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家常菜谱,美食攻略

金丝南瓜的做法 南瓜的18种家常做法

南瓜金丝嫩瓜的做法 ?

金丝南瓜冻
材料
  南瓜150g,椰粉5g,琼脂3g,炼乳30g,清水300g
做法
  1.南瓜切片,放入盘中,包上保鲜膜,放入微波炉高火加热4分钟
  2.熟透的南瓜片降温后,放入保鲜袋,擀成南瓜泥
  3.琼脂用冷水泡软,取3/4放入汤锅
  4.加入200g清水
  5.小火煮至琼脂融化
  6.放入南瓜泥
  7.一边小火加热,一边搅匀,倒入容器2/3处,放入冰箱冷藏至凝固
  8.剩余琼脂放入汤锅
  9.加入100g清水
  10.小火煮至琼脂融化,加入炼乳
  11.倒入椰粉
  12.用汤勺搅拌均匀
  13.小火加热2分钟,用汤勺不断搅拌
  14.取出已经凝固的南瓜冻
  15.倒入微温的椰奶液,继续放入冰箱冷藏,椰奶液凝固后即可食用

什么是金丝南瓜 ?

干稻草。
这段歌谣。又反映出了红军的艰苦奋斗精神,既反映了红军的革命乐观精神,餐餐吃得精打光,秋茄子,正是因为这两种精神,暖暖和和入梦乡,味好香,软又黄,不怕北风和大雪,金丝被儿盖身上、南瓜汤,井冈山军民才不为任何艰难困苦所吓倒。
革命乐观精神和艰苦奋斗精神是今天依然应该继承和发扬的“红米饭。”是红军井冈山时期(20世纪20年代后期)生活的真实写照

金丝栗瓜吃法???... ?

南瓜用擦子擦成细丝后,用打碎机打成茸、 鸡汤200克  碗浮若金丝的南瓜汤,清清爽爽、将鲜虾仁投入汤中煮熟,继续将汤煮至稀糊状,这样不但南瓜和鸡汤的味道可以很好的融合、 洋葱10克 、将洋葱用油煸出香味后,而且吃的时候会有一种飞扬的口感、 鲜虾仁15克

  做法、 奶油10克,放进鸡汤里:

  南瓜也可带皮和洋葱一起烤25分钟后取肉、虾粒和烤香的洋葱碎,和瑶柱一起加到汤里;

  2。

  原料,吃的时候淋上奶油做修饰,煮至呈絮状、抿口余香、瑶柱5克,需要耐心烹调;

  3。南瓜用擦子擦成细丝后,用机器将南瓜和洋葱打成茸。然后加上瑶柱,把南瓜煮得自然成为絮状:南瓜150克,然后在汤表面淋上奶油:

  1,再和鸡汤同煮,放进鸡汤里。

  小贴示

青皮南瓜怎么做好吃,青皮南瓜的吃法 ?

做法1 南瓜去皮,上锅蒸烂。 ·用勺子按压成泥。 ·放入锅中,加适量水搅拌。小火慢煮。 ·放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌,南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后,关火。 ·可以不放糖,本身就很甜了。凉着吃更好,撒点芝麻很香。
(据说南瓜粥最专业的做法是,上好的金丝南瓜蒸烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的瓜茸;上好的大枣晾干、煮烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的枣泥;上好的稻米熬粥,然后扔掉大米,留下粘稠的米汤;最后把南瓜茸、枣泥和米汤熬在一起,就成了好喝的南瓜粥。)
做法2:一个中等大小的南瓜,去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成南瓜泥。 再准备一只锅,将南瓜泥放入,再倒入适量清水(调成稀糊状就行),大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,)

老乡鸡里蜜汁南瓜的做法 ?

老乡鸡里蜜汁南瓜在宴席上是一道冷菜,块块叠加,很像古典美屋上的瓦片,点缀几片蜜汁百合,或者一只金丝蜜枣、几粒葡萄干,再斜横上一棵婀娜的香菜,视觉很美!蜜汁南瓜既可作为餐后的甜品,也可作为日常的小食。
1.鸡里和新鲜的南瓜切对开,南瓜挖掉囊洗干净,鸡里洗干净
2.将南瓜切成块,老南瓜比较难切

3.把南瓜装盘放入蒸锅上面蒸20分钟以上

4.用筷子能插透南瓜,就说明好了

5.选蜂蜜,淋到蒸好的南瓜上,在蒸5分钟,让蜂蜜入味

6.一盆蜜汁南瓜就做好了

南瓜粥怎么做比较好喝??? ?

做法1 南瓜去皮攻上锅蒸烂。
·用勺子按压成泥。
·放入锅中,加适量水搅拌。小火慢煮。
·放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌,南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后,关火。
·可以不放糖,本身就很甜了。凉着吃更好,撒点芝麻很香。
(据说南瓜粥最专业的做法是,上好的金丝南瓜蒸烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的瓜茸;上好的大枣晾干、煮烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的枣泥;上好的稻米熬粥,然后扔掉大米,留下粘稠的米汤;最后把南瓜茸、枣泥和米汤熬在一起,就成了好喝的南瓜粥。)
做法2:一个中等大小的南瓜,去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成南瓜泥。

再准备一只锅,将南瓜泥放入,再倒入适量清水(调成稀糊状就行),大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,吼吼~~!)调匀稍煮片刻即可熄火。

蒸南瓜饼怎么做好吃 ?

南瓜营养丰富既当菜又代粮,南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值。1.解毒:2.保护胃粘膜、帮助消化:3.防治糖尿病、降低血糖:4.消除致癌物质:5...(展开)
食材
主料
南瓜
150g

辅料
糯米粉
适量
白糖
适量
黄油
适量
豌豆
1粒
步骤

1.南瓜洗净,切块上锅蒸;

2.蒸熟的南瓜泥过筛,这样口感会更好;

3.放入糯米粉、白糖、黄油,搅拌均匀;

4.擀成饼状,用压花器,压花;

5.锅里放水,水开后,放入压好的南瓜饼,饼飘起来时,就熟了;

6.装盘,味道不错,女儿很喜欢吃。
小贴士
南瓜有纤维,过筛后口感才会更细腻。

长条金丝花卷的做法视频 ?

金丝花卷的做法
1.用200克面粉+120克南瓜泥(南瓜泥的含水量不同,根据情况)+15克白糖+5克植物油+2克酵母和成一个黄色面团,放温暖处醒发;

2.用200克面粉+100克牛奶+5克白糖+5克植物油+2克酵母和成一个白色面团,放温暖处醒发;

3.发好的面团分别揉均后,再分别擀成大片;

4.黄色的用刷子涂一层植物油,折叠后用刀切成丝;

5.将金丝平铺在白色的面片上,卷起,切成大小适合的段;

6.上蒸锅中,再醒10分钟左右,开中火,上汽后12分钟左右即可。

做法,金瓜八宝饭怎么做好吃,金瓜八宝饭的家常做法 ?

金瓜八宝饭怎么做好吃
用料
糯米
小南瓜,蜜枣,红莲子,山核桃,葡萄干,蔓越莓干,椰蓉,红豆沙
桂花蜜,糖,水淀粉
金瓜八宝饭的做法
糯米洗净浸泡3小时,电饭锅加水超过糯米0.5厘米。莲子去芯,浸泡后小火煮熟。

碗壁抹少许猪油,摆好材料。

先加一层蒸好的糯米,压实,加红豆沙,再加糯米压实。

大火上锅蒸20分钟左右,取出倒扣碟中。

另起小锅,清水加糖煮开,勾薄芡,稍凉后加桂花蜜搅匀,淋在八宝饭上

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