新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蒜香海带丝 土豆的做法大全

海带可以做成什么家常菜?做法怎样? ?

我一般是三种吃法,家人都挺喜欢的:
1、排骨海带汤。(出锅前10分钟加入海带切成的斜片)
2、蒜蓉炒海带丝(先炒海带(加点蚝油),出锅前放蒜蓉,)。3、凉拌海带丝(过水煮)
不错的!试试吧!家常做法!

盐渍海带梗丝的做法 ?

渍海带 梗丝 的做法做法大全
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新鲜海带怎么处理 ?

新鲜海带的处理方法:
如果想吃新鲜的海带,最好是不要用淡水洗,直接要锅里蒸烂,然后再拿出来洗净,凉拌或炒肉丝。
如果要储藏海带,那么就把新鲜的海带晒干,然后就可以储藏了,只要不被潮湿就可以保存一两年没事,吃的时候用淡水泡半天就可以。
还可以用新鲜的海带做成海带结,然后蒸熟放在冰箱里,随吃随取。
凉拌海带丝
食材:新鲜海带 半条
糖 两勺(个人口味)、生姜、蒜头 、醋、酱油、辣椒
1、新鲜海带,水煮开了一下,切成丝。
2、所有调料加入海带中,青椒和红尖椒是配色用的,事前开水烫一下或是炒一下。

蒜香海带丝
食材:新鲜海带200克、蒜头2瓣、熟花生适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、热油1调羹
1、海带洗净,切丝。
2、放开水焯8分钟。
3、捞出,用凉水冲过。
4、放入大盆,加上蒜末
5、加盐,鸡精,胡椒粉,浇上热油,搅拌好。
6、撒上花生碎

肉末海带丝
原料:
新鲜海带丝300克、猪瘦肉80克。
配料:生姜、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、米醋各适量。
做法:1、瘦肉剁碎成肉末,加入少许淀粉腌制拌匀;海带丝用清水浸泡一两个小时(期间最好换几次水)后洗净捞出沥干,切成约4厘米长的段,生姜切丝,大蒜切片,葱切花;
2、热锅放油,下入肉末炒散至变色后舀出待用;
3、锅内再加入适量的油,下入姜蒜与剁椒,炒出香味后放入海带丝炒匀;
4、加入适量的水,滴入几滴米醋,盖上锅盖,小火煮约8分钟;
5、放入先前炒好的肉末,再放入适量的蚝油、鸡粉、盐,充分地炒匀;
6、最后放入葱花与生抽,炒匀即可。

海带有几种家常烧法 ?

材料
海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油,水
做法
1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒;2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;3.将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了!
小诀窍
因为偶老大胃酸抗拒醋的味道,所以偶没有放~ 喜欢的朋友可以加醋和糖,随自己口味定吧~

材料
海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精
做法
1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
小诀窍
如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。

奶生湿还是除湿 ?

奶对湿气是不利。体内湿气重,除了拔罐、艾灸,通过日常的食疗也能达到去湿气的作用如下:
1.冬瓜淡菜烧鸭汤、淮山茯苓薏米去湿暖胃汤、海带黄豆排骨汤、海带紫菜瓜片汤、薏米仁红豆汤、海带豆腐鱼头汤、绿豆冬瓜排骨汤、冬瓜鲜贝汤、陈皮梨汤。
2.蒜香海带丝、冬瓜烧鸭腿、冬瓜炒肉丝、杏仁拌海带、海带炒肉。
3.炝拌海带丝、凉拌海带丝、胭脂冬瓜、薏米绿豆饮、红油海带、姜汁芹菜海带丝、冬瓜煲、冬瓜虾仁卷、板栗薏米羹、虾皮炒冬瓜球。
4.山药薏米粥、糯米红枣薏米粥、红豆莲藕粥、红豆花生米薏米粥、薏米茯苓南瓜粥、红豆绿豆粥、车前子薏米粥。

湿气重的人多喝牛奶是好还是不好啊 ?

喝牛奶不好,改喝豆浆还有点用。
吃扁豆,薏米仁,绿豆,冬瓜,南瓜,西瓜还可以。

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