新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

牛油果虾仁 牛油果虾仁蒸蛋

牛油果可以和虾一起吃? ?

海鲜酿牛油果
主 料: 牛油果1个,虾肉、带子、石斑鱼肉各4两(160克),洋葱粒、白草菇粒共1/4杯,淡奶、椰汁、牛油各适量,芝士粉少许。
做 法: 1、牛油果纵切开两半去核,挖出果肉剁成蓉,果壳留用,虾肉加少许油用搅拌机研碎起胶,带子、鱼肉切成粒。2、虾胶、带子粒、鱼肉粒、洋葱粒、白草菇粒同拌匀,加入淡奶、椰汁、牛油再拌匀,最后拌合牛油果蓉成馅料。3、将馅料酿入牛油果壳内,撒上芝士粉,放入热烤炉中烤约10分钟即可。

牛油果鲜虾班尼迪做法 ?

1、对虾半斤飞水焯熟,加点朗姆酒,味冧摊凉后去头去壳。
2、牛油果去皮去核后切小块。
3、黄桃切成小块。
4、两汤匙沙律酱混合一些三花淡奶。
5、把所有材料混合一起即可。

很高兴回答你的问题 谢谢采纳哦

虾仁牛油果沙拉怎么做 ?

用料
虾仁200g
番茄1个
牛油果1个
橄榄油3汤匙
生姜3片
大蒜1瓣
孜然粉半茶匙
辣椒粉半茶匙
白芝麻1汤匙
柠檬四分之一个, 或者白醋1茶匙
芝麻油1汤匙
香菜1小把
盐、胡椒粉、白糖
牛油果虾仁沙拉的做法
提前一天晚上把虾解冻,开背,剔除虾线。生姜去皮切碎、大蒜切碎。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤1
再一个碗里倒入橄榄油、姜蒜碎、辣椒粉、孜然粉混合均匀,加入盐、白胡椒粉调味。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤2
把解冻过的虾擦干。用2中腌料汁的一半把虾仁腌起来。稍微搅拌一下,尽量让虾的每个部位都蘸上腌料汁。然后用保鲜膜封好,进冰箱冷藏。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤3
第二天做饭之前取出腌好的虾。热锅,把虾、连同腌料汁一同放到锅中,中火煎大约5分钟,煎到虾背翻开、两面颜色变红取出。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤4
牛油果一切两半、去核,果肉切小块儿;番茄切成几瓣、去籽,再切成小块儿;混合牛油果和番茄,加入少许盐、半茶匙白砂糖,拌匀、略腌一小会儿。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤5
白芝麻放到煎锅里,不需要放油,小火干炒一下,芝麻颜色变黄、煸炒出香味。放凉。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤6
把煎好的虾仁预留2、3只完整的。其余的切成小块儿,拌入牛油果和番茄中。放入切碎的香菜、炒好的芝麻,把腌料汁的另一半倒入,挤入四分之一个柠檬的汁,加入1汤匙芝麻油,拌均匀。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤7
最好盖上保鲜膜放到冰箱里让它呆一会儿,以便更入味。吃之前撒香菜叶子、加一些现磨胡椒碎、摆上之前预留的整只虾仁装饰一下就可以了。

吃完牛油果当天可以吃虾吗? ?

牛油果可以和海鲜一起吃。

牛油果与鱼、虾能同吃吗 ?

牛油果三文鱼寿司
  味道真的很美妙。
  紫菜皮,米饭(最好是短米,有黏性),寿司醋,牛油果(Avocado),
  三文鱼(Salmon),青椒,胡萝卜,其他材料按个人喜爱自增。
  做法,先把米饭煮好,用寿司醋加入,搅拌,放凉。
  牛油果去皮,切片,三文鱼去皮,切条
  青椒和胡萝卜(生的),切丝。备用。
  然后就是按照包寿司的方法把材料放在里面,卷实。切片,最后呢?!
  吃!!

牛油果大虾怎么做好吃 ?

用料
主料

牛油果2个
调料
沙拉酱
适量
黄瓜
适量
牛油果大虾沙拉的做法
1.虾仁焯熟备用

2.黄瓜洗干净切成丁

3.牛油果外皮洗干净

4.取一只牛油果,果肉切丁

5.牛油果,虾仁,黄瓜丁加入沙拉酱调味

6.另取一只牛油果,去核,把虾仁沙拉填入

回家吃饭牛油果大虾 ?

牛油果焗大虾

材料:大虾 牛油果 洋葱 果冻粒 火龙果 料酒 蛋黄酱 浓缩橙汁 柠檬 芥末 盐 淀粉 黑胡椒
做法:
1.牛油果取出果肉,用手抓碎,然后用箅子筛去纤维;
2.一部分牛油果酱加蛋黄酱、浓缩橙汁、盐、柠檬汁、芥末调匀:
3.大虾开背去虾线,加料酒、蛋黄调匀,裹上淀粉;
4.锅里倒入油烧至6成热,下入大虾炸制,然后捞出复炸;
5.第一种做法:一部分大虾加调好的果酱调匀,撒上果冻粒、火龙果粒即可;
6.第二种做法:锅里倒入油烧热,放入黑胡椒碎、洋葱粒爆香,再放入另一部分牛油果酱、盐小火炒,倒入大虾炒匀即可。

牛油果怎么吃食用禁忌跳么 ?

牛油果怎么吃
1、直接食用
将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

2、涂在面包片上
这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
3、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
4、蘸芥末酱油
把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成12.5px~25px的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
5、烤牛油果
牛油果切半,去掉核,放进切好的小番茄,松子或者坚果,配上香葱叶,撒上自己喜欢的调料,放进进烤箱,5分钟就可以享受美味了。
6、牛油果沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
7、做奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
8、香蕉牛油果布丁把香蕉剥皮冷冻,然后切段,香蕉,牛油果,一勺杏仁牛奶(不爱杏仁的直接用牛奶),一勺香草糖精(或者蜂蜜),然后放到搅拌机里搅拌,最后倒入容器盛好静置,冷藏口感更佳。
9、芝士焗牛油果蟹肉
材料:紫洋葱10g、加拿大雪蟹蟹钳两只、牛油果半只,牛油果壳半只、芝士粉3g、芝士酱汁100g、蕃茜适量,海盐适量。
做法:
1、将洋葱,去壳取籽的牛油果,切成小丁备用。
2、取加拿大雪蟹蟹钳两只,取出蟹钳肉放入碟中备用。
3、起火,放入少量的油,先将洋葱倒入锅中,翻炒出香味,接下来放入牛油果,蟹肉,芝士酱汁一起翻炒均匀。
4、将翻炒均匀的牛油果芝士蟹肉盛入牛油果的果壳中,撒上适量的芝士粉。
5、焗烤一分钟左右即可食用。
10、牛油果寿司
材料:牛油果1颗、米饭少许、 鸡蛋2个、 胡萝卜1根、黄瓜1根、 蟹棒若干、寿司醋1茶匙、芥末少许、2张紫菜。
做法 :
1、鸡蛋打散摊成蛋饼,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。
2、寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。
3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。
11、牛油果黄瓜三明治
材料: 牛油果2 颗、黄瓜2根、切片面包12片、柠檬汁2茶匙、盐1/2茶匙、薄荷叶少许、莳萝少许。
做法:
1、先把成熟的牛油果去核,一颗切成厚片,另一颗用勺子捣成泥备用,黄瓜洗净切片。
2、把面包片都抹上牛油果泥,然后在其中一半的面包片上摆上黄瓜片。
3、将薄荷叶和莳萝淋上柠檬汁和盐,均匀搅拌后铺在面包片上。
4、把另一半面包片放上去,对半切开即可。
12、牛油果甜虾
材料:明虾、大蒜、粗盐、鸡蛋、橄榄油、牛油果、鲜柠檬。
做法:
1、虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,牛油果去掉皮,切片,放在碗里。
2、按每人两瓣大蒜准备好,放入大理石捣蒜臼内捣碎,加入粗盐调味,再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄,持续搅拌,最后放入橄榄油搅拌成泥。
3、把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上,挤上新鲜柠檬汁,轻轻地拌匀即可。...余下全文>>

鲜虾牛油果意面怎么做 ?

约7-8分钟
将煮好的面捞出沥水备用
橄榄油少许,加入焯水过的白果、玉米,将事先用盐用料
牛油果2只
虾仁少许
白果少许
牛奶少许
青豆少许
玉米少许

黑胡椒
芝士粉
橄榄油
鲜虾牛油果意面的做法
1·5只熟透的牛油果加牛奶打成泥.5只牛油果切丁备用
水沸腾后放入意大利面、料酒腌过的虾仁下锅炒散,加少许盐防治断掉,0、青豆翻炒
加入牛油果泥翻炒

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 牛油果虾仁