万丰美食菜谱大全炒白果的做法，炒白果怎么做好吃，炒白果的家常做法 ？
主料
白果
100g
辅料
盐
适量
步骤
1.准备白果。
2.将白果在水中洗一洗，泡一下。
3.坐锅，烧红了。
4.倒入白果炒，待水汽干了转小火。
5.加点盐继续炒。
6.等到白果哔哔波波响了，出锅。
炒白果怎么做如何做好吃 ？
食材
主料
白果
100g
辅料
盐
适量
步骤
1.准备白果。
2.将白果在水中洗一洗，泡一下。
3.坐锅，烧红了。
4.倒入白果炒，待水汽干了转小火。
5.加点盐继续炒。
6.等到白果哔哔波波响了，出锅。
炒白果的做法 ？
材料白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段步骤1、白果泡软后捞起待用2、三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用3、白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可
生白果怎样炒 ？
用料
主料
白果(干)适量
辅料
黄豆芽
适量
红萝卜
适量
猪肉
适量
韭菜
适量
调料
食盐
适量
朝天椒
适量
植物油
适量
炒白果的做法
1.白果泡软后捞起待用
2.三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用
3.白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可
炒白果的味道如何 ？
炒白果俗称炒年糕，看你口味了，多油多辣椒适合重口味的美食爱好者，如果饮食较清淡的，可以加白糖，味道也不错
炒白果要炒多久 ？
炒至泛黄，不要发绿就好
白果炒虾仁
主料： 白果（干）50克 虾仁300克
调料： 鸡蛋清40克 大葱5克 姜5克 淀粉(豌豆)5克 植物油20克 盐2克 味精2克 料酒5克
1. 虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时；白果用水泡发待用。
2. 滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。
虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
还有就是白果炒百合的做法：
1. 洗净百合。
2. 西芹洗净，切段后再顺切成条。
3. 坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。
白果炒百合的制作要诀：
西芹剔筋，同百合、白果一起焯水后过凉，成菜更爽脆。
健康提示
此菜具有润肺止咳，抗菌消炎，提高机体免疫力的作用。是集美味和保健为一体的一道桂林名菜。
试试吧~~~~
怎么炒白果才能又好吃，又不被炸到。 ？
白果营养丰富，极具保健功能，白果有毒，不能多吃，每天的摄食以20颗左右为妥。白果不宜生吃，烧熟后毒性大减。用微波灶很适宜，用塑料袋中放入白果后扎好口子，再用剪子扎几个洞，然后用中火一分钟就OK了！取出趁热吃，又香又糯！用此法还因为炸开的白果多半把芽芯炸飞了，而芽芯是毒性最大的部位，所以食用更安全。
凉瓜白果做法
原料：
苦瓜1～2个、白果20颗.配料只需简单的盐、味精、淀粉即可.
做法：
1.白果洗净,苦瓜洗净切丁.
2.苦瓜、白果放在开水中稍泡一下,马上捞出,备用.
3.炒锅上加少许油,放入白果、苦瓜及调味料炒熟.
4.用淀粉勾薄芡上碟.
福州炒白果怎么做 ？
材料：白果1斤多，猪五花肉适量，鸡蛋两粒，白菜、鲜香菇适量
1.白果洗净切薄片备用
2.肉切成条，白菜和香菇切条
3.鸡蛋打散，炒至7成熟盛出备用
4.香葱末和姜末，起锅热油，倒入爆香，倒入猪肉翻炒片刻，再倒入白菜和香菇翻炒，最后倒入白果用中火翻炒（因为白果粘性较大，大火容易沾锅）。接着倒入盐、福州虾油、酱油少许，继续翻炒，待白果变软再倒入炒好的鸡蛋、福建老酒、鸡精、葱花，炒匀盛盘即可
百合炒白果的做法，西芹百合炒白果怎么做好 ？
西芹百合炒白果是一道具有润肺 益智补脑的夏日调理菜肴 每100克热量323大卡 碳水化合物63 脂肪（克）4.7 蛋白质（克）8 膳食纤维（克）
步骤
1.准备好食材。
2.百合掰瓣洗净，西芹洗净切段。白果去壳洗净，干红椒洗净切段。
3.锅中倒油，油热后倒入西芹百合翻炒。
4.然后倒入白果和红椒翻炒，调入食盐后炒匀关火。
5.出锅，装盘。