万丰美食菜谱大全微波炉蒸南瓜 怎么样 ？
第一步，洗净南瓜、削皮(不削也可以因为皮也是可以吃的；不过如果是牙口不好的人吃的话最好是把皮削掉或者在吃熟的时候把皮剩下来)，把瓜瓤取出来(喂!瓜瓤里的瓜子可别扔呀，它也可以烤呀)；
第二步，把南瓜切成一片一片 (至于多大或者多小，就看你自己的意愿了)。这一步是最难切的，因为南瓜有些疙疙瘩瘩地方，因此切的时候要小心自己的手了。
第三步，把切好的南瓜放进盘子里，随伐把盘子放进微波炉里用中高火3-5分钟的时间，便可以端出来吃了。当然了，时间只是大致的时间，如果你盘子里的南瓜多的话，在出锅之后，把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了。之所以让它们翻身，是因为要让它们均匀受热，都可以熟透了!
怎么用微波炉或者烤箱烤南瓜？ ？
用烤箱烤的话：材料：南瓜400克说明：这款烤南瓜，简单到可以只用南瓜这一样材料而不需要加任何其他的辅料。第一步：先把南瓜洗干净、削皮，然后切开两半，把里面的瓜瓤取出来。（其实皮也可以吃的，只是对牙齿不太好，或者对老人孩子来说，还是削掉为好。）第二步：把南瓜切成片状，切南瓜时一定要小心，南瓜不太好切。（厚度依个人喜好而定，一般不要超过3厘米。)第三步：把切好的南瓜放进微波炉专用器皿里，随后放进微波炉，调高火，设定时间3~5分钟，时间一到，烤南瓜就好了。 很简单吧，相信大家都可以学来做一做，当屋子里弥漫着南瓜香香的味道时，除了可以有美味的享受外，相信还会有一种成就感吧。在食用过程中，大家可以根据个人的口味喜好在梗好的南瓜上涂以蜂蜜、果酱等。
微波炉蒸南瓜怎么做 ？
微波炉蒸南瓜材料
南瓜
做法
1. 南瓜洗净，不用去皮，切成大小相近的块（方便同时蒸熟）
2. 摆盘，放入微波炉高火10分钟。端出即食
怎么用微波炉蒸南瓜 ？
南瓜去皮，切块（块不要太大）放入保鲜袋加热，看到南瓜变软就可以了。
请问怎么用微波炉做南瓜片 ？
1、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。
2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
参考资料：hi.baidu.com/...5.html
微波炉可以蒸南瓜吗 ？
可以的
第一步，洗净南瓜、削皮(不削也可以因为皮也是可以吃的；不过如果是牙口不好的人吃的话最好是把皮削掉或者在吃熟的时候把皮剩下来)，把瓜瓤取出来(喂!瓜瓤里的瓜子可别扔呀，它也可以烤呀)；
第二步，把南瓜切成一片一片 (至于多大或者多小，就看你自己的意愿了)。这一步是最难切的，因为南瓜有些疙疙瘩瘩地方，因此切的时候要小心自己的手了。
第三步，把切好的南瓜放进盘子里，随后把盘子放进微波炉里用中高火3-5分钟的时间，便可以端出来吃了。当然了，时间只是大致的时间，如果你盘子里的南瓜多的话，在出锅之后，把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了。之所以让它们翻身，是因为要让它们均匀受热，都可以熟透了!
微波炉烤南瓜饼要多久 ？
要根据微波炉的功率和煮的南瓜的多少来调整，以煮熟为标准
微波炉版南瓜饼
做法：
1）需要用到的主要材料，就是南瓜和糯米粉。首先，要把南瓜去皮，切成小片儿。
2）把切好的南瓜片儿，放入一个可以用于微波炉的大碗里，盖上盖子（稍微留一点点缝隙），用微波炉转5分钟左右，或者直至南瓜软熟。取出后，用勺子背儿碾成南瓜泥，趁着还比较热的时候，就倒入糯米粉，喜欢较甜口味的话，这一步可加些糖或者蜂蜜。先用勺子搅和匀，然后等到不烫手的时候，用手和成面团。
3）喜欢包馅儿的话，就把南瓜面团取一小块，用手按扁，中间放入一点馅儿，然后合拢四周，成一个小球，再小心地按扁，成为饼状。如果觉得包馅儿麻烦的话，可以不包馅儿，直接压成饼状吃起来也不错。我一般比较喜欢用的馅儿是豆沙，莲蓉，果脯，或者切成小块儿的香蕉。
4）做好的小饼上，可以根据自己的喜好，按上去一点果仁什么的，我加的是南瓜仁。用瓜子仁，芝麻粒也都可以的。
5）煎锅热油少许，开中火，把小饼放进去煎，把两面全部煎成漂亮的金黄色，就是好了。
提示：
1）用微波炉煮南瓜的时间，要根据微波炉的功率和煮的南瓜的多少来调整，以煮熟为标准。
2）煮好的南瓜，取出后，如果里面有很多水分，建议先倒掉，然后再碾碎，要不然，可能就需要加很多很多的糯米粉才能够和成面团儿。另外，如果和面的时候，不小心倒多了糯米粉，可以适当加水，直到和成柔软的面团。
3）趁南瓜泥还热着的时候就倒入糯米粉，和好的面团会比较容易包馅儿。
4）包的时候，把用不到的面团放在碗里，用保鲜膜或者盖子盖起来，以免风干，包馅儿的时候会容易破碎不成形状。
微波炉版南瓜饼
主料
老南瓜(适量)芝麻粉(适量)花生粉(适量)黄豆粉(适量)炼乳(适量)鸡蛋黄(适量)椰子粉(适量)
调料
炼乳(适量)红糖(适量)芝麻油(适量)水(适量)
厨具
无
1.半个南瓜,新手都建议用半个,反正不要用太多,不然发现得累死,做得少有成就感,我用了半个,还是做了一大盘啊- -!
半个南瓜削皮去籽,切块,扔进微波炉9分钟,有一两块也许不听话不够软熟,但是还是能压烂的,总之弄成南瓜泥
2.与南瓜泥的战斗,一点也不夸张,这里是新手要特别注意的地方了,一般可查到的南瓜饼方法不是加大量糯米粉,或是面粉,可是如果你加了大量糯米粉后,你会发现你和南瓜泥越来越亲密,粘得不行了.
本来我还很有耐心的搅着糯米粉,慢慢加量,对了还加了三匙白糖的,最后怒到连我的白骨爪都上了,满手粘啊,下次试一下全面粉如何,但是想像过去不粘也不太好吃吧,总之糯米粉放少一点,多加一些面粉为上啊.
很多教材上都写着放糯米粉要弄成面团,总之根本不行,微波炉转这个比蒸锅强,出来之后不会太粘,等下又不用什么油,至关重要啊
3. 趁南瓜泥+面粉+糯米粉+白糖和成的糊糊在微波炉里转的时候,就开始做馅了
芝麻粉 花生粉 黄豆粉 炼乳 红糖 芝麻油 少许水一和,一揉就成了,量就按自己的口味了,我在超市打的粉,黄豆粉多了一点
4. 应该算是把从微波炉里拿出来的南瓜泥面团,揉成一个一个的小圆,压扁,把这个馅包进去再压扁,用刀在上面划上南瓜的线条就好了..其实这样都算可以吃了,只不过是吃上去会觉得有生粉气,不好吃啊不好吃,所以还是得煎一下的
我妈看这南瓜形状还问我用啥模具了哈哈,又得意一下,厚度全由你定,你想让它啥形状就啥形状呗,个人认为还是南瓜的形状最适合南瓜饼
5.打一个鸡蛋,把做好的南瓜饼在鸡蛋液里面沾一下,放入平底油锅,油不需要太多,所以不......余下全文>>
如何用微波炉烤南瓜饼 ？
糯米粉主料，将南瓜饼朝上的一面也刷上油;
5，比例是5∶4∶1，入微波炉中火烤10分钟;
4、将南瓜切成小块、白糖，入蒸锅蒸10分钟至熟，盖上保鲜膜、豆沙、把蒸熟的南瓜捣成泥、将南瓜面粉和成面团、食用油
烹调步骤;
3，摆放上南瓜饼，包入豆沙馅、将南瓜饼用面包屑包裹：
1：面粉：南瓜
辅料;
2、烤盘底刷油，中间将南瓜饼翻烤一次，放入白糖，加入面粉和糯米粉
怎么用微波炉或者烤箱烤南瓜？ ？
芝麻南瓜饼的做法 材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。 1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成 软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。 2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。 主料:南瓜,糯米粉. 配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉). 做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子，再压成小圆饼，再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可. 南瓜馅饼（Pumpkin Pie） 用料： 9英寸的未烤制的Pie shell（馅饼面托）一个。 两个鸡蛋，打碎划匀。 16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉。 一杯（约八盎司）红糖。 一茶匙半Cinnamon（香料）。 半茶匙盐。 两勺化奶油或人造奶油。 一杯脱脂乳。 一茶匙香草液。 半茶匙Nutmeg（肉蔻粉末）。 做法： 烤箱开至华氏425度，把所有材料在一个大盆里搅拌匀称，将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托，将烤盘放进烤箱烤制15分钟，烤箱温度调低至华氏350度，继续烤45分钟，或者把小刀插进饼中心后取出，刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会，即可切开食用。 豆沙馅做法：南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例，以能和成面团为准 一，把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!) 简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧! 二，原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 制作： ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 把南瓜蒸熟,碾成泥，加放糯米粉（糯米粉一定要趁南瓜泥热的时候放）搅拌均匀，少放一点泡打粉，然后就可以包了！把混合好的南瓜泥放在干的糯米粉里滚一下，就可以放在手里包了！中间放少许豆沙馅，包成圆的，放在手心中按平，然后在油锅里一炸，出锅后松软可口，你一定要尝一下！
微波炉蒸南瓜的做法 好吗 ？
微波炉蒸南瓜的做法很简单，将南瓜洗净、去瓤、切成约2~3cm宽、适当长度的南瓜条。取一微波炉可用，有盖子的容器，将南瓜条放入，加盖，用“高”火蒸制10分钟即可。