番茄牛肉意大利通心粉怎么做 ?
1.
煮意面。水开后加入少许盐和油,面煮透后捞出,过凉水,凉一下,放少许油搅拌一下,备用。
2.
切配菜。蒜,洋葱,番茄,牛肉切碎备用。
3.
牛肉加入胡椒粉,盐,酒腌制一下。
4.
炒酱。加入少许油,依次放入蒜末,洋葱,肉末翻炒。肉熟后,加入番茄,继续炒。然后加入两勺清水,放入盐,胡椒粉调味。最后加入意面翻炒即可。
番茄鸡肉通心粉怎么做 ?
番茄鸡肉通心粉的做法
煮15分钟
番茄、土豆、香菇、鸡胸肉切丁
热油锅倒入食材翻炒,加汉斯意面酱,加盐
将炒好的酱倒在通心粉上
番茄牛肉意粉怎么做 ?
番茄牛肉意粉主料
番茄1个
通心粉30克
辅料
鸡蛋30克
番茄酱适量
盐少许
牛扒350克
番茄牛肉意粉的做法
1.
照惯例主要食材一览..番茄背后切三刀待会容易剥皮
2.
烧一锅水,煮沸后放一点盐在水里,煮通心粉,蒸番茄..盖上锅盖煮5分钟
3.
此步骤用料步骤用时:1分钟
牛扒350g
牛肉切小粒
4.
煮好的通心粉沥干水备用。番茄剥皮切成丁
5.
锅里放一点油,把番茄倒进去翻炒一下下,然后把通心粉放进去煮1分钟
6.
打入鸡蛋。如果你喜欢番茄味浓一点可以加点番茄酱。个人喜好。不加也可以。捞匀
7.
此步骤用料步骤用时:3分钟
牛扒350g
倒入牛肉,翻炒至牛肉变色,用锅铲压不再出血水
8.
关火,放点盐调味,翻炒捞匀
番茄肉酱通心粉怎么做 ?
原料:通心粉 番茄 牛肉 洋葱 马苏里拉芝士 橄榄油 盐 白砂糖 黑胡椒 鸡精/味精
芝士焗番茄肉酱通心粉的做法
1锅中放水煮开,放少许盐,将通心粉放入煮7-9分钟即可捞出,沥干,倒入一点橄榄油拌匀,以防粘连
2番茄去皮切丁,洋葱切丁,牛肉可切丁或剁成肉末
3锅中放入橄榄油,将肉末/肉丁翻炒变色盛出
4用余油将洋葱丁过油盛出
5倒入番茄丁,加少许白砂糖,炒至酱状(也可加些番茄酱)
6把炒好肉末/肉丁和洋葱丁倒入,加盐,研好的黑胡椒粉和鸡精翻炒
7将煮熟的意面倒入肉酱中拌匀
8装入托盘中,将马苏里拉芝士刨成丝均匀撒在表面
9放入烤箱或微波炉中,芝士融化上色后即可取出食用
通心粉简单好吃的煮法 ?
意大利通心粉
主料:管状通心粉
辅料:肉馅、洋葱、胡罗卜、土豆、西红柿、乳酩丝、
调料:盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水
做法:
1、 将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿、洋葱、胡罗卜、土豆、芹菜洗净切成丁;
2、 坐锅点火放水,水开后放通心粉,煮好捞出放入器皿中待用;
3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅;
4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油,搅拌均匀放入微波炉4分钟取出,再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出,加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟;
5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中弧匀放微波炉7分钟即可。
肉末番茄酱意大利通心粉的做法 ?
意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可。一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。佐料:料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
意式通心粉的意式通心粉的做法 ?
1.将所有的原材料准备好2.锅中加适量水,水开锅后,将意大利通心粉下锅煮8分钟左右关火3.煮好的意大利面捞出,过一下冷水,沥干水份后备用4.红萝卜随意切花形、火腿切3~5厘米长条、洋葱切末5.将红萝卜和青豆用开水过一下水备用6.锅中加入适量油,加入洋葱末小火翻炒出香味7.将番茄酱加入锅中与洋葱末翻炒均匀8.倒入意大利面、过水后的红萝卜、青豆、火腿一起翻炒几下后,加入盐继续翻炒1分钟左右,加黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅
跪求:正宗意大利通心粉的做法 ?
在意大利这里的做法有很多种,老外吃的最多的就以下两种,在意大利面(包括通心粉)
1.水开后,放入盐,再放意大利面,不同的意大利面需要烧的时间不同,具体你尝尝就知道熟了没,熟了以后捞出用凉水冲洗,然后就可以待用了。
再把油放到锅里之后放洋葱丝,再放意大利面搅拌,之后放下奶酪和番茄酱,盐,起锅后浇一点橄榄油。
2.把绿花菜烧得很烂弄成烂烂的备用。放油再放洋葱丝,然后放下烂烂的绿花菜,再放进意大利面和奶酪,盐,搅拌。起锅后浇点橄榄油。
川实,辨别中国的假意大利面的做法很简单。意大利人不放辣椒,鸡蛋,葱,姜,五香粉,胡椒粉等东西在意大利面里面,因为这里面大多数东西意大利是没有的,就算有也只有在唐人街等少数地方看到。
通心粉有哪些做法吃法 ?
用黄油炒一点牛肉(猪肉)沫——喜欢中国味儿就用色拉油;
盛出,
再大火炒一下洋葱碎;
盛出;
把西红柿炒成酱,喜欢甜酸味就再加一点西红柿酱;
加入一点CHEESE(也可不加);
加入炒好的肉末,洋葱,盐,拌匀,浇在通心粉(用热水煮熟的)上即可。
喜欢辣的话也可炒进一些尖椒。
美国朋友式煮法:
西红柿切小块(约2CM大小),西兰花去把只用花头也切成小块(和西红柿大小差不多)
放水加一点色拉油(这样煮出来会滑滑的),把通心粉西红柿西兰花一起煮熟
老爸式酱料:
涪陵榨菜半袋过一遍清水洗去红油
炒锅加少许色拉油放入姜片炒出香味,涝出姜片,放入榨菜翻炒几下,倒入番茄酱,加入盐、糖,搅炒至酱汁有粘度即可
原味意大利通心粉做法
主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够你和爸爸妈妈三个人吃了,当然,如果你胃口特别大的话……)
配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许
食盐。
步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。
正宗通心粉的做法
1。买小西红柿,象指节那么大的,因为这种西红柿出汁多。准备4,5瓣大蒜,橄榄油,黑胡椒。做法,是在平底锅里加油,加碎大蒜末,炒出香味,到入切碎的西红柿,大火炒开后,小火慢焖20分钟。(这个时候做通心粉,煮的水里要放些盐,大部分通心粉要水开11分钟,之后迅速捞出用凉水冲洗后备用)。平底锅里最后加一些橄榄油和黑胡椒。把西红柿酱打入凉通心粉里拌好就可以了。听女孩说,这是意大利人最常吃的方法。
2。同样凉通心粉用Bacon和鸡蛋拌酱。在平底锅里炒Bacon会出好多油,然后加橄榄油和通心粉拌匀就可
简单好吃又正宗的通心粉
原料:通心粉 葱(切碎) 蒜(切碎) 小白蘑菇(切片)BACON(切小片) 硬奶酪 鸡蛋 SINGLE CREAM
做法:开水锅里加橄榄油一匙、盐少许,水开后下通心粉。另一火上置炒锅,放入少许橄榄油,油热后下BACON炒熟后盛出。再放入橄榄油,下葱花略炒后加入蘑菇,待蘑菇有略微出汁后放入蒜末翻炒几分钟后再加入BACON。
另取碗,放入鸡蛋、奶油搅散,加入盐和胡椒调味,再加入一部分硬奶酪,搅匀。
盛出通心粉,将炒好的蘑菇BACON倒在通心粉上,趁热浇上鸡蛋奶油汁,再撒上奶酪即可。
注:菜谱上是四人份,用了一头蒜、四个鸡蛋。我是一个人吃,只用了四分之一。此通心粉的关键是要保持温度,这样,生鸡蛋浇上去之后才会SLIGHTLY COOKED。
辣肉酱炒通心粉的做法
通心粉 ... 450公克(面)
冷水 ... 1盆
沙拉油 ... 4大匙
小黄瓜片 ... 少许......余下全文>>