万丰美食菜谱大全柠檬可乐鸡翅怎么做 ？
原料
可乐 半瓶
柠檬 1个
葱 姜
酱油 料酒
盐 牙签
植物油 各适量。
做法
1 鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。
2 先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸，孔越多越好，方便入味。
3 扎了孔的鸡翅用酱油，葱姜片，盐，料酒，和适量柠檬汁腌30分钟以上。
4 然后把腌过的鸡翅入
5成油锅炸三四分钟，外皮金黄即可捞出。 炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。
6 转小火炖。
7 小火炖至汁快收干时改大火收汁，挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可。
柠檬可乐鸡的做法，柠檬可乐鸡怎么做好吃，柠檬 ？
食材
主料
柠檬
1个
可乐
3勺
鸡
1只
辅料
酱油
2勺
白糖
半勺
步骤
1.鸡肉剃骨留肉（骨头可以拿去煮汤），切块。
2.柠檬削皮（只要黄色的皮，白色的不要），皮切小块，柠檬肉切开去籽挤汁。
3.锅里下油倒入鸡肉爆炒一会。
4.加入柠檬皮和柠檬汁。
5.继续加入两勺酱油，三勺可乐，半勺白糖。
6.盖上锅盖，转小火。
7.大概半个小时左右，收汁即可。
小贴士
柠檬削皮时不要把白色的部分也削起来，挤柠檬汁时，则记得去籽。不然会有苦味。
腌制可乐鸡翅可以加柠檬水吗？ ？
可以，不过不要加太多，影响原来味道。
柠香可乐鸡翅怎么做 ？
鸡翅中
10支
辅料
可乐
1罐
胡罗卜
1根
柠檬
半只
红辣椒干
3粒
姜
1块
葱
1节
八角
2粒
生抽
适量
黄酒
适量
盐
适量
步骤
1.鸡翅洗净，用刀尖两面多扎些眼，加姜片，用生抽、黄酒腌半小时左右。
2.锅内入油，烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟，至鸡翅表皮收紧。
3.倒入整听可乐，至盖过鸡翅，开中火炖。
4.约20分钟后，加入胡罗卜片、一小撮盐，继续开盖炖至汤收干。关火，挤入半只柠檬汁拌匀，装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
小贴士
1、可以加一点老抽上色。
2、柠檬汁要在关火以后加入，否则香气容易挥发。柠檬皮不要撒得得太多，以免发涩。
可乐鸡翅的做法,越详细越好，例如什么时候鸡翅下锅，什么时候放调料？ 30分？
做法一
材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
做法：
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
做法二
可乐鸡翅
材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法三
可乐鸡翅
用料鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
做法四
可乐鸡翅拼盘图片(2)
一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！ 偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。
做法五
原料：鸡翅膀，(喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，桂皮，八角等大料，酱油， 盐 ，250ML的可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更加好吃。
做法六
可乐鸡翅拼盘图片(3)
开始前，如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话，不用辣椒也可以；先把翅膀斩小块，一个翅中斩一刀，放在一个容器里，加酱油少许，盐，葱姜腌20分钟到40分钟。然后，拿一炒锅热好加油，油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。当油6成热的时候将掰成小块的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不习惯辣的话，就加几颗花椒就可以了。再接着呢就放翅膀，这样不会乍油。翻炒一会，是会出一点水分的，不过是正常的。看到水快干时就放可乐，可乐要溜锅边倒，这样不容易起泡沫。大火让可乐开起来就改小火，放盐调味道，开始炖。不时看看情况，水快干的时候就改大火，让可乐汁粘稠起来，不停的翻炒，就可以看到干辣椒籽和可乐汁都附在鸡翅上的时候，就好了，不过要掌握火候。不要让锅糊，适当时候可以改小火~~ 好了，美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦！盛盘！
在选择鸡翅的时候只要中翅，这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单，一瓶可乐，几许盐和酱油。首先将鸡翅放入煮开的水中，焯2-3分钟，这样鸡翅就比较容易好熟，也可以祛除草腥气和过多的油脂。省略了腌制，因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，在放入盐和料酒中20分钟左右。现在开始掌勺了，把少许油，烧热，慢火，把鸡翅放进去，小心的翻动，待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐，加少许盐和酱油盖锅就好了。
做法七
1．把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后......余下全文>>
可乐鸡翅怎么烧 ？
这是我自己的做法，不过吃过的人都说好吃，你可以试试
材料：鸡翅，可乐，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒，生抽，酱油，葱，姜，蒜
做发：1，先把鸡翅洗净，然后放入生抽、料酒、黑胡椒、白胡椒、切过的姜，淹30~60分钟（黑胡椒为主白胡椒少放一些，至于胡椒放多少根据个人喜好）
2，将葱、姜、蒜切片
3在锅中倒入油（一般来说没过锅底就好，就你炒菜放的油量差不多），油热后放入葱姜蒜，出香味，然后放入鸡翅（掩鸡翅的汁先别倒进去）然后放入酱油、料酒（不要放多，酱油多了颜色会变太深、料酒之前淹的时候放过了，所以少放些），翻炒一下，然后放入刚刚掩鸡翅用的汁，翻炒几下，再然后倒入可乐（可乐的量淹过鸡翅就好），然后大火煮沸调至小火，让其慢慢的收汁，到汁变的浓稠（就跟酱似的）就可以关火出锅了，注意在收汁的过程中要时不时的把鸡翅翻个，这样鸡翅味道比较好
看着麻烦，其实做起来挺简单的，你肯定能做成，就是不知道我说的够不够细，你要是有不懂的再问我好了
可乐鸡翅（鸡爪）怎么做？ ？
先放点油，不要太多，把鸡翅放进去，炒一会，再把可乐倒进去，抹过鸡翅，慢慢把汁收完就可以出锅了
用可口可乐做可乐鸡翅有点太甜怎么办？ ？
可乐鸡翅的材料：
鸡翅膀6只、500毫升可乐、姜一大块、香葱数根、新鲜柠檬四分之一个、干辣椒5只
可乐鸡翅的调料：
油、生抽一大勺
可乐鸡翅的做法：
1、姜切片，香葱稍微拍一下葱头，随意揪断；
2、将鸡翅膀上清理干净，在翅膀背后划两三刀，放入深盆中，放姜片、葱段、淋生抽拌匀，腌半小时，隔几分钟翻动一下使其均匀入味；
3、夹出腌好的鸡翅，坐锅烧油，小心放入鸡翅炸至金黄色捞出；
4、另外起锅，放入炸好的鸡翅，撒干辣椒，倒入可乐大火烧开转中小火焖10分钟左右，最后大火收汁，夹出干辣椒丢弃，挤上少许柠檬汁，将鸡翅翻匀即可。
小帖士：
1、现在几乎买不到新鲜的鸡翅，一般都是冰鲜的，加姜片、葱段、生抽腌制一下能够使其返鲜，生抽是有盐味的，这道菜不需要再添加盐了。我用的是整只的鸡翅膀，你也可以换成鸡翅中，鸡小腿等等。
2、将鸡翅炸一下，能够使鸡翅表皮紧缩，也能够炸出鸡皮里多余的油脂。炸的时候川不要太大，否则容易炸糊。
3、滴少许柠檬汁的口感会酸酸甜甜很好吃。没有新鲜的柠檬用柠檬汁也可，或者不放也行。不食辣的可以忽略干辣椒不计哈！
4、这里用的可乐，我认为牌子没什么区别，味道都差不多，随个人喜好。
可乐鸡翅放不放盐？ ？
要放盐，在把可乐快熬干时，也就是快出锅时，收汁放一勺盐，口感会比较好