万丰美食菜谱大全豉油皇乳鸽怎么做好吃 ？
放入乳鸽
高火煮5分钟
之后转为低火焖煮15分钟
切成合适的大小，即成
卤水乳鸽
豉油鸽的做法，豉油鸽怎么做好吃，豉油鸽的家常做法 ？
食材
主料
鸽
2只
豉油鸡汁
300ml
辅料
水
适量
步骤
1.先将鸽放在热水里煮几分钟
2.之后捞起
3.倒出适量豉油鸡汁加水兑开
4.煮开后放进鸽
5.将鸽上下翻动
6.大概卤一个半小时
7.切块
8.摆盘即可
小贴士
很简单的一味菜
煲仔飯豉油是怎樣做的? ？
我的是港式做法 把適量冰糖和豉油用慢火煮,煮好後放進容器便可但要留意只能放一天
记得采纳啊
接客人时，就餐，给我介绍10以上菜名，常见的就行，高档的就更感谢了。用英语 ？
中国菜名的英文翻译
头盘餐前小品Appetizers
1.各式刺身拼Sashimi Platter
2.锅贴Pot Sticker
3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot)
4.鸡沙律Chicken Salad
5.酥炸大虾Fried Prawns
6.酥炸生豪Fried Oysters
7.酥炸鲜鱿Fried Squid
8.海哲分蹄Smoked Jelly Fish
9.五香牛展Special Beef
10.白云凤爪Chicken Leg
11.琥珀合桃House Special Honey Walnuts
12.脆皮春卷Spring Rolls
13.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork
汤羹类Soup
1.花胶鲍鱼火鸭丝羹Congee Pike Maw With Roast Duck
2.红烧鸡丝翅Chicken Shark's Fin Soup
3.竹笙烩生翅Bamboo Shark Fin Soup
4.粟米瑶柱羹Corn with Dry Scallops Soup
5.竹笙海皇羹Bamboo Seafood Soup
6.鸡蓉粟米羹Corn & Chicken Soup
7.酸辣汤Hot & Sour Soup
8.法国海鲜汤French Style Seafood Soup
9.法国杂菜汤French Style Vegetable Soup
10.杂锦云吞汤Combination Won Ton Soup
11.芥菜肉片咸蛋汤Mustard Green Salted Egg Soup
12.火鸭咸蛋芥菜汤Roast Duck Salt Egg / Mustard Green
13.西葫牛肉羹West Lake Beef Soup
14.三丝烩鱼肚Fish Soup
15.蝴蝶海参羹Sea Cucumber Soup
16.四宝豆腐羹Steam Tofu Soup
龙虾蟹类Seafood (Lobster, Shrimp, Crab)
1.法式咖喱焗龙虾French Curry Lobster
2.法式芝士牛油焗龙虾Cheese Lobster
3.上汤焗龙虾Special Style Lobster
4.蒜茸蒸龙虾Garlic Style Lobster
5.豉椒炒肉蟹Crab
6.上汤姜葱焗蟹Green Onion Crab
7.椒盐蟹Spicy Salt Crab
8.粉丝咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab
虾鲜鱿贝类Seafood
1.菜远虾球Shrimp with Tender Green
2.白灼中虾Boil Shrimp
3.点桃虾球Walnut Shrimp
4.油泡虾球Crystal Prawn
5.柠檬虾球Lemon Prawn
6.咕噜虾Sweet & Sour Prawn
7.蒜茸蒸虾Steam Prawn w/ Garlic Sauce
8.四川虾球Szechuan Shrimp
9.豆瓣酱鲜鱿Fresh Squid
10.虾龙糊Shrimp w/ Lobster Sauce
11.韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck
12.韭王花枝片Gold Chive Squid
13.椒盐鲜鱿Pepper Salt Fresh Squid
14.豉汁炒三鲜Mixed Seafood w/ Black......余下全文>>
要最简单的菜谱 ？
五彩饭团。很简单的哦嘿嘿。
材料：米饭。（依据个人喜好可用江米）。肉松。各种果干。
做法：（若用江米，江米事先要用80度左右的水泡上。泡一个晚上第二天可以蒸。）如穿不用江米就简单啦。用肉松当陷~~弄成米饭团子。各色果干分别切成丁。小小的米饭团可以分别在果干丁里面滚一圈。做成不同颜色的饭团。
相信如果有小宝宝的话对宝宝会有吸引力。
简单又有趣。增加生活情调~~嘿嘿。
焖野味要有什么技巧？ ？
经常听人说吃“野味”,但是究竟什么是野味呢？我想大多数人没有一个很具体的概念吧！还有野味怎样去膻呢？今天小编就带领大家来看看这两个问题！
所谓“野味”，难有概括定义，一般泛指并非家畜或非人工饲养的飞禽走兽，而是一些野主动物，但其中界限分野亦难以明确，诸如驼峰、象拨、鹿肉、兔子，便介乎两者之间，有属家畜的也有属野生的，但一般均被广泛地称为野味。而我们通常吃的烧乳鸽、淮杞炖双鸽、豉油皇乳鸽，早已不入野味行列，但西方人士欲把乳鸽视为野味。外国人吃野味的范围一般都比较狭窄，而中国人所指的野味范围则阔得多，诸如果狸、田鼠、野兔、野狗、山猫、蜥蜴、蚯蚓、禾虫、林蛙、蛤蚧、毒蛇、野狼、猴子甚至老虎和蝙蝠等，应有尽有，不胜枚举，无不甘之如饴，视为滋润补品。西式野味着重烧烩，选材包括有山鸡、野猪、野鸽、鹌鹑、鹧鸪、山鹬等。一般知味者对野味的食法有其独特的见解，有人认为，食野味要选择真正从荒野中狩捕得来的野生动构；在烹制方面则要采取传统方式，经过人工驯养的野味，吃来绝不是味道，这是中外老饕们共同的见解。野味烹调上比较多元化，炒扣炖无所不宜。例如油鸭冬笋扣果狸、灵龟戏凤凰、红扣野山猪、果狸竹丝鸡五蛇羹等均野味无比。凡属野味皆带膻味，正如羊肉、果狸、穿山甲、野山猪等皆是。除了有部分人士特别喜爱这种膻腥气味者外，一般都以能免除这股膻味之制成品较受欢迎，故炮制膻味重的食物，最好用净水先行将其“出水”，使膻味在由放入冻水慢慢加热的过程中，随着血水渗出来，再以腊鸭头颈垫底扣香，那便担保毫无膻味了。反之，如采用滚水“出水”法，则肉质遇热迅速收缩，血液较难渗出，膻味便无法逼出。因膻味来自血液的居多，如照上述工冻水出水”制法几可将膻味排除了。
帮忙翻译一些关于食物方面的词英语拜托各位大神 ？
头盘餐前小品Appetizers 1.各式刺身拼SashimiPlatter 2.锅贴PotSticker 3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot) 4.鸡沙律ChickenSalad 5.酥炸大虾FriedPrawns 6.酥炸生豪FriedOysters 7.酥炸鲜鱿FriedSquid 8.海哲分蹄SmokedJellyFish 9.五香牛展SpecialBeef 10.白云凤爪ChickenLeg 11.琥珀合桃HouseSpecialHoneyWalnuts 12.脆皮春卷SpringRolls 13.蜜汁叉烧B.B.Q.Pork 汤羹类Soup 1.花胶鲍鱼火鸭丝羹CongeePikeMawWithRoastDuck 2.红烧鸡丝翅ChickenShark'sFinSoup 3.竹笙烩生翅BambooSharkFinSoup 4.粟米瑶柱羹CornwithDryScallopsSoup 5.竹笙海皇羹BambooSeafoodSoup 6.鸡蓉粟米羹Corn&ChickenSoup 7.酸辣汤Hot&SourSoup 8.法国海鲜汤FrenchStyleSeafoodSoup 9.法国杂菜汤FrenchStyleVegetableSoup 10.杂锦云吞汤CombinationWonTonSoup 11.芥菜肉片咸蛋汤MustardGreenSaltedEggSoup 12.火鸭咸蛋芥菜汤RoastDuckSaltEgg/MustardGreen 13.西葫牛肉羹WestLakeBeefSoup 14.三丝烩鱼肚FishSoup 15.蝴蝶海参羹SeaCucumberSoup 16.四宝豆腐羹SteamTofuSoup 龙虾蟹类Seafood(Lobster,Shrimp,Crab) 1.法式咖喱焗龙虾FrenchCurryLobster 2.法式芝士牛油焗龙虾CheeseLobster 3.上汤焗龙虾SpecialStyleLobster 4.蒜茸蒸龙虾GarlicStyleLobster 5.豉椒炒肉蟹Crab 6.上汤姜葱焗蟹GreenOnionCrab 7.椒盐蟹SpicySaltCrab 8.粉丝咖喱蟹煲RiceNoodleCurryCrab 虾鲜鱿贝类Seafood 1.菜远虾球ShrimpwithTenderGreen 2.白灼中虾BoilShrimp 3.点桃虾球WalnutShrimp 4.油泡虾球CrystalPrawn 5.柠檬虾球LemonPrawn 6.咕噜虾Sweet&SourPrawn 7.蒜茸蒸虾SteamPrawnw/GarlicSauce 8.四川虾球SzechuanShrimp 9.豆瓣酱鲜鱿FreshSquid 10.虾龙糊Shrimpw/LobsterSauce 11.韭王象拔蚌GoldChiveGeoduck 12.韭王花枝片GoldChiveSquid 13.椒盐鲜鱿PepperSaltFreshSquid 14.豉汁炒三鲜MixedSeafoodw/BlackBeanSauce 15.马拉盏炒鲜鱿SpecialFreshSquid 16.碧绿炒带子TenderGreenScallop 17.双菇鲜带子MushroomFreshScallop 18.豉汁炒大蚬Clamw/BlackBeanSauce 19.姜葱生豪Oysterw/Ginger,GreenOnion 20.豉汁炒青口Musselw/B......余下全文>>
求英文写的中国菜名 ？
中国菜名的英文翻译
头盘餐前小品Appetizers
1.各式刺身拼Sashimi Platter
2.锅贴Pot Sticker
3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot)
4.鸡沙律Chicken Salad
5.酥炸大虾Fried Prawns
6.酥炸生豪Fried Oysters
7.酥炸鲜鱿Fried Squid
8.海哲分蹄Smoked Jelly Fish
9.五香牛展Special Beef
10.白云凤爪Chicken Leg
11.琥珀合桃House Special Honey Walnuts
12.脆皮春卷Spring Rolls
13.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork
汤羹类Soup
1.花胶鲍鱼火鸭丝羹Congee Pike Maw With Roast Duck
2.红烧鸡丝翅Chicken Shark's Fin Soup
3.竹笙烩生翅Bamboo Shark Fin Soup
4.粟米瑶柱羹Corn with Dry Scallops Soup
5.竹笙海皇羹Bamboo Seafood Soup
6.鸡蓉粟米羹Corn & Chicken Soup
7.酸辣汤Hot & Sour Soup
8.法国海鲜汤French Style Seafood Soup
9.法国杂菜汤French Style Vegetable Soup
10.杂锦云吞汤Combination Won Ton Soup
11.芥菜肉片咸蛋汤Mustard Green Salted Egg Soup
12.火鸭咸蛋芥菜汤Roast Duck Salt Egg / Mustard Green
13.西葫牛肉羹West Lake Beef Soup
14.三丝烩鱼肚Fish Soup
15.蝴蝶海参羹Sea Cucumber Soup
16.四宝豆腐羹Steam Tofu Soup
龙虾蟹类Seafood (Lobster, Shrimp, Crab)
1.法式咖喱焗龙虾French Curry Lobster
2.法式芝士牛油焗龙虾Cheese Lobster
3.上汤焗龙虾Special Style Lobster
4.蒜茸蒸龙虾Garlic Style Lobster
5.豉椒炒肉蟹Crab
6.上汤姜葱焗蟹Green Onion Crab
7.椒盐蟹Spicy Salt Crab
8.粉丝咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab
虾鲜鱿贝类Seafood
1.菜远虾球Shrimp with Tender Green
2.白灼中虾Boil Shrimp
3.点桃虾球Walnut Shrimp
4.油泡虾球Crystal Prawn
5.柠檬虾球Lemon Prawn
6.咕噜虾Sweet & Sour Prawn
7.蒜茸蒸虾Steam Prawn w/ Garlic Sauce
8.四川虾球Szechuan Shrimp
9.豆瓣酱鲜鱿Fresh Squid
10.虾龙糊Shrimp w/ Lobster Sauce
11.韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck
12.韭王花枝片Gold Chive Squid
13.椒盐鲜鱿Pepper Salt Fresh Squid
14.豉汁炒三鲜Mixed Seafood w&......余下全文>>
小孩不爱好吃饭怎么办？ ？
让他饿着
到时候就会自己来要吃了
小孩不要宠着...
最节油的车 ？
那当然是自行车了!就汽车而言!2003年1月28日 在比利时首都布鲁塞尔举行的国际车展上，一辆世界上最节油的汽车吸引了不少观众。该车是布鲁塞尔技术学校制造的，每100公里耗油仅0.27升。就是它!前十名:
1. 本田INSIGHT
2. 丰田PRIUS
3. 大众新甲壳虫
4. 大众高尔夫
5. 大众捷达
6. 雪佛兰METRO
7. 本田思域HX
8. 铃木SWIFT
9. 丰田ECHO
10. 三菱MIRAGE