山药南瓜粥的制作方法 ?
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;2. 山药去皮洗净,切成小块;3. 南瓜洗净,切成小丁;4. 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;6. 待米烂粥稠时下盐调味即可.
山药炖南瓜的家常做法大全怎么做好 ?
山药炖南瓜的做法
1.山药和南瓜去皮切块,胡萝卜切块
2.锅中烧油,炒香葱姜蒜
3.将南瓜下锅炒
4.翻炒几下后加水
5.将山药下锅
6.水开后将胡萝卜下锅
7.烧至山药软面,加盐、糖、鸡精、胡椒粉,搅匀即可出锅
南瓜小米山药粥怎么做 ?
南瓜山药小米粥怎么做
其实南瓜山药小米粥这道菜在日常生活中也是很常见的,因为南瓜、山药和小米粥都算是在日常生活中很常见的食物,所以组合起来也是相当美味的,南瓜山药小米粥可谓是餐桌的常客,而且南瓜山药小米粥的做法也是十分简单,只需要将几样食物很好的组合起来就行了。那下面我们就来介绍下如何做出美味的试南瓜山药小米粥。
南瓜山药小米粥的做法
材料:南瓜15g,山药10g,大米15g,小米5g,清水适量。
做法:准备食材;南瓜去皮,去瓤,洗净,切碎;山药去皮,洗净,切碎;所有食材放入BB煲内;加入适量清水煮熟即可
南瓜山药薏米粥的做法 ?
薏米红豆南瓜粥的做法:
准备材料:南瓜500克,食养家薏米两把,食养家红豆两把
做法:
1、食养家红豆提前一夜浸泡。
2、食养家薏米提前浸泡2小时。
3、南瓜去皮去籽,洗净切块。
4、薏米、红豆先煮,煮至七八分熟的时候,再加入南瓜。南瓜煮到烂烂的就好了,按个人口味加点冰糖。
南瓜粥的做法 ?
原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
求南瓜粥做法 ?
原料:南瓜一斤半,大米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改饥文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
南瓜山药麦片粥怎么做 ?
南瓜山药麦片粥用料
大米 适量
燕麦 适量
南瓜 适量
山药 适量
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法
1.准备食材:大米,燕麦,南瓜,山药。
2.山药去皮切成小段儿。PS:山药去皮一定要戴一次性手套,或者用个保鲜袋套在手上。因为山药皮上有很多粘液,粘液所含的植物碱如果碰到手上会非常痒。
3.南瓜取一小块儿,去皮,去瓤。
4.再切成小块儿。
5.去皮后的山药,南瓜,大米,燕麦,大约是等量的。PS:南瓜的量可以稍微多一点,会比较甜啦,宝宝喜欢。
6.我习惯用电饭锅煮粥哦,感觉比较省事儿。半小碗的大米放入电饭锅中,淘洗干净以后,加入8倍的水。
7.电饭锅有专门的煮粥键,不容易扑锅,煮出来的粥也比较粘稠。
8.大米粥煮了30分钟后,加入燕麦。PS:因为燕麦不能久煮,10分钟足够,所以燕麦是要比大米晚下锅的。
9.搅拌均匀,继续再煮10分钟就可以出锅啦。
10.煮粥的同时,用蒸锅把山药和南瓜蒸熟,大概需要20分钟。
11.蒸好的南瓜和山药用勺子压成泥状。
12.把南瓜山药泥,放入到煮好的燕麦大米粥里。
13.搅拌均匀,就可以开动啦
南瓜粥的做法 ?
食材用料
南瓜半个相克食物
牛奶200克相克食物
南瓜粥的做法
1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟。
2.取牛奶200克。
3.把熟南瓜肉,加入牛奶放入料理机搅打1分钟,就得到南瓜浓汤。
4.倒入碗中,再加上装饰即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,这道粥简单易做,味道香浓,营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您,都是再合适不过的了。
南瓜粥怎么熬? ?
『做法一』
【原料】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
『做法二』
【原料】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚唬内,改用中火煲40分钟。
2、南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 南瓜去皮,切成小方块,放入锅中用水熬煮至软,捣成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
相关人群
适宜6~9个月婴儿食用
『韩国南瓜粥』
材料∶嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
做法:
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
【大厨秘笈】
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成
以上,希望可以帮到你的忙,谢谢。
小米南瓜粥怎么做?? ?
材料
小米100克、南瓜100克、胡萝卜一根。
做法
1、南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。
2、小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。
3、将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。