万丰美食菜谱大全冬瓜薏米排骨汤的注意事项 ？
1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。
冬瓜薏米排骨汤的功效 ？
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效
冬瓜薏米排骨汤的做法 ？
1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。
薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效 ？
薏米冬瓜排骨汤功效
1、薏米冬瓜排骨汤能补钙
薏米冬瓜排骨汤中有大量的钙质，人们食用以后可以起到补钙的作用，对人类因缺钙出现的骨质疏松和关节疼痛有很好的缓解和预防作用，另外薏米冬瓜排骨汤对人类的皮肤还有一定的滋养功效，经常食用，能让皮肤变得细嫩爽滑。
2、薏米冬瓜排骨汤能预防三高
薏米冬瓜排骨汤能有效预防有类的三高，它里面有大量的膳食纤维，能让超高的血糖降低，同时也能清理人体内积存的胆固醇，对预防动脉硬化有很大的好处。薏米冬瓜排骨汤中还有一些丙醇二酸，这种物质进入人体不但能预防血糖升高，还能减少脂肪在人体内积存，对三高症状预防作用明显。
3、薏米冬瓜排骨汤能保护肾脏
薏米冬瓜排骨汤对人类的肾脏有很明显的保护作用，这种汤品中的冬瓜和薏米都有利尿消肿的作用，而排骨则可以提高人体免疫力，用它们一起制成的汤品，可以有效保护肾脏，缓解肾病引发的水肿。
薏仁排骨冬瓜汤怎么做 ？
1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；
2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片；
3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。
冬瓜薏米排骨汤怎么做 ？
薏米冬瓜排骨汤详细制作步骤 薏米冬瓜排骨汤怎么做，薏米冬瓜排骨汤的做法： 1 猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水。 2 冬瓜洗净，带皮切成大块。 3 砂锅里放入足量的水，凉水时放入猪骨，水开后撇净血沫子。 4 放入四片姜。 5 倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米。 6 放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可。
薏米排骨冬瓜汤的做法，薏米排骨冬瓜汤怎么做 ？
1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。
2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。
材料 猪骨500克、薏米一00克、冬瓜三00克、姜块(约一0克)、盐一/二茶匙 薏米排骨冬瓜汤做
一、薏米洗净备用猪骨洗净焯水掉浮沫捞备用;
二 、冬瓜洗净切5mm左右片要皮冬瓜皮煲汤减肥美容作用姜切片;
三 、砂锅加水焯猪骨、冬瓜、洗净薏米姜起锅火烧撇浮沫转至火炖左右加入食盐调味即
诀窍:
一 排骨先焯水使汤颜色清些焯水汤色比较浑浊;
二 冬瓜皮用掉太建议食用。
冬瓜薏米排骨汤与薏米红豆汤哪个祛湿更好 ？
应该是薏米红豆汤比较好
排骨汤的做法，薏米冬瓜排骨汤怎么做好吃 ？
主料
冬瓜500g 薏米70g 猪骨500g
辅料
盐适量 生姜2片
冬瓜薏米排骨汤的做法步骤
1. 准备好材料。
2. 薏米提前浸泡40分钟。
3. 猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。
4. 冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）
5. 锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟。
6. 关火调入食盐即可。
小贴士
此汤适用于身体肥胖，水肿，小便不利等。 薏米和冬瓜均属性凉，味甘之物，女性在生理周期尽量不要食用。
排骨冬瓜薏米汤有什么功效呢？ ？
制作方法：
1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块，不需要切太小，冬瓜是很容易熟的，避免熬太久会碎掉
2、猪排骨洗净，斩块，可以斩小一点
3、薏米掏净，最好提前用水泡1小时，比较容易煮烂
4、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫
5、加黄酒，加盖焖20分钟左右
6、下薏米和冬瓜，煮1小时，到汤有点乳白色，下冬瓜
7、冬瓜熟透后，下盐和鸡精调味即可
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效