如何蒸饭才好吃(是用蒸锅) ?
米和水一样多就差不多了,你用同样的量具,你多少碗米,你就加多少碗水,饭的软硬应该没问题.
蒸锅里水烧开后,加蒸格,放一小盆或大碗,内装上淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖上锅盖大火蒸30工钟即可。
1,把米放进沸水中煮到七成熟 然后捞出 (水多少由你自己定,煮过米的米汤营养很好,味道也很好喝)
2,把七分熟的米放入蒸笼, 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了
就找到这么多了~希望对你有帮助
参考资料:百度知道
用蒸锅怎么做米饭啊? ?
先把弗淘好放在一个耐热的容器中(碗或者不锈钢盆)放入适量的水,然后把小蒸锅里面放1/2的水烧开,最后把放有米的容器放入小蒸锅中,浮在水上,这样蒸出来的米饭很香也不会糊了,小时候妈妈就这么给我做过。
请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间? ?
您好!请问你使用的是那一种蒸锅?蒸锅不同,煮饭时候的长短也会不同,现在很多蒸锅已经脱离传统的有孔蒸笼的概念,取而代之的是更时尚更高效更节能的新一代锅王.这个蒸锅看起来不错item.taobao.com/...05.htm
只要25分钟就可以轻松完成.
怎么用电蒸锅蒸米饭 ?
将粳米用水泡两小时左右,捞出来,在蒸屉上先铺一层沙布,如果没有,就用口罩拆开做一个,然后再将米铺在上面,蒸三十俯钟,蒸出来的米饭很有筋道。
用蒸锅蒸米饭大火还是小火啊?正在蒸ing急!!!! ?
天然气吗?大火。
用蒸锅蒸米饭好还是电饭煲蒸米饭好? 15分?
用蒸锅蒸米饭比较好。如果电饭锅蒸出来的米饭是糊的,很可能是你用的电饭锅质量问题,换个电饭锅试试。
三层蒸锅蒸米饭的方法 100分?
1.大米淘洗干净,加入少许清水。
大米和清水的比例为1:1.5
2.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。
3.盖盖子,大火蒸20分钟。
4.好了,古法蒸米饭好了,万一停电,就用这个方法吧。
用蒸锅蒸米饭需要多长时间 ?
其实都差不多,我家以前的电饭锅,跳灯的坏了,我都是蒸锅时间一样蒸的。要说不一样就是密封程度不一样,电饭锅上汽以后蒸十分钟就好了,蒸锅的话要20至25分钟就行。
普通锅怎么蒸米饭 ?
用铁锅做米饭和用电饭锅做的方法基本上是一样的,但是放的水要比用电饭锅做的多,因为铁锅煮水比较快,传热效果特别好,所以锅边温度会特别高,这样靠近锅底锅边的米会比较容易粘锅;多加点水,可以防止锅底糊掉。煮到锅里的水开始沸腾了,水有可能会溢出来,这时拿勺子把多余的水舀出来,只留够饭煮熟的水就可以了。这样煮了一会把锅倾斜了再煮,煮一会再换个位置倾斜,这样多次使锅的每个地方都能被均匀的煮到,闻道米饭香味四溢的时候便可以了。
蒸米饭 一般的做法是先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了,由于铁锅传热快,因此需要多加水以防米饭糊掉。