万丰美食菜谱大全蒜蓉小油菜的做法，蒜蓉小油菜怎么做好吃，蒜蓉 ？
油菜洗净锅中坐热水加盐炒一下，然后再放入冷水冷却以防变黄！
干辣椒切碎
蒜
切碎
姜沫忘拍了，加入姜沫蒜沫干辣椒爆香，炒过水的小油菜捏干放入翻炒，加少许盐味极鲜酱油即可～超级简单懒人吧～而且很适合做减肥餐哦～
蒜蓉粉丝炒油菜的做法，蒜蓉粉丝炒油菜怎么做 ？
主料
粉丝
一把
油菜
半斤
辅料
蒜瓣
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.粉丝用水泡软
2.油菜摘洗干净
3.锅热油下油菜炒软
4.下粉丝 加适量水 盐 生抽炒匀
5.熟后加入蒜末 翻炒即可
蒜蓉炒油菜怎么做好吃 ？
食材
主料
油菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.油菜洗净，蒜子搅成蒜蓉
2.起油锅
3.放入蒜蓉爆香
4.加入油菜
5.加入盐，炒至断生后盛出
小贴士
油菜炒至断生即可，炒太久口感不好
怎么做纯素的蒜蓉小油菜 原来素菜也可以这么好吃好吃 ？
材料
小油菜1斤，蒜若干
做法
1.我选用的是小油菜心，洗净。
2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后，放入盐、味精、蒜蓉，继续翻炒至熟后出锅。
小诀窍
1．油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2．油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。
3．宽肠通便 油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4．强身健体 油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。
蒜泥青菜的做法，蒜泥青菜怎么做好吃，蒜泥青菜 ？
用料
主料
生菜400g
蒜50g
调料
食盐
适量
调和油
适量
蒜泥生菜的做法
1.菜场买的生菜
2.大蒜剥好
3.开油锅，爆香大蒜
4.把生菜放在油锅里炒
5.急火快炒，炒到这样就差不多了
6.蒜泥生菜制作完成
炸蒜蓉怎么做才有鲜味 ？
炸蒜蓉
材料
小油菜1斤，蒜若干
做法
1.我选用的是小油菜心，洗净。
2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后，放入盐、味精、蒜蓉，继续翻炒至熟后出锅。