藕片炒荷兰豆的做法,藕片炒荷兰豆怎么做好吃,藕片炒 ?
1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。
荷兰豆炒藕片的做法,荷兰豆炒藕片怎么做好吃 ?
荷兰豆炒藕片
主料
藕片400g 荷兰豆400g
辅料
盐适量 蒜泥适量
生抽1勺
荷兰豆炒藕片的做法步骤
1. 把藕切片泡水
2. 荷兰豆摘好洗净
3. 剥开五瓣蒜,做成蒜泥,强烈推荐大家使用压蒜器
4. 蒜泥爆香,依次放入藕片,荷兰豆,盐和生抽,炒至荷兰豆变色既可
荷兰豆木耳藕片一起炒叫什么名字 ?
素食店里一般都有一道非常清新的小菜叫做“荷塘小炒”,因主料用的是池塘中的莲藕,便有了这个很美的名字。虽然主料都是莲藕,但每家的做法各不相同,可以与莲藕搭配的食材有山药、木耳、胡萝卜、荸荠、荷兰豆等等。荷兰豆炒藕片 原料:荷兰豆、莲藕、红椒 做法: 1、选用质地脆嫩的莲藕,去皮,切成薄片,用清水反复冲洗几次,浸在凉水中待用。 2、荷兰豆摘洗干净,在烧开的水中加一勺盐和几滴油,放入荷兰豆,焯烫半分钟左右,将荷兰豆捞起,迅速用冷水冲凉。这样处理过的荷兰豆能保持鲜亮的绿色。 3、红色的彩椒切成小块。 4、坐锅热油,先放入藕片快速翻炒,然后依次放入荷兰豆和红椒,翻炒1分钟左右,加适量盐即可出锅。
------------------希望可以帮到你
腊肉炒荷兰豆藕片怎么做好吃 ?
材料
腊肉(用的培根代替),莲藕,黑木耳,荷兰豆,葱
做法
1,莲藕,黑木耳,荷兰豆在开水中绰一下,放入凉水中备用
2,葱切段,培根切段
3,炒锅没热时将培根放进去慢慢将里面的油炸出来,然后放葱炒香
4,之后放入步骤1 准备好东西
5,快速翻炒并放入糖,味精,盐,料酒,香油调味
6,出锅前点少量水淀粉。
酱炒豌豆莲藕的做法,酱炒豌豆莲藕怎么做好吃 ?
食材
主料
莲藕
120g
豌豆
100g
鲜香菇
4朵
红辣椒
4个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
甜酱
15g
生抽
10ml
白糖
1g
鸡精
适量
水淀粉
适量
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.鲜香菇去蒂开水焯烫一下备用。
3.再把豌豆煮上2分钟过凉备用。
4.莲藕去皮切丁清水浸泡,香菇切丁,红辣椒切碎。
5.炒锅倒入橄榄油烧热。
6.爆香葱姜和辣椒。
7.加入15克甜酱炒香。
8.倒入莲藕翻炒片刻。
9.放入香菇翻炒均匀。
10.在加入豌豆继续翻炒。
11.加入生抽。
12.白糖和适量的清水炒至片刻入味。
13.加少许盐。
14.再加少许鸡精。
15.淋入适量的水淀粉。
16.淋入香油翻炒均匀关火。
小贴士
莲藕浸泡可在水中加点白醋,放置莲藕变黑。
豌豆焯烫的时候水中加点盐,可使豌豆颜色碧绿,而且还能缩短炒制的时间。
藕片炒荷兰豆的做法,藕片炒荷兰豆怎么做好吃 ?
1.准备食材:莲藕和荷兰豆
2.莲藕去皮,切薄片,浸泡在清水里;荷兰豆去除老筋,洗净待用;蒜瓣去皮,切成蒜末
3.烧热水,下少量的盐和油
4.放入荷兰豆焯水后倒出沥干
5.锅内重置油,烧热,下蒜末爆香
6.加入藕片,翻炒至断生
7.下荷兰豆,翻炒均匀
8.加入适量的盐
9.适量的鸡精调味
10.清爽的小菜来咯
有木耳,荷兰豆,莲藕这是什么菜 ?
荷兰豆炒藕片咯。
热油,蒜末下锅爆香,藕片放入煸炒,待藕片快熟了假如荷兰豆,木耳丝。
感觉要粘锅就少添点水。
放入盐、鸡精、少量蚝油,些许白醋或陈醋。出锅即可。
莲藕炒荷兰豆的做法,莲藕炒荷兰豆怎么做好吃 ?
莲藕炒荷兰豆的做法
主料
莲藕
300g
荷兰豆
350g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.准备莲藕和荷兰豆.
2.把莲藕和大蒜切好备用.
3.锅里烧水下莲藕烫下捞起.
4.热油锅下大蒜暴下.
5.接着把荷兰豆倒下去.
6.再把莲藕倒下去一起炒.
7.加盐.
8.加少许的酱油炒熟即可.
9.完成.
鲜藕清炒荷兰豆的做法 ?
鲜藕清炒荷兰豆的做法
1.准备好 莲藕 荷兰豆 胡萝卜 木耳 山药。
2.莲藕和胡萝卜去皮切成片,泡发好的木耳用手撕成小块。
3.山药去皮切成片,荷兰豆摘洗干净。
4.锅中放水烧开,加入少量的盐和油,下入胡萝卜和莲藕片。
5.再下入山药和荷兰豆。
6.下入木耳焯水1分钟
7.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
8.把葱姜切碎。
9.准备好水淀粉。
10.锅中放油爆香葱姜碎。
11.下入焯水的所以食材快速翻炒。
12.芶入薄芡,加入盐 鸡精调味即可。
莲藕跟荷兰豆一起炒,用一个成语形容 ?
主料:荷兰豆、鲜虾
配料:紫天椒
调料:鱼露、糖、味精
制作:
1.将荷兰豆、鲜虾洗净、焯好
2.把油烧热放入荷兰豆炒3分钟,加鱼露、紫天椒、糖、味精调味
3.最后放入鲜虾翻炒
特别关照:鱼露可以用虾油代替,紫天椒可以用辣椒代替