挂面的做法大全,挂面怎么做好吃 ?
挂面的做法
材料
豆瓣酱、生抽、香油、青椒、黄瓜、挂面、鸡蛋、酱油
做法
1、做拌料:两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末拌匀,备用。
2、挂面下开水锅煮至七成熟,捞出,放三五滴色拉油,搅拌均匀。
3、平底锅加热,到入适量油,放入挂面,小火煎两分钟。
4、鸡蛋放入碗里搅匀,均匀倒入面条上,小火慢煎至底面焦脆。5、表面刷油,翻过来继续煎另一面。
6、煎好后再翻过来,把步骤(1)调好的酱油均匀的抹在饼上。
7、从中间折开,再煎1-2分钟,出锅后切成块状即可。
简单面条做法 ?
呵呵,我们家有一种面条好吃又简单,不管什么面条都可以做(叫拌面)第一部,先把调料弄好,(调料有,盐,味精,酱油,食油,香葱,)后把水烧开,放入面条,煮熟后,把面条捞入碗中,拌均即可开吃了.非常简单.又好吃!
煮挂面的做法,煮挂面怎么做好吃,煮挂面的家常做法 ?
用料
挂面
香菜
酱油
麻油
自己喜欢的配菜
清汤挂面的做法
准备一把你喜欢的挂面,我比较喜欢吃细圆的挂面。烧开水后放面条,煮熟。
捞起面条
加入一撮香菜,两圈酱油
加入一圈麻油,作用不仅仅是润滑,还有锁住味道,所以油一般都在加完其他调料后再加入。
淋上面汤,完全漫过面条。让热面汤冲击起面条,酱油,香菜麻油的香味,并且将它们融合。加上喜欢的配菜,青菜或者太阳蛋或其他后,清淡却不单调的面条就做好啦。
挂面的做法,清汤挂面怎么做好吃,清汤挂面的家常做法 ?
主料:挂面100g
调料:水适量
清汤挂面的做法
准备一些挂面
.把水熬开
3.下入挂面
4.挂面变软变烂。
5.就可以出锅了,很好吃。
挂面的做法,鸡蛋挂面怎么做好吃,鸡蛋挂面的家常做法 ?
食材明细
宝贝挂面50g
鸡蛋1个火腿肠1根
油适量
盐适量
儿童酱油适量
高汤适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋挂面的做法步骤
1
看看也好可怜了,家里也只剩下最后一小捆挂面了,不过也够她吃了
2
火腿肠切小粒备用
3
鸡蛋打散炒至六分熟
4
加入火腿肠炒香
5
加入高汤(这里我用的大骨头)煮开
6
加入儿童挂面煮至适当的软硬加入调料
7
撒上葱花即可食用
小窍门
如果能加点青菜就好了,可惜家里没有青菜了,所以只能将就了
怎么做好吃,面条的家常做法 ?
手工面条,最关键的是和面和擀面的过程: 1.在面盆里放适量的干面粉,一点点的加水,一边加水,一边搅拌; 2. 搅好后揉搓成面团,直到面团有滑滑的手感后,再醒半个小时。 3.面团就揉好了。 4.擀面的过程中,是从擀面杖从中间比较厚的地方,慢慢.
家常面条家常做法,正宗家常面条怎么做 ?
材料
材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条
做法
过程:
1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀.
2.水烧开,下面条,面条煮八成熟.
3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状
4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐.
5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.
家常面条做法大全的介绍 ?
很多单身贵族们最节省时间和省事的填饱肚子的主食莫过于是面条了,特别是在冬季的晚上来一碗热乎乎的热汤面,安慰了多少单身们的心灵。而面条的吃法也数不胜数,今天小编就总结一些家常的面条做法:
手工面条怎么做好吃,手工面条的家常做法 ?
手工面条,最关键的是和面和擀面的过程:
1.在面盆里放适量的干面粉,一点点的加水,一边加水,一边搅拌;
2. 搅好后揉搓成面团,直到面团有滑滑的手感后,再醒半个小时。
3.面团就揉好了。
4.擀面的过程中,是从擀面杖从中间比较厚的地方,慢慢擀到薄的过程,要洒点面粉,不然会粘在一起的。
5.擀好后,用刀切开,手工面条就做好了。
黑豆挂面怎么做好吃,黑豆挂面的家常做法 ?
主料黑豆挂面100g 辅料香油适量盐适量老干妈辣酱适量鸡精适量小青菜适量
步骤
黑豆挂面的做法步骤11.黑豆挂面。
黑豆挂面的做法步骤22.小青菜。
黑豆挂面的做法步骤33.上锅,放入清水,放入一点盐。此时(凉水时)就把挂面下入锅中。用筷子搅拌。
黑豆挂面的做法步骤44.用筷子不定时的搅拌,以防粘锅。
黑豆挂面的做法步骤55.放入小青菜、鸡精。
黑豆挂面的做法步骤66.在碗里放入老干妈辣酱。不吃辣的可不放。