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家常菜谱,美食攻略

青椒炒火腿的做法 青椒火腿怎么炒

炒火腿怎么做好吃,青椒炒火腿的家常做法 ?

青椒炒火腿的做法
1.火腿切成块状

2.青椒洗净切成块状

3.锅中放油,油热后倒入火腿,加入适量的盐,翻炒片刻

4.加入辣椒,适量的醋翻炒片刻即可

青椒炒火腿肠的做法,青椒炒火腿肠怎么做好吃,青椒炒 ?

如果要吃很入味的青椒就要先炒青椒。青椒洗净,撕开把籽除掉,烧热锅直接放青椒,青椒软后放油和生抽。然后放火腿片,和青椒一起炒1分钟。这样,青椒的味道要比火腿肠还妙。

青椒炒火腿肠怎么做 ?

如果要吃很入味的青椒就要先炒青椒。青椒洗净,撕开把籽除掉,烧阀锅直接放青椒,青椒软后放油和生抽。然后放火腿片,和青椒一起炒1分钟。这样,青椒的味道要比火腿肠还妙。

火腿肠怎么做好吃,青椒炒火腿肠的家常做法 ?

青椒炒火腿肠的家常做法
材料:青辣椒,红柿椒,火腿肠

调料:秘诀中的秘诀郫县豆瓣酱(其实是因为冰箱还剩下一点点,不想浪费。不过成菜后加了这个味道真的不一样,超级美味。)当然也少不了老三样,葱姜蒜了。

做法:
1、起油锅,炒豆瓣酱,炒香后下姜,然后蒜,最后葱(目的,怕葱糊了,变黑)
2、下火腿肠切片,开始炒,炒到豆瓣酱有点发干的时候,下青红辣椒。(放青椒又放红椒,一方面是因为冰箱刚好剩下这么多,另一方面,增加菜品丰富的颜色,令人更有食欲,菜品卖相也变多姿多彩了)
3、炒到青红椒稍微发一点软就停止(炒太久辣椒会软掉,就影响营养和口感),然后熄火,加盐(熄火后加盐,保持菜品的水分流失少,保持盐内碘成分的有效)

青椒火腿的做法,青椒火腿怎么做好吃,青椒火腿 ?

食材用料

火腿一个相克食物

青椒一个相克食物

大葱适量相克食物

大蒜2瓣相克食物

盐5克

姜粉适量

老干妈适量

八角粉适量

味精适量相克食物

油20克

青椒火腿的做法

1.火腿切片

2.葱切段,大蒜切片,青椒切片备用

3.锅中放油烧七成热

4.葱姜蒜炒出香味

5.倒入青椒煸炒

6.倒入火腿煸炒软

7.放入调料翻炒均匀

8.倒点水,大火收汁起锅

9.装盘
用手机看这道菜做法
小贴士
火腿是熟的本身有味道,,所以青椒火,熟即可放调味

辣椒炒火腿怎么做如何做好吃 ?

食材明细:
火腿肉150g
青椒适量
胡椒粉适量

青椒炒火腿的做法步骤

1火腿肉150g。

2火腿肉切成薄皮,下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。

3青椒去蒂洗干净。

4青椒斜到切成段备用。

5锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。

6将火腿肉片入锅翻炒。

7慢慢地,火腿肉片就变色了。

8放入切好的青椒。

9继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。

10转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。

11出锅装盘即可享用。

小窍门
若是不喜欢青椒籽可将籽去掉,但是告诉大家辣椒籽的营养并不比辣椒肉少哦!

肠辣椒怎么做好吃,大蒜叶炒火腿肠辣椒的家常做法 ?

步骤

1.大蒜叶切段。

2.准备一根火腿肠。

3.把锅洗干净。

4.把大蒜叶和火腿肠放入锅里。

5.加盐和味精。

6.把大蒜叶炒熟。

7.炒熟以后就可以吃了。
小贴士
喜欢酸的可以加醋。

青椒黄瓜炒火腿的做法,青椒黄瓜炒火腿怎么做 ?

1.青椒洗净后切成小圈。

2.黄瓜洗净后切段备用。

3.火腿也切成小段备用。

4.锅中放入花生油,油热后放入葱末爆香。

5.放入黄瓜翻炒半分钟。

6.放入青椒翻炒一分钟。

7.放入火腿炒一分钟。

8.放入适量的盐调味。

9.放入适量的酱油翻炒均匀就可以出锅了。

火腿青椒火烧的正宗做法,火腿青椒火烧怎样做才好吃的 ?

食材用料

火腿一个相克食物

青椒一个相克食物

大葱适量相克食物

大蒜2瓣相克食物

盐5克

姜粉适量

老干妈适量

八角粉适量

味精适量相克食物

油20克

青椒火腿的做法

1.火腿切片
2.葱切段,大蒜切片,青椒切片备用

3.锅中放油烧七成热

4.葱姜蒜炒出香味

5.倒入青椒煸炒

6.倒入火腿煸炒软

7.放入调料翻炒均匀

8.倒点水,大火收汁起锅

9.装盘
用手机看这道菜做法
小贴士
火腿是熟的本身有味道,,所以青椒火,熟即可放调味

炒火腿肠的做法,青椒炒火腿肠怎么做好吃 ?

做法
编辑
1.青椒去蒂洗干净。
2.青椒斜到切成段备用。
3.火腿肉切成薄皮,下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。
4.锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。
5.将火腿肉片入锅翻炒。
6.慢慢地,火腿肉片就变色了。
7.放入切好的青椒。
8.继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。
9.转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。10.出锅装盘即可享用。

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