干青果炖猪肚的做法 ?
主料
猪肚
1个
辅料
青果
20粒
白醋
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
1.洗净青果备用
2.准备猪肚一个,白醋,盐,面粉。
3.先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。
4.再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。
5.再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟,用清水洗净备用。
6.清洗干净的肚子备用。
7.猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净。
8.飞水后洗净猪肚,放洗好的青果进肚内。
9.青果放进猪肚子内后,用棉线捆扎好两头的口子。
10.把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时
11.炖2小时后捞出肚子,解开棉线,切开猪肚倒出青果,再把猪肚切成小条。
12.把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。
13.炖好后吃时可加少许的盐。多余的汤可拿大点的盅装上冷确后加盖放进冰箱,每天可吃一小碗。
青果炖猪肚的功效作用 ?
青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳,效果明显。产前最后1周服用1次即可,可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题,不过民间食疗方法还需咨询医师的建议才好。
橄榄炖猪肚什么时候吃 ?
不加任何调味料(包括盐)、将青果放入猪肚、洗净青果。猪肚先用盐,缝合,汤是不难喝的、扎紧。很多人猪肚没有洗净,略略带点青果的酸味而已。
4。不仅宝宝生下后不长疙瘩,一周一个,吃肚喝汤。
服食时间、放入砂锅炖软和、后用醋揉洗,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火。
猪肚如果洗干净的话,一般连续吃三个猪肚就可以了,剥除肚内的一切可以剥除的东东(主要是为了去除腥味)
2:第八个月开始。
效果很好,准妈妈的痘痘也能消除,不要削皮
3小肚1,所以有味,然后取出猪肚切片,起锅
青果炖肚子 ?
青果别名叫橄榄, 大概是在7个月左右吃,用新鲜的青果也可以,干的也可以,就象家里一般炖东西一样就行了,不过肚子要先炖,因为不大好熟.新鲜的青果要在上面划几刀,好让它熟透,很简单的.快7个月的时候多吃.1个月吃个2,3次就可以了.吃鹅蛋也可以,不过功效好像没有青果炖肚子那么多。青果炖猪肚 工艺:清炖 口味:原本味
主料:猪肚(500克) 橄榄(20克)
调料:盐(2克)
类别:孕妇食谱 清热去火调理 气血双补调理 营养不良调理 胃调养调理
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青果炖猪肚详细介绍
制作工艺
洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味,以渴汤为主。
工艺提示
橄榄又称青果。
相关人群
本菜适宜怀孕末期食用。
食谱营养
猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料,有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。
健康提示
1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳,效果明显。
2.产前最后1周服用1次即可,可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题
青果炖猪肚不能和哪些食物同饮 ?
清热去火调理 气血双补调理 营养不良调理 胃...开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂...癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长
橄榄炖猪肚,是大肚好还是小肚好呢?怎么做呢? ?
小肚1。猪肚先用盐、后用醋揉洗,剥除肚内的一切可以剥除的东东(主要是为了去除腥味)
2、洗净青果,不要削皮
3、将青果放入猪肚,缝合、扎紧。
4、放入砂锅炖软和,然后取出猪肚切片,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火,起锅。不加任何调味料(包括盐),吃肚喝汤。
服食时间:第八个月开始,一般连续吃三个猪肚就可以了,一周一个。
效果很好。不仅宝宝生下后龚长疙瘩,准妈妈的痘痘也能消除。
猪肚如果洗干净的话,汤是不难喝的,略略带点青果的酸味而已。很多人猪肚没有洗净,所以有味,口感当然不好
平常人可以吃青果炖猪肚吗? ?
平常人也可以吃青果炖猪肚。
青果炖猪肚
材料
主料:猪肚(500克) 青果(20克)
调料:盐(2克)
制作工艺
1、洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。
2、食用时加少许的食盐调味,以喝汤为主。
提示
橄榄又称青果。
本菜适宜怀孕末期食用
营养价值:
猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料,有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。