圆豆角怎么做好吃,圆豆角的吃法 ?
食材
主料
干切面
600g
圆豆角
500g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
蒜
少量
酱油
少量
鸡精
少量
醋
少量
步骤
1.准备干切面。
2.面条放在蒸锅里,蒸5分钟左右。
3.豆角,洗净。
4.将蒸好的面条放在盖蝶上晾凉。
5.豆角掰成段。
6.洋葱和姜,切丝。
7.大蒜拍成泥。
8.热油锅,放入洋葱和姜,煸炒。
9.然后放入豆角,转大火翻炒。
10.倒入酱油。
11.加入热水,酱豆角焖熟。
12.加入盐。
13.加入鸡精。
14.待水分焖去一半,加入蒸好的面条。翻炒。
15.最后加入蒜泥。
16.加入醋。
17.翻炒均匀,即可。
肉炒圆豆角的做法,肉炒圆豆角怎么做好吃,肉炒 ?
主料
圆豆角适量
肉60g
葱少许
辅料
食用油适量
盐2勺
酱油一勺
步骤
1.食材备好
2.肉切丝,葱切丝,豆角切成小段
3.锅里放油,放入肉煸炒
4.放入葱花翻炒
5.最后放入豆角,豆角软时放入盐和酱油翻炒就可以啦
豆角的做法,孜然豆角怎么做好吃,孜然豆角的家常做法 ?
主料
圆豆角适量干红辣椒两个
花椒十粒大蒜四瓣
辅料
盐适量孜然粉少许
味精香油各少许
干煸豆角的做法步骤
干煸豆角的做法图解11. 将豆角择去老筋,用清水洗净,然后用手掰成两到三段。(豆角洗完以后一定要彻底的控净水分)干红辣椒用剪刀剪成段,蒜去皮然后切成蒜片
干煸豆角的做法图解22. 锅里放大量油(油一定要够多),油到六成热的时候下入豆角,豆角在炸的时候要不时的翻动一下,让它们受热均匀
干煸豆角的做法图解33. 将豆角炸至外皮微微起皱的时候,用笊篱捞出控净油分
干煸豆角的做法图解44. 锅内留底油,油热后先放花椒炸香,然后下入辣椒和蒜片煸炒,炒至蒜片呈微黄色的时候倒入炸好的豆角炒至豆角外皮微微有些焦的时候,放盐调味,撒些孜然粉,最后放少许味精和香油出锅即可
干煸豆角的做法视频
小贴士
豆角一定要熟,否则有毒。
白莲豆角的做法大全 ?
材料
四季豆500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量
做法
1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;
2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;
3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;
4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
炭火烤豆角的做法大全集 ?
用料
豇豆
6~10根
辅料
大蒜:1颗食盐:2克叉烧酱:60克橄榄油:适量花生油:少许白醋:1茶匙胡椒粉:1茶匙
步骤点击步骤进入厨房模式
1将长豆角洗干净,沥干,大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉备用,豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水
2从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来
3串好几串
4把叉烧酱、花生油、橄榄油、盐、白醋、蒜蓉混合拌成料汁
5把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)
6腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤10分钟即可
7烤好的豆角棒棒糖,出炉后撒些胡椒粉即可食
干煸豆角的做法 ?
豆角洗干净,去两头的丝,掰成6、7厘米的段
锅里倒入水,加一勺盐,烧开后,放入豆角焯一下,颜色变深绿后,捞出来沥干水分待用
炒菜锅里放略多的油,平时炒菜的2倍,少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后,捞出,再放入豆角依次煎好沥干油待用
肉馅里放入淀粉、料酒,盐拌匀,腌20分钟待用
锅里留底油,滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来
锅里放油,放入麻椒,花椒小火慢慢地烧出味道后,放入干红辣椒,慢煸,放入葱、蒜、姜碎,翻炒出香味后,放入肉馅和豆角,翻炒一下,加入生抽一勺,老抽半勺,料酒半勺,糖若干,翻炒干汁后,加入盐出锅即可
猪肉炖豆角的家常做法大全怎么做好 ?
主料 猪肉100g 豇豆300g 粉丝50g 调料 食盐适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 蒜适量 调和油适量 花椒粉适量
猪肉炖豆角的做法
1.豆角摘洗干净
2.猪肉切片,葱末、姜片
3.热油锅,放入肉片煸炒出油脂
4.放入葱姜炒香,再放豆角翻炒
5.放入适量花椒粉炒匀
6.放入一勺东北大酱炒匀
7.倒入适量酱油
8.加入适量清水
9.盖盖炖至豆角熟
10.准备一卷粉丝
11.待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟
12.放入蒜末炒匀
13.最后调入鸡精即可出锅
圆豆角炒酥肉的做法,圆豆角炒酥肉怎么做好吃 ?
食材
主料
圆豆角
400g
酥肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.圆豆角切段。
2.用热水绰一下。
3.绰好的样子。
4.酥肉切段。
5.放入葱花。
6.酥肉放入。
7.豆角放入,盐,酱油放入。
8.炒好的样子。
小贴士
豆角切小段。
豆角怎么做好吃,茄子豆角的家常做法 ?
1.材料备好
2.茄子去皮,豆角摘段洗净
3.茄子切条用盐水泡沥干水份,蒜姜切末
4.锅里油烧至7成放入茄子过油,同样豆角也过油
5.锅里倒油加热,放入蒜姜爆香,放入豆角炒半分钟
6.放入茄子加老抽,调味鲜,白糖,鸡精,盐炒2分钟,给点水小焖会即可以出锅
豆角怎么做好吃,东北茄子炖豆角的家常做法 ?
东北豆角炖茄子的做法
1.
食材备齐
2.
茄子切滚刀块,撒少许盐拌匀腌制10分钟,豆角掰成段,红尖椒切块,
3.
锅加油烧热,下入葱姜爆香,
4.
下入茄子,豆角一同煸炒,至变色炒软
5.
加入水,盐,家乐鸡粉,酱油,烧开,炖10分钟左右
6.
至剩少许汤汁时,下入红尖椒,蒜末,翻匀盛出即可