万丰美食菜谱大全台湾有名的葱油饼怎么买啊 ？
路边摊的比一堆有名的好吃.路上看见就买.3家必有一家比名店好吃的
台湾炸蛋葱油饼配方是什么 ？
材料
"中筋面粉 3杯","干酵母 1.5小匙","二号砂糖 2大匙","水 1杯","沙拉油 2小匙","香油 5大匙","青葱 200克","盐 1小匙","白胡椒粉 1小匙","花椒粉 1/4小匙","香油 3大匙","炒香白芝麻 2大匙","蛋 数颗"
做法
中筋面粉+干酵母粉+二号砂+糖+水成团后加入沙拉油揉成光滑，发酵至2倍大。
葱花拌入盐、白胡椒粉、花椒粉、香油、白芝麻拌匀。
面团发酵后拌入香油使面滑油，分成10小球，压平包入2大匙葱花馅捏紧后按压平。
再用杆面棍杆成10-15公分大小。
入平底锅，两面炸到金黄，可再煎蛋，贴上煎饼成葱油蛋饼。
起锅后可搭酱油、辣椒酱食用。
美味夜市小吃-炸蛋葱油饼，完成
台湾最值得去的地方、最值得吃的东西有哪些？ ？
在我的记忆中 有个地方很特殊
台东的一个景点叫做九曲洞...
那里的海滩是一棵颗拳头大小的石头
记得趴在上头听...
很特殊的一种声音 在海浪冲刷的时候
那片海滩在岸边 不需要过桥...
台湾的吃 可有名堂了 记得一个原则
大的夜市 那儿人多就吃那摊..
少量多吃几种...旅行团去台北一定会去 士林夜市 记得吃花枝羹 青蛙下蛋 士林大香肠
蚵仔面线 也是必吃 南北口味不同 我偏好北部口味...西门町的阿宗面线还行 排队店
西门町的 老天禄卤味也是超级好吃的老店...
离开台湾太久了 希望可以给你参考
台湾士林夜市最有名的小吃是什么？ ？
没有什么最有名这么一说吧，关键是看大家自己的口味。不过可以给你推荐几个小吃去尝一下。
士林夜市不可不尝的八大小吃
1：大肠包小肠：使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠，口感香酥饱满
推荐店家：士林夜市多家店都有，口味差不多
价格：50台币左右
2：大饼包小饼：在大张面皮中包小油酥饼，内馅则分甜咸两种，甜的有豆沙、芋头、枣泥等，咸的则有花生、咖哩等。品种很多，口味独特
推荐店家：士林夜市摊位招牌有“老士林”三个字的那家店
价格：35台币左右
3：青蛙下蛋：因其煮熟之後，中心会呈现白白的一点，看起来像是青蛙卵因而得名。其实，青蛙下蛋跟粉圆是一样的，拌着柠檬爱玉果冻，吃起来弹牙又滑嫩
推荐店家：士林夜市巫记青蛙下蛋
价格：35台币左右
4：生炒花枝：花枝、笋片和红萝卜放在一起快炒，勾芡成羹，加醋和糖调味。鲜嫩爽口的炒菜和酸甜味道的汤汁，很妙的搭配
推荐店家：士林夜市忠诚号老店
价格：60台币左右
5：蚵仔煎：用新鲜牡蛎、蔬菜、鸡蛋拌在一起，加淀粉勾芡，最后煎至而成，鲜美无比，香味四溢。
推荐店家：士林夜市忠诚号老店
价格：50台币左右
6：豪大大鸡排：这可能是大陆游客最熟悉的台湾美食了，而豪大大鸡排的起源就在士林夜市的这一家。炸好后的鸡排比脸还大，店招上“豪大大鸡排创始店”几个字非常醒目，同样醒目的还有“本店鸡排一律不切”字样
推荐店家：士林夜市基河路入口处
价格：55台币左右
7：士林大香肠：好吃的秘诀在于使用新鲜猪肉，更在于香肠肥瘦比例均匀，一百斤瘦肉会加入三十斤肥肉，这样香肠咬起来才会有肉汁，不会干涩
推荐店家：士林夜市，有38年历史的升记
价格：60台币左右
8：十全排骨汤：排骨汤喝起来中药的味道并不会很重，汤喝起来很爽口，不油腻。排骨还挺多的，秋冬季节应该更合适，可以补补身体
推荐店家：士林夜市，基河路海友十全排骨价格：70台币左右
台湾十大夜市的台湾十大夜市 ？
台湾十大特色夜市之台北士林夜市 ：扬名国际士林夜市是台北市范围最大的夜市，也是观光客造访台北必到之地。士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃，可说是台湾美食大集合，像金黄色的超大鸡排，香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩；吃上瘾的“10元串烤”；香气四溢的“士林大香肠”；会喷汤汁的“上海生煎包”；包着满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”；甜甜咸咸的“大饼包小饼”，嚼劲十足；热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子；特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、炒蟹脚等，都是 令人直吞口水的美食小吃，让人驻足不前、流连忘返。 台湾十大特色夜市之台中逢甲夜市：台湾夜市发源地逢甲夜市，位于台中市西屯区文华路，为固定观光夜市，内含191家摊位，内容多元，除各国美食之外，台湾小吃更是丰富，吸引各地旅客到访亲身体验中台湾夜市生命力。俗搁大碗的各式创意小吃，世界各地不一样的著名甜点，想得到通通都有，并会有意外的惊喜。全台知名创意小吃大都源自逢甲夜市的创意，例如章鱼小丸子、懒人虾、鱼要酱吃、巧蕉王、巨无霸臭豆腐、传统古早味大肠包小肠、逢甲特大鸡排等大家耳熟能详的特色小吃，真的让游客大喊到“逢甲夜市一游不虚此行，不虚此行啊”。 台湾十大特色夜市之嘉义文化路夜市：干净整洁的文化路夜市文化路夜市的摊店内用餐环境干净整洁之外，好吃的美食也不缺。像是经营30多年的郭家粿仔汤、阿本海产粥、阿林蚵仔煎、达文化生炒鸭肉粳，都深受本地人及观光客喜爱。另外，夜市紧邻文化公园，还贴心设有无障碍空间步道，如果吃饱撑著还可以来公园逛逛，实在是休憩的好去处。 台湾十大特色夜市之台南花园夜市：网络好口碑网络上关键字“十大夜市第一名”、“花园夜市”处处都是对花园夜市的热爱和好口碑。经由网络及电视媒体大力传播后，已成为台南市夜市的代名词，随处可见成群的游客造访尝鲜。夜市中的著名小吃有：当天新鲜进货现切现卖的阿美芭乐；吃完口齿留香的老字号延记臭豆腐；采用台南产地直销，当日现捕鱼获的四草蚵仔煎；当场现卤的二师兄卤味；样式齐全且价钱公道的冰镇鸭翅。以及用各式水果作成，看了令人食指大动的糖葫芦。各式美食等你来尝鲜！ 台湾十大特色夜市之高雄六合夜市：走过一甲子的六合夜市六合夜市为高雄市历史最久的夜市，亦是岛内外知名的观光型夜市。举凡各地介绍台湾观光旅游的报导皆少不了它，从世界各地来到高雄旅游的访宾，多会慕名前往，感受南部地区豪情好客的夜市文化。六合夜市除了是南部地区首屈一指的夜市，还是岛外游客最喜爱的夜市第一名。六合夜市全区约有175摊，其中经营冷热餐饮摊位即达60%，集各地风味的小吃美食都有人卖。将近30%的台湾小吃摊已历经三代经营，美味依旧令人垂涎，更有新一代的年轻人开创不同的营业类型，造型各异的摊车引人驻足，呈现出传承与创新兼具的夜市。 台湾十大特色夜市之凤山中华街夜市：逛夜市看古迹中华街观光夜市位于凤山市中华街、光远路口，紧临高雄捷运凤山站2号出口，是高雄县十分著名的观光夜市，来往的也都是一些热爱美食的食客老饕。夜市内爱玉冰、盐酥鸡、鸡肉饭、牛肉面、青草茶等传统特色美食的魅力，是当地民众的最爱，同时也是外来游客到凤山必定前来品尝美食的胜地，每到假日总是吸引满满的人潮。到中华街除了享用美味小吃之外，周边亦有被高雄县政府文化局列为观光景点的曹公圳、及平成抱台、书院、寺庙等，古迹林立，旅游景点及文化特色丰富精彩。来到凤山，除了感受夜市的热闹氛围外，也可以去附近的古迹景点参观，充实一下人文历史知识。 台湾十大特色夜市之宜兰罗东夜市：日夜皆营，全年无休罗东夜市位处罗东镇商圈的中心地带，摊位的食物......余下全文>>
台湾哪几个夜市最值得去 ？
台北的夜市有很多，台北的士林夜市和临江夜市，台中的逢甲夜市和一中夜市，台南的花园夜市，高雄的六和夜市，基隆的庙口夜市。台北的士林夜市算是台湾数一数二的人气夜市了，夜市台北最著名最平民的夜市了，所有来台湾观光的游客，都会到这里一游。夜市里的小吃琳琅满目，鸡排、水煎包、牛排、广东粥、生炒花枝，每到夜晚，逛夜市的人潮总将狭窄的通道挤得水泄不通。这里也是情侣最爱来约会的地点之一，可以一边品尝美味，一边体验甜蜜。高雄的六合也是，是最受外国游客欢迎的夜市，大概是因为它集结了各国的风味小吃，葱油饼、炸鸡排、木瓜牛奶…都是六合的经典特色小吃哦~估计七月份就会开通台湾自由行，就可以去一尝为快喽，参考下中青旅遨游网的线路，事先规划条美食线路喽~
台北有哪些热闹的夜市及热门小吃 ？
逛夜市是许多外国旅客喜爱的活动，不夜城的台北有许多知名夜市，其中最知名的士林夜市极有个性，你也可在那里找到一些现存或已消失的夜市影子。 台北夜市 据了解士林夜市存在已经很久了。它离台北捷运（地铁）剑潭站只是咫尺之遥。夜市面积不算大，以大东路为中轴线向左右两边延伸开去。 华灯初上后，在大东路中央，把圆凳翻转过来摆块木板，把方桌打开来，把席子张开来，就可以是一个摊位，有的干脆把整摊货物，吃的、用的，甚至整筐的小狗推到路上待价而沽。那情景就像韩国汉城南大门市场，只是做生意的是另一批人，卖的是另一批货物。 南大门南大门市场外围，有许多流动熟食摊位，男男女女就围着摊位吃。大东路旁的小吃街，也有那样的摊位。每晚摊主都以各自的法宝：臭豆腐、猪血糕、蟹脚、肉包、菜包、煎河粉、葱油饼等台湾小吃，招徕专程到访的食客或路过的人。 情人巷拐进只有一条车道宽的情人巷，是另一种风情。此巷原名平安街。早期是学生情人的约会地点，情人巷因此成了它的代名词。这里成衣、服饰及日用品店一间挨一间的开。里面灯火通明，人挤人，热闹得很。香港中环一带也有这样的小巷，只是没有台湾式的冰果室（提供冷热甜品和饮料的小店）。 士林夜市到士林夜市找吃一点都不难，小吃街吃不够还可到对面街的士林市场饮食街大快朵颐。那里有好多大排档，摊主在摊位前摆了桌椅，顾客不必站着吃。它使我想起从前白沙浮的街边熟食摊。在士林市场饮食街可以品尝到铁板烧、煮炒、广东粥、天妇罗、大香肠，还有蚵仔煎、花枝羹，什么名堂？尝过自有答案。你想进补吗？与大东路平行的基河路有好几摊药膳摊，最显眼的是各种十全补汤。这条街的另一特色是形形色色的游戏摊，空气枪、射飞镖、麻将宾果、弹珠台、烧玻璃等。听说从前的新世界、繁华世界和大世界也有类似的游戏摊。它是否勾起你那早已尘封的记忆？
台湾的什么最有名 ？
要对台湾小吃下一个准确性的定义并不是那么容易，或许可以尝试做以下区分：狭义而言，仅指发源于台湾的小吃，如：珍珠奶茶；而由于小吃的变化性极高，易于随地域、时间有突破性的发展，因此广义的来说，亦可以包括那些于台湾兴盛、创新，而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食，如：烤肉、生煎包、蚵仔煎、肉粽、担仔面、卤肉饭、炸鸡排、烤玉黍、烤蕃薯、烤香肠、葱油饼、红豆饼、臭豆腐、肉圆、蚵仔面线、麻糬等；饮料方面，如：闻名世界的珍珠奶茶、爱玉冰、木瓜牛奶等。至于最广义的定义，甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃或甜品。 著名小吃 基隆泡泡冰 淡水阿给 新竹贡丸 台中大面焿 鹿港面线 彰化肉圆 民雄鹅肉 嘉义鸡肉饭 台南鳝鱼意面 台南棺财板 冈山羊肉炉 万峦猪脚 罗东蒜肉焿 有些东西我吃过~满好吃的!!!鸡排.珍珠奶茶等等~ 这网站推荐给你 www.tsta-bj.org/Article.aspx?sNo=01000006
台湾人爱吃什么口味的莱 ？
台湾人的饮食较清淡 喜欢海鲜 鱼虾 饮食多样化!
1 台湾人习惯吃米饭 要有弹性QQ的!
2 鱼肚 清蒸鱼 煎鱼 海鲜
3 炒米粉 猪血汤肉粽 碗稞
4 牛肉面 阳春面 蚵仔面线
5 卤肉饭 烫青菜 清粥小菜
6 煎饺 葱油饼 馅饼
7 蚵仔煎 鳝鱼面 肉羹
8 麻辣火锅 小火锅 健康锅
哪些台湾小吃好吃？ ？
台湾夜市小吃排名:
热狗(正宗台湾热狗是外层有面衣)
蚵仔面线
肉羹面
蚵仔煎
筒仔米糕
臭豆腐
盐酥鸡
大锅炒(口味有牛.猪.鸡.海鲜)
米台目(类似云南米线)
烤香肠
生炒花枝羹
烧酒螺
药炖排骨
药炖土虱鱼(类似淰鱼)
糖葫芦
珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
台湾从北到南如下:
基隆 绿豆沙饼、咖哩饼、凤梨酥、海鲜
台北 文山包种茶.关渡咸鸭蛋.淡水铁蛋.白沙湾海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大饼包小饼.淡水阿婆铁蛋.阿给.
桃园 大溪豆腐干, 龙潭花生糖 .绿竹笋
新竹 米粉, 贡丸, 竹堑饼, 玻璃艺术
苗栗 三弯水梨, 客家粿条.菜包
台中 筒仔米糕, 清水肉圆, 咸汤圆仔, 草湖芋仔冰, 凤眼糕 , 猪油荖 酥口饼
彰化 肉圆, 麻糬、萝卜馅饼, 口酥饼本文章为"出外人"原创 如需详问请Q
云林 鲜蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南马铃薯, 虎尾镇 蒜头
嘉乂 鳮肉饭,恩典方块酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日叶、爱玉子、梅醋
台南 菱角.棺材板(土司面包为材料), 关庙面, 梅枣, 虱目鱼酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓饼 ,高雄木棉酥,左营棋饼,, 牛轧糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰
屏东 万峦猪脚, 东港樱花虾 , 满州乡港口茶
宜兰 鸭赏.温泉空心菜, 鸭掌、胆肝、金枣糕、李仔糕, 牛舌饼, 羊羹
花莲 花莲薯、花莲芋、麻薯、小米糖、沙琪玛, 桑葚汁
台东 释迦, ,洛神花 茶
南投 (台湾唯一不临海的县市) 乌龙、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 绍兴酒梅子 ,竹笋
澎湖 海郦鱼生鱼片, 生鲜海产, 黑糖糕
金门 贡糖, 面线, 顺味酱 ,梅酒果,, 牛肉干, 麻糬饼 ,高梁水果醋
马祖 海淡菜干,马祖酥、芙容酥、鱼面、继光饼、蛎饼、糯米米时、麦香粽、龟桃