万丰美食菜谱大全海带炖鸡的具体做法？ ？
海带炖鸡原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克。
调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。
做法：
1、从菜场买来杀好的鸡，用热水洗净，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。
2、锅内放入清水，将鸡块下入锅内，上火烧沸后撇去浮沫，转盛至紫砂锅内，加花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧2~3小时至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。
小记提示：鸡肉含有丰富的维生素，能润泽肌肤，而海带含有丰富的碘，有软骨散结、乌发之功，清炖鸡大家就吃得多了，加入海带后，更营养有益，也不会觉得太油腻。
鸡汤中可以放海带吗？ ？
可以的，但是不要切太细了，也不要太短了，否则不好夹起来。
海带可以用来炖鸡吗？ ？
可以，但是最好不要，两者放在一起会破坏原有的口感与味道
腊肉海带炖鸡的做法 ？
主料
鸡肉
300g
海带
100g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
1.所需原料，鸡肉，海带
2.鸡肉剁成块洗净
3.锅中放水，（凉水就把鸡块放到锅中，水开即可），把鸡块焯水
4.锅中放油，油热后，放入蒜片炒香
5.倒入焯好水的鸡块翻炒
6.放入适量的料酒
7.放入适量的酱油
8.翻炒均匀，放入适量的水
9.放入适量盐
10.放入适量的糖，大火烧到鸡块成熟
11.放入海带再烧5分钟即可
高压锅海带炖老母鸡汤的做法 ？
主料
海带菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡肉
1碗
姜片
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.把盐渍海带泡去盐粒。
2.把鸡肉放入砂锅，开火。
3.姜切片，放入砂锅。
4.把海带切适中的段。
5.将海带放入砂锅中。
6.放胡椒粉。
7.中小火煮至海带软烂。
8.放盐，关火。ok！
海带丝山药鸡汤的做法 ？
材料
整鸡1只，干海带2片，生姜适量
做法1.把鸡肉切成大块，海带洗净泡发，也撕成大块的形状；
2.生姜稍稍拍散了，所有材料一齐扔到大汤锅中，大火烧开，小火炖煮四，五个钟点以上，便可以。
烹饪：乌鸡汤的做法？还有海带汤做法？ ？
乌鸡汤用一些药膳包比较好，超市会有小包装的炖汤料卖，最基础的有薏米、淮山片、枸杞、红枣等。海带炖排骨汤不错，清清爽爽的。不管哪汤，煮之前先把肉上面血水弄干净汤才好喝。
海带和什么炖汤好 ？
蒜，牛肉中放入蒜末，再放入海带翻炒
4，洗净改刀.干海带洗净，切段
3，胡椒粉，跑发，酱油腌制
2.锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，加入适量盐.待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时海带牛肉汤
用料：海带 牛肉
调料：食盐 酱油 蒜 香油 胡椒粉
做法
1.将牛肉
海带鸡蛋汤的制作方法？ ？
原料：鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克。做法：1、将泡好的海带切丝；2、黄花菜切段；3、粉丝泡涨；4、鸡蛋打在碗内搅匀；5、黑木耳洗净撕成小朵；6、白菜取菜心；7、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入；8、烧开后加入酱油、精盐，冲入鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅即可。tips：1、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。2、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。