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黑米红薯粥的做法 薏米黑米红豆粥的做法

黑米红薯粥的做法,黑米红薯粥怎么做好吃,黑米 ?

黑米红薯养生粥的做法
黑米放入锅中加水,用大火烧开,再换中火慢炖
大概煮一小时左右,这时放入红薯丁,沸腾后再煮十来分钟
根据口味加点冰糖

黑米和红薯可以煮一起吗,能放红糖吃吗 ?

可以的放心吃饭吧,红薯是粗粮,蛋白质和脂肪含量少,跟黑米很搭配

黑米能和红薯和南瓜一块煮吗 ?

可以的,红薯南瓜黑米粥是比较常见的粥。
材料红薯:两个、南瓜:400g、大米:适量、黑米:适量、水
做法
南瓜去皮切小块,也就是切丁
红薯也是去皮切小丁
大米和黑米各一把,然后把东西都放到锅里搅拌均匀一点,然放水大火煲两小时。如果喜欢吃甜的可以加点冰糖。
贴士
南瓜要挑皮硬的,红薯要挑红皮表面光滑的,中等大小的。要注意糖尿病人应该少吃,因为含糖量高。

黑米、红豆、红薯能不能在一起煮粥 ?

试试,不要太好吃

黑米、黑芝麻与红薯一起煮怎么变黑色 ?

和黑米一起煮是会变黑色的。

在冬季大米、小米、黑米、红枣、红薯适合在一起煮粥吗 ?

可以的, 所谓的杂定粥啊。

其实单独的大米和红薯一起煮,或者去掉红薯其它在一起煮比较好一点。

个人的意见啊。

黑米和燕麦熬稀饭可以放山药或者红薯之类的吗 ?

红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,用红米酿成的红米酒倍受女性青睐,因为它呈现红葡萄酒一样的红色,味道柔和、喝过后余味良好。实验证明,红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),提高机体抗氧化能力的作用,对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。

  近年来,通过动物实验和临床试验,初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米色素还是一种天然的色素,没有毒性,并保持了植物体内丰富的多种营养物质,不仅可作为食品着色剂,并且具有多种保健功能。黑米中的功能因子黄酮类化合物的主要生理功能有Vp的作用,即维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血作用;抗菌,降低血压,可起到抑制癌细胞和抗癌的作用;改善心肌营养,降低心肌耗氧量等。黑米色素对过氧化氢有清除作用,还能够清除超羟基自由基的作用及清除超氧阴离子自由基的作用。

  食物营养价值的一般规律告诉我们,同样一种食物原料中,颜色越深的,营养价值就越高,大米同样符合这个规律。所以,黑米的营养价值要远远高于精白米。黑色素有抗衰老作用
  黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
  与精白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2—2.5倍。

  自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品
  《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
  由于黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。用来煮粥效果最好
  为了更多地保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥,而不是做成米饭。
  煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即可食用。
  为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分。
  一般来说,黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好。黑籼米煮粥时,最好配些糯米来增加黏度。
  除了粥之外,黑米还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。现在还开发出了黑米酒,其中含有黑色素,能起到保健作用。

  糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。

  糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠......余下全文>>

大米黑米红小豆地瓜可以一起煮粥吗 ?

可以,不过地瓜最好是粥快熟时放好。

晚餐吃燕麦,黑米,黑豆,红豆,红薯粥,能减肥吗? ?

过午不食法:超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。

银耳黑豆黑米地瓜粥 ?

当然可以一起煮,有黑豆红薯粥这一菜谱,黑豆红薯粥具有排毒、抗衰老、软化血管、补钙、防癌、护发、健脑、强身健体等功效。
做法如下:
主料:红薯500g、大米100g、黑豆50g
调料:面粉30g
1.红薯削皮洗净。切成小块。
2.红薯削皮洗净。切成小块。
3.将所有准备好的食材放入锅中,添水熬煮。(水漫过食材7-8公分,锅内放几滴香油,不易溢锅。)
4.准备面粉适量,倒入碗中加水搅拌。
5.搅拌成面水即可。
6.把搅拌好的面水倒入锅中,盖上盖子。
7.小火煮开即可。
8.香喷喷的红薯稀饭完成了。

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