万丰美食菜谱大全粉蒸萝卜丝的做法 ？
材料：白萝卜1－2个香菜少许调料：盐粉蒸面1袋少量食用油 1.将白萝卜均匀切丝，盛入不锈钢盆中，洒入适量盐腌制10分钟左右。（目的是把萝卜丝中的水份吸出来）2.加入清水将多余的盐分洗掉，同时充分挤干萝卜丝的水分，盛入干净容器内。3.将粉蒸面（麻辣或五香或两样都加点，根据自己和家人的口味）混入挤干水份的萝卜丝，同时滴入少许食用油，加少许白糖，充分拌匀。4.装盘或碗或笼，若是盘碗，可在盘内底或碗内底抹少量食用油（蒸好后翻面时不粘盘碗）5.锅内加水，上锅大火蒸20分钟，再转小火10分钟。端出来翻入另外的干净盘欢碗内。6.香菜洗净切小段，撒在蒸好的粉蒸萝卜丝上面（也可换成小葱段，或不加）就可以趁热吃了！
粉蒸萝卜丝的做法 ？
粉蒸萝卜丝的做法 主料：白萝卜400克 辅料：柿子椒35克, 调料：盐5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面（黄）5克,小葱3克,大葱5克 做法： 1. 将白萝卜去皮切成粗丝； 2. 萝卜丝放入沸水锅中氽一水，捞出沥水； 3. 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉； 4. 然后装入小竹蒸笼中，上笼以大火蒸熟； 5. 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花，即成。 希望对你有帮助
粉蒸萝卜丝怎么做 ？
我蒸过几次，成功率不是太高。不过，这个方法你可以试试。
1、两根红萝卜擦丝，用食用油拌一下，保证每根丝上都有。
2、再把面粉撒到丝上，用筷子向上翻搅，尽里使萝卜丝保持直挺状。我个人感觉面粉多拌些好。
3、座锅加水开火，等水响后（不是水开哟）放箅子和笼布，轻轻撒上萝卜丝。
4、蒸两分钟后开盖翻搅一下，再蒸三四分钟即可。最多不可超过六分钟。
呵呵，，做不成功你自己多揣摩吧。
别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好
问粉蒸萝卜丝怎么做 ？
粉蒸萝卜丝
准备时间：10分钟 器皿：小笼荷叶
烹调时间：25分钟
主料：白萝卜600克，白米粉200克。
调料：食盐，白糖，味粉，料酒，猪油。
原料采买：白米粉：自己制做用上等米和八角一起炒再磨成白米粉。白萝卜买时注意心不要空的。
制法鼎1．萝卜去皮切丝调味腌制15分钟。
2．用制好的白米粉和萝卜丝一起调匀待用。
3．上笼蒸25分钟即成。
特点：粉香可口，洁白如雪，美观。
注意事项：米粉一定拌匀，而且不要过多，最后浇上猪油味会更鲜更香.
对不起！我只知道这些，希望您满意！谢谢！
粉蒸萝卜丝怎么做蒸后是一根一根的，不要 ？
1.白萝卜去头尾、去皮，斜切片
2.再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）
3.将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了
4.萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉
5.上下颠簸锅子
6.让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉
7.蒸笼垫上笼布
8.铺上萝卜丝
9.上面盖一层笼布，冷水入锅，水开后蒸5分钟即可
10.枸杞提前泡开
11.大蒜两人瓣捣成蒜泥
12.小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀
13.蒸熟后的萝卜丝迅速取出，摊开稍晾，并用筷子划散后装盘
14.浇上调味汁即可
粉蒸红萝卜丝的做法，粉蒸红萝卜丝怎么做好吃 ？
材料：胡萝卜适量 小麦面粉适量。
做法：
1.把胡萝卜切成丝，用面粉抓匀，面粉没有特别的要求，用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以，做出来的口感会略有不同。
2.面粉的用量也没有特别要求，看个人的喜好了。抓匀后上锅蒸，大概七八分钟后就好了。
萝卜丝蒸菜怎么做 ？
食材明细编辑材料：白萝卜1－2个香菜少许调料：盐粉蒸面1袋少量食用油2制作方法编辑1.将白萝卜均匀切丝，盛入不锈钢盆中，洒入适量盐腌制10分钟左右。（目的是把萝卜丝中的水份吸出来）2.加入清水将多余的盐分洗掉，同时充分挤干萝卜丝的水分，盛入干净容器内。3.将粉蒸面（麻辣或五香或两样都加点，根据自己和家人的口味）混入挤干水份的萝卜丝，同时滴入少许食用油，加少许白糖，充分拌匀。4.装盘或碗或笼，若是盘碗，可在盘内底或碗内底抹少量食用油（蒸好后翻面时不粘盘碗）5.锅内加水，上锅大火蒸20分钟，再转小火10分钟。端出来翻入另外的干净盘欢碗内。6.香菜洗净切小段，撒在蒸好的粉蒸萝卜丝上面（也可换成小葱段，或不加）就可以趁热吃了！
饭店蒸红萝卜丝的做法 ？
这个是粉蒸胡萝卜丝做法，希望对你有帮助： 主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作： 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。 4、 大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
在家里怎么做粉蒸胡萝卜 ？
1、胡萝卜擦丝，加油拌匀，玉米面和白面1:2的比例拌到胡萝卜里。
2、入锅蒸，大约6分钟左右。出锅。倒入盆里晾凉。
3、锅内放少许油，炒香葱姜蒜，花椒。把晾好的胡萝卜倒入炒锅翻炒片刻，加盐，鸡精。出锅。
这只是简略说下你可以自己百度下，百度上面有配图以及讲解，如你满意请点下采纳，谢谢
蒸萝卜丝不粘的秘诀 ？
新年新气象，把这道菜献给和我一样热爱美食和支持蝶儿的朋友们，愿大家在新的一年里工作、生活蒸蒸日上，越来越好，越来越顺。 这道菜做得非常成功，葱、蒜、香菜以及干辣椒的香味与胡萝卜本身的香甜味道巧妙的融为一体。胡萝卜丝爽脆鲜香，连不喜欢吃胡萝卜的儿子都一口气吃了很多，还说这个做法很新鲜。主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒制作：1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。4、 大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。蒸出来的胡萝卜干爽的关键：1、是盐要后放；2、干粉要多放些以吸收胡萝卜丝中多余的水分；3、就是蒸的时候盘子上加盖保鲜膜，防止锅盖内的蒸馏水滴入；4、最后一个窍门就是蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发。