万丰美食菜谱大全黄瓜炒香肠怎么做 ？
黄瓜炒火腿肠做法：
做黄瓜炒火腿肠的时候,都会关心到底先放哪一个，一般先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。
因为黄瓜炒不好很难吃，我的意见是做成热的凉拌菜：热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，又要一般炒菜多些，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。
黄瓜炒火腿
【材料】
咸黄瓜300克，火腿100克，红辣椒、葱各1根
调味料
A料：糖半小匙、水1大匙
B料：香油半小匙
【作法】
1.材料全部洗净，咸黄瓜切成小块，火腿切丁，红辣椒去子，切小段，葱切小段。
2.锅中倒入1大匙油烧热，放入咸黄瓜、火腿炒香，加入A料和红辣椒、葱炒匀，盛起前淋上B料即可。
【小秘诀】
腌过的咸黄瓜口味较重，和火腿同炒时，几乎不必再加盐。食用时加点糖可中和它的咸酸味。
青瓜炒腊肠的做法，青瓜炒腊肠怎么做好吃，青瓜 ？
步骤
1.准备好所有食材，原料图
2.腊肠切斜刀片，姜蒜辣椒切碎
3.青瓜切成斜刀片备用
4.热锅烧油
5.将腊肠与姜蒜辣椒一起炒
6.将辣椒拔到一边，加入青瓜一起炒
7.放入调味，炒均即可
青瓜炒腊肠怎么做 ？
1.将腊肠切片。
2.黄瓜切片。
3.起油锅，爆香姜蒜，下腊肠煸炒。
4.加入黄瓜，炒至断青。
5.加入淡酱油调味，起锅。
黄瓜香肠的做法，凉拌黄瓜香肠怎么做好吃 ？
用料
主料
黄瓜300g
farmer john香肠100g
调料
食盐
适量
醋
适量
调和油
适量
白糖
适量
凉拌香肠黄瓜的做法
1.准备两根黄瓜，洗干净备用 ，在准备一根香肠
2.把黄瓜用刀切成这样的滚刀块 ，两根都切好，在把香肠切成片
3.把黄瓜和香肠一起装盘，然后在加上适量的蒜末 ，盐 自制辣椒 ，白糖
4.上锅热油，等油热了浇在准备好的大蒜上
5.最后加上适量的醋，搅拌起来就可以了
黄瓜炒烤肠怎么做好吃 ？
黄瓜炒香肠的做法
1.黄瓜香肠切片备用
2.香肠放入蒸格蒸五分钟，这样可以蒸出香肠的油份，炒菜的时候就可以少放些油，这样比较健康。
3.锅中放少量的油，因为黄瓜不吃油，而且香肠蒸好后也有很多的油，所以只放一点就行了。
4.油烧至八成热下尖椒稍炼一下，让辣味出来。
5.油烧至八成热下尖椒稍炼一下，让辣味出来。
6.加盐后继续翻炒至黄瓜有一点点出水了，这说明黄瓜已经入味了，这时倒入蒸好的香肠，加入少量鸡精，胡椒面，再翻炒几下就可以出锅装盘了
7.红亮的香肠，青翠的黄瓜，看起来是不是很有食欲啊！
黄瓜胡萝卜炒香肠怎样做好吃 ？
黄瓜胡萝卜炒香肠的做法
准备材料：黄瓜、胡萝卜、香肠、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、糖、生抽、醋、耗油、香辣酱、牛肉酱
做法:
1、先将黄瓜、土豆、胡萝卜均洗净切成丁，装盘备用。
2、将土豆和胡萝卜放在水中焯一遍，至9成熟捞出。
3、往锅内倒入适量的油，放入切好的葱、姜、蒜及干辣椒爆香。接着把黄瓜与香肠放入锅里翻炒至九成熟后，放入已焯好的土豆和胡萝卜，煮至熟透。
4、放入1勺牛肉酱和香辣酱，再放入盐，味精，糖，生抽，醋，耗油，胡椒粉等调味，炒匀。
5、最好加入适量的清水让其再煮一下，使食材更加入味。待收汁后盛出。
黄瓜拌香肠的做法，黄瓜拌香肠怎么做好吃，黄瓜 ？
主料黄瓜1根香肠1根辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
黄瓜拌香肠的做法步骤11.黄瓜洗净
黄瓜拌香肠的做法步骤22.切小块
黄瓜拌香肠的做法步骤33.加入少量盐和鸡精，拌均匀
黄瓜拌香肠的做法步骤44.香肠切小块
黄瓜拌香肠的做法步骤55.加入拌好的黄瓜中即可食用了
腊肠炒黄瓜怎么做 ？
材料
主料：黄瓜1个、腊肠100g；
辅料：油适量、盐适量
腊肠炒黄瓜
1
腊肠切薄片。
2
黄瓜切薄片。
3
锅底放少许油，将腊肠小火煎出油。
4
倒入黄瓜翻炒一分钟。
5
调入少许盐，翻炒半分钟，黄瓜成熟即可。
小贴士
腊肠里盐分较多，最后调味的时候一定要注意盐的用量。