万丰美食菜谱大全土豆焗饭的做法，土豆焗饭怎么做好吃，土豆焗饭的家常 ？
用料
大米
猪肉碎
咖喱
黄油
马苏里拉芝士
土豆焗饭的做法
大米洗净沥干、土豆去皮切丁、肉碎加少许生粉抓匀备用
锅里放入黄油加热至黄油溶化，依次放入土豆、肉碎、米翻炒
撒上咖喱粉继续翻炒至均匀。放入适量盐调味。
倒入电饭锅，加入开水，刚没过就好，土豆会出水，按煮饭键
将煮好的土豆饭盛入烤模，一层饭一层芝士再一层饭，最后再撒上芝士。入烤箱烤至芝士溶化呈金黄色就好了
土豆烤肠芝士焗饭怎么做 ？
土豆烤肠芝士焗饭用料
米饭 一小碗
土豆 一个
马苏里拉奶酪 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
黄油 克
烤肠 一根
土豆烤肠芝士焗饭的做法
土豆去皮切片隔水蒸烂，取出加20克黄油，适量胡椒粉和少量盐、拌匀，可以上手抓！
把蒸熟的米饭（我用的是三分之二的大米四分之一的糯米）铺在烤碗的最下面、放一勺甜不辣酱均匀的铺在米饭上、再铺一层芝士、最后在芝士的上铺上切片的烤肠，放入预热好的烤箱中150度上下火5分钟，取出铺上土豆泥、甜不辣酱、最后再铺一层厚厚的芝士，放入烤箱120上火八分钟、（可以看一下表面金黄就可以了，很好吃！
焗饭的做法，土豆焗饭怎么做好吃，土豆焗饭的家常做法 ？
土豆猪肉焗饭的做法
1.
备料！把材料准备好就先煮饭！待会材料处理完，饭刚好到了焖的阶段！到时把处理好的土豆跟肉放在饭面上一起焖熟就可以吃到香喷喷的饭咯
2.
肉切粒
3.
把肥的先放在一边备用！
4.
土豆切粒，最好跟肉的大小一致
5.
香菜洗净，切小段
6.
锅烧温，放入姜粒，炒香
7.
放入肥肉，慢火炒，炒至出油，变得微微金黄色即可！
8.
放入瘦肉，先煎香一面，再翻！这样肉会嫩些！忘记放腌肉的步骤了！哈哈！伙伴们就放盐，糖，淀粉，料酒，耗油进行腌制即可！
为什么做的芝士焗饭或是焗土豆泥，芝士总是焗 ？
芝士焗饭
1洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。
2锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。
3炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。
4将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上，需要吃时，直接放入微波炉，微波五分钟。
芝士焗土豆泥
1把包菜烫熟捞起铺在盘底，接着烫熟玉米，红萝卜和青豆捞起。
2接着马铃薯切片上锅蒸熟，取出加点盐巴压成泥。
3把马铃薯泥和玉米红萝卜青豆混在一起放在生菜叶上。
4最后把芝士片切丝撒在上面。
5微波炉大火叮8分钟左右。
6可以用包菜包着土豆泥吃~~也很好吃，包菜很甜。
土豆泥焗饭怎么做 ？
土豆泥焗饭的做法
1.提前将土豆去皮切大块后煮熟（可多煮一些时间，有条件的可以用高压锅），捞出沥水，然后将土豆块捣碎。
2.黄油隔水加热，待完全融化后加入适量盐（约半勺调味勺），搅拌使融化。
3.将捣碎的土豆，融化的黄油，回温的奶油奶酪，炼乳，再加一勺开水。全部加到一起搅拌均匀。制成土豆泥。
取适量美国杂菜退冰，可用热水浸泡后沥水，这是最快的，只需要不到一分钟。
将米饭铺好，在上面盖上土豆泥。大家也可以用可入烤箱的耐热玻璃或者耐热陶瓷作为容器。
在土豆泥上铺上玉米青豆胡萝卜组成的美国杂菜。
送入预热好的烤箱，200度，烤15分钟。
出炉，享用。可用勺子将上面的土豆泥拌进米饭里更好吃哟。
芝士焗饭用微波炉的做法，还有芝士条可以用芝士片吗 ？
我以前给别人回复的做法：
没有烤箱最好有微波炉啊。
1.土豆去皮切碎。其他原料也要切碎。例如加入香肠，蘑菇，罐头橄榄片。土豆最好且成小丁。
2.将土豆及其他原料一起入油锅翻炒。
火不要太大，不然土豆会变成焦黄的颜色。
土豆炒至用铲子轻易切断为好。
并适量加入调味品。
3.炒好后的原料放入一个瓷盘（需要进入微波炉，并且好看）
4.将芝士（超市买的一片一片的就可以，因为是简易版的嘛）铺在材料上。定
5.将瓷盘放入微波炉加热。芝士融化即可。
6.出炉后可在上面适当撒上百里香或者薄荷粉。这个简易的话没有也无妨。
这样简易的芝士焗土豆就算做好了。
芝士焗饭只是在炒熟土豆后加入米饭。一起放入微波炉盘子。
可以整片芝士覆盖。。。就是超市买的那种。
参考资料：zhidao.baidu.com/question/219003022.html
香肠土豆焗饭怎么做 ？
香肠土豆焗饭食材用料
土豆1个相克食物
米饭2碗相克食物
胡萝卜1根相克食物
香菇5朵相克食物
盐2勺
香肠5片相克食物
马苏里拉50克
番茄沙司适量
披萨草5克
葱花2克
油25毫升
土豆焗饭的做法
1.土豆，胡萝卜去皮，和香菇洗净切片。
2.将其全部改刀成条状。
3.将土豆，胡萝卜，香菇分别切丁。
4.香肠切片。
5.热锅凉油，倒入葱花爆香倒入土豆丁。
6.翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。
7.倒入胡萝卜丁断生。
8.胡萝卜颜色稍变即可。
9.倒入米饭翻炒，加入少许盐翻炒均匀。
10.盛饭到容器的一半，压实。
11.倒入番茄沙司抹匀。
12.再铺8分满米饭。
13.铺上香肠，撒上披萨草后再铺马苏里拉。
14.烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。
15.成品。
快手芝士焗饭怎么做 ？
用料
土豆 一个
胡萝卜 一根
香菇 两朵
剩米饭
马苏里拉奶酪
培根碎
快手芝士焗饭的做法
土豆、胡萝卜、香菇切丁
黄油热锅，放入土豆丁炒稍微有点焦黄
放入胡萝卜丁、香菇丁继续翻炒
放入一勺浓缩西红柿酱，加点牛奶稀释
放入米饭稍微翻炒均匀即可盛出，撒入玉米粒
马苏里拉奶酪撒匀，喜欢吃不怕胖的就多撒点
烤箱预热2分钟，200度烤7-10分钟即可
小贴士
1、土豆比起其他食材难熟，所以先下锅炒，再放其他的。
2、加牛奶不加水是希望做出来有浓浓的奶香味。
3、其实吃什么不重要，重要的是跟谁一起吃，你说是吗？
做焗饭如果没有马苏里拉芝士，用什么代替比较好 ？
没有很好的代替品，马苏里拉优秀的拉丝口感和温和的口味都难以以其他奶酪代替，说北京奶酪的那位不要玩别人，北京奶酪是用牛奶加甜酒酿蒸出来的，完全两回事。如果没有合适的奶酪的话，其实有一样奇妙的替代品。。。。。。。。。。。。。。。。土豆泥，没有拉丝口感但是绝不会破坏焗饭的口味，烤过之后香味也很棒，热量还低。。。。。。。我绝对没有在开玩笑，土豆泥很万能的。。。。。。。。。。。。。。。还有，不要用生土豆像磨萝卜泥那样磨，之后在加热的时候会变得超级粘，要先蒸熟，压碎的时候加入牛奶（奶油更好）还有盐和胡椒，不能太多也绝不能不加，之后多加一些到焗饭上，烤吧~~~~定 参考资料：我家爸妈都不做饭。。。你懂得。。。。。。
怎么用电烤箱做芝士排骨焗饭？ ？
芝士排骨焗饭
材料
大米，排骨，咖喱，马苏里拉芝士，洋葱，土豆，胡萝卜
做法
1.排骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块，洋葱切成小块，大米淘洗干净后沥干；芝士切成细条；块状咖喱用热水化开。
2.热油锅，放进排骨，中火煸炒至两面焦黄。
3.倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身。
4.倒入大米，翻炒2分钟左右。
5.预热烤箱200度，把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器。
6.倒入融化了咖喱的热水。
7.水量与材料齐平就可以。
8.盖上锡纸。
9.放进烤箱，200度，上下火，下层，50分钟；（烤饭的时间根据锅具的大小，材料的多少来进行调整。）
10.25分钟时，取出容器，用筷子把锅里的材料搅拌均匀，重新放回烤箱继续烤。
11.烤熟的咖喱排骨饭取出，搅拌均匀。
12.在上面铺上马苏里拉芝士，放进烤箱中上层，只开上火，烤至芝士融化表面微焦即可。