万丰美食菜谱大全油炸糕家常做法，正宗油炸糕怎么做 ？
油炸糕的做法
1.糯米粉和玉米粉混合。
2.加入适量温水，混合均匀，揉成光滑面团，静置一个小时。
3.豆沙馅放入碗中备用。（我是自己做的豆沙馅，不爱自己做，就先现成的）。
4.用手揪一小块面团，压扁，用勺子盛入适量豆沙馅，一手拖着面团，另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅，双手将面团反复拍几下成圆饼。
5.做好的油炸糕饼胚都放到竹帘上面。
6.油锅170度，下入面团，炸至两面金黄即可。
油炸糕的做法，油炸糕怎么做好吃，油炸糕的家常做法 ？
主料
粘面
200g
红豆馅
100g
辅料
油
适量
步骤
1.粘面揪成大小合适的面剂子，用手捏成小饼。
2.饼的中间放上之前做好红豆馅。
3.慢慢把面饼向上收口，捏紧，团成一个圆团。
4.下油锅炸之前，把圆团压成饼状。
5.将油烧热，放入面饼周围有大量气泡油温即可，控制油温，将面饼炸成金黄色，5min左右炸熟，捞出控油，即可。
家常面粉油炸糕怎么做 ？
材料
糯米粉：200克;
豆沙: 200克; 水: (开)100克;
油炸糕的做法
1、糯米面倒入容器中
2、加入滚开的水揉成团，有些干不要紧
3、取少量一些，放入开水中煮熟
4、再重新放回容器中
5、揉成面团就比较容易了
6、将面团和豆沙各分成10份
7、取一份面团擀圆用手圈起
8、包入豆沙馅
9、按平
10、准备油锅，油热后，下油炸至金黄色即可
油炸糕怎么做好吃，烫面油炸糕的家常做法 ？
油炸糕的做法
1.糯米面倒入容器中
2.加入滚开的水揉成团，有些干不要紧
3.取少量一些，放入开水中煮熟
4.再重新放回容器中
5.揉成面团就比较容易了
6.将面团和豆沙各分成10份
7.取一份面团擀圆用手圈起
8.包入豆沙馅
9.按平
10.准备油锅，油热后，下油炸至金黄色即可
油炸糕怎么做 油炸糕制作 油炸糕的制作方法 ？
食材用料
糯米面300克
黄粘米面150克
自制豆馅适量
豆油1000克
油炸糕的做法
油炸糕的做法图解11.称好份量。
油炸糕的做法图解22.搅拌均匀。
油炸糕的做法图解33.用温水和面无干面。
油炸糕的做法图解44.先把豆馅搓圆。
油炸糕的做法图解55.没有标准，取适量的面用手拍成薄片，放适量的豆馅，用胡口把它包严，两手一上一下交替拍扁。
油炸糕的做法图解66.油九层热时放入，根据锅大小油量多少，每次别放多，我一次放四个炸，
油炸糕的做法图解77.让他快速定型，关中火用笊篱轻压着油炸糕划圈，慢慢炸金黄，用笊篱敲油炸糕有酥脆声就炸好了。
油炸糕的做法图解88.捞出。
油炸糕制作方法怎样炸油炸糕 ？
小时候就喜好吃黏糯的东西，家里每年冬天都有粘面和豆包，今年不能回老家，我还不知道这个粘面是怎做的，这次妈从东北老家带了一些粘面，这回给我解馋啦。
食材
主料
粘面
200g
红豆馅
100g
辅料
油
适量
步骤
1.粘面揪成大小合适的面剂子，用手捏成小饼。
2.饼的中间放上之前做好红豆馅。
3.慢慢把面饼向上收口，捏紧，团成一个圆团。
4.下油锅炸之前，把圆团压成饼状。
5.将油烧热，放入面饼周围有大量气泡油温即可，控制油温，将面饼炸成金黄色，5min左右炸熟，捞出控油，即可。
小贴士
炸油炸糕的时候油温不能太热，否则炸的过程中豆馅容易鼓出一个泡，影响美观。
怎样炸油炸糕 ？
放点面粉用油煎一下，再防去炸，糕就不会散了
脆皮炸糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
油炸糕主料糯米粉300克辅料植物油1000克 白糖适量油炸糕的做法1.湿糯米粉揉进白糖2.先搓成圆再压平3.放进刷好油的锡纸上4.再刷上油5.放进烤箱烤十分钟烤定型6.平常炸油炸糕都是直接炸的，这次想试用新的方法，先定型再炸，不担心粘在一起7.油烧热放进做好的饼坯8.中小火炸黄炸空心即可
家庭怎样做油炸糕好吃 ？
油炸糕做法
主料
糯米粉
500克
面粉
500克
豆沙馅
适量
植物油
适量
步骤
1.面粉和糯米粉放入容器里,比例是1：1
2.开水烫面,用筷子搅拌成絮状。
3.揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。
4.准备好豆沙馅,豆沙馅的做法可以上我的菜谱查找。
5.醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。
6.用手把面剂子捏成圆形,面团有粘性,不用擀面仗,用手捏就可以了。
7.放入适量的豆沙馅
8.把面团的口封住,完全包裹住豆沙馅。
9.用手压扁,这是做好的饼丕。
10.锅里放入植物油,烧至六分热,不入饼丕炸至。
11.一面炸至金黄,在炸另一面。
12.炸至表面有均匀的小泡出现就炸好了,捞出控油。
炸糕的制作方法油炸糕怎样和面 油炸糕怎么做视频 油 ？
炸糕食材明细
面粉适量
沸水适量
白糖或者红糖适量
甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
烫面炸糕的做法步骤
1
材料：面粉，红糖，白糖，开水
2
面粉加入开水，记住是开水哦。
3
把面粉搅拌均匀，面要和的软一些。
4
在案板上揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。
5
把面团揉成长条状。
6
揪起一小块面，先揉成球，不要太大。
7
把球用手捏扁，不用擀，捏就可以。
8
分别放入白糖或者红糖。
9
用包包子的方法收口，然后团成球。
10
在案板上撒一切干面粉，然后将球按扁。
11
锅里放入油烧到三成热，看到有气泡浮出就可以，放入沿着锅边包好的糖糕，开小火炸。
12
炸至两面金黄就可以出锅上桌啦