叶，生抽酱油，豉油鸡汁，白葡萄酒各适量。剩米饭打散，比较容易的办法是倒少许白葡萄酒用木勺打散。甜虾去皮后，用开水烫一下消毒.同时把洋葱、青菜（比如菠菜、小白菜等）切碎，白蘑菇切片备用。
锅内倒适量油，油温后，放入洋葱碎炒香。下入蘑菇片翻炒。一定要把蘑菇的水分炒出来并炒蒸发。倒入少许白葡萄酒添香。倒入米饭翻炒。倒入少许生抽酱油和豉油鸡汁调味。将青菜叶倒入锅中炒匀。将甜虾倒入锅中略微翻炒。后撒入熟松仁即可。
虾仁炒饭二：白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。将洋葱切碎，放入大的容器中，放入一大匙淡炼乳，高火1分钟。把白饭、虾仁、蘑菇、绿豌豆、淡炼乳一大匙加入上述的容器中搅匀，高火4分钟，然后用精盐、胡椒粉调味即可。
虾仁炒饭的英文译名 ？
Fried Rice with Shrimps
虾仁炒饭的做法二 ？
1、虾去头壳去肠，洗净加少许糖和生抽拌匀。2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。4、将（3）拨到锅的一边，鸡蛋打散倒入锅内，待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。5、加入米饭炒散，加入盐、生抽、胡椒粉调味。6、用中火煸炒至米饭干身松散，发出香味，撒入葱花即可。
虾可以减肥吗 虾仁炒饭的做法 ？
虾仁炒饭做法1： 材料：白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。 调料：淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。 做法 1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片； 2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用； 3、将鲜虾放入锅里炒熟 ，盛出备用； 4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用； 5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内； 6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。 虾仁炒饭做法2： 材料：隔夜饭一碗，虾数只，鸡蛋一粒，红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙，蒜茸1茶匙，姜茸半茶匙，盐、生抽、胡椒粉和葱花适量。 做法 1、虾去头壳去肠，洗净加少许糖和生抽拌匀。 2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。 3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。 4、将（3）拨到锅的一边，鸡蛋打散倒入锅内，待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。 5、加入米饭炒散，加入盐、生抽、胡椒粉调味。 6、用中火煸炒至米饭干身松散，发出香味，撒入葱花即可。
虾仁炒饭里的虾仁怎么做没有腥味的窍门 ？
首先，虾仁要处理干净。最好是买活虾回来煮熟自己剥出来的虾仁，记得去除虾背上的黑线！如果是买的现成的虾仁，要用清水洗净浸泡一会，并去除背上的黑线。
其次，虾仁炒饭要先下点清油，加热后放入葱花和姜蒜（根据自己口味），翻炒几下后放入虾仁和其他配菜，翻炒至虾仁配菜8分熟才加入米饭。
虾仁炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
虾仁炒饭的做法
1.鸡蛋2个加少许盐和水（加点水炒的蛋口感可以嫩些）打散
2.锅中注入植物油，热锅热油倒入然后用筷子迅速拨散即可盛出
3.杂蔬颗粒入开水锅中焯烫片刻即可捞起备用
4.鲜虾去壳去肠线，然后用胡椒粉、盐（这个可以多些）用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现（看图，这一步是保证做出Q劲有弹性口感的虾虾）
5.然后入开水锅中焯烫至变色即可捞起备用
6.接着，热锅热油，放入干干的米饭翻炒到米粒全部散开
7.加入杂蔬粒、盐继续翻炒
8.最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀，再来点鸡精，起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦