万丰美食菜谱大全田鸡粥要怎样煲 ？
其实向来我都非常中意食田鸡，外边食粥我都中意叫田鸡粥，不过外边的1碗一般要5～6蚊，先得几块田鸡，唔过瘾，今次决定自己来煲一煲。首先器材就是紫沙炖煲，相信好多人都有嘎拉，细细个，用起来非常方便，基本丢进去，转开开关就可以等食，我觉得这是个懒人煮食好帮手，不过有一点要注意，耗时久，但是不用担心，因为它功率很小，不会花你几多度电的。废话唔讲入正题。
材料：田鸡4只（400g左右），珍珠米（200g），姜丝少许，鸡粉少许，盐少许。
器材：紫沙炖煲（1.5L）
方法：先把米干净，加入8分满的水，开始煲粥。
1.5小时……过后，洗田鸡，切块，放入之前煲好的粥。
再过半小时，打开煲盖，放入之前切好的姜丝，放入鸡粉，盐等，稍微搅拌。
关上开关，盖上煲盖，15分钟后鲜美的田鸡粥完成，如果喜欢葱花的可以食前撒上葱花。
田鸡粥入口鲜美，正啊！！比外边的鲜甜好多，珍珠米煲到非常香软，稠度刚好，猪猪试食完都话唔错，渠建议可以加入咸骨一齐会更好味，下次试试先！
田鸡粥有什么功效？ ？
补身
明辉活田鸡粥怎么样 ？
摩天轮下来，宝贝带我去吃了出名芽笼9巷的田鸡粥，这也是别人特别给我推荐的，虽然那一带是出名的红灯区，但是美食不少。宫保田鸡味道真的很好带 一点微辣，配上白粥美味了！两个人吃了四只田鸡.
新加坡宫爆田鸡粥做法 ？
田鸡粥的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食 消化不良食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
田鸡粥的制作材料：
主料：粳米100克,田鸡100克
辅料：淀粉(玉米)30克
调料：大葱3克,香菜3克,盐2克,姜5克,色拉油10克
教您田鸡粥怎么做，如何做田鸡粥才好吃
1. 粳米洗净，用少许盐腌拌；
2. 锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧开；
3. 烧开后，改小火焖煮；
4. 田鸡洗净，斩成小件，放入碗内；
5. 葱、香菜分别洗净切末；姜洗净切片；
6. 田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀；
7. 将田鸡放入粥锅中，再次烧开，加入香菜、葱末即可食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
材料：田鸡肉350克（去头去腿后的重量）
调味料：料酒2大匙 、 生抽1大匙、 味精1/4小匙、 细盐1/4茶匙 、红椒30克 、生姜 30 克、 大蒜 30克
辣子田鸡的做法：
1，田鸡去表皮，切割去头部及趾部。将前腿，腹部，大小腿分别切成三段。
2，锅内冷油，放入姜蒜爆香后，放入田鸡大火翻炒片段。
3，至变色后，加入料酒，红椒段及所有调味料继续大火翻炒入味。
4，最后至水份收干即可起锅。