万丰美食菜谱大全腌李子的家常做法，怎么做腌李子才好吃 ？
这几天买了几次李子.想吃但总觉得好酸哦...所以就想着把李子腌了吃嘿嘿.
以上是偶腌李子的经过..嘿嘿
材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水
1:用夹子把李子压一压.不要压摔.
2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.
3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微 晾乾后李子里..
4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)
5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.
这腌李子的口感,酸中带甘,
咬起来是脆脆的,很棒喔!
腌李子的做法，腌李子怎么做好吃，腌李子的家常做法 ？
外面买的腌李子通常都会放糖精或是明矾，有些还放防腐剂，所以还是自己做的最安全～
食材
主料
李子
一盘
白糖适量
步骤
1.李子搓洗干净，可加点盐洗，洗得会比较干净。
2.每个李子都用小刀划个十字，以便入味。
3.水煮开，李子放进去煮几分钟，煮的时候用筷子拌一下使李子受热均匀，李子变成黄色就可以捞起了。
4.李子晾干，洒上白糖，拌匀。
5.封上保鲜膜，半个小时后就可以吃了
腌李子的家常做法，怎么做腌李子才好吃 ？
1、将李子清洗干净，对开，挖去李子核。
2、将李子和砂糖按照一层李子，一层砂糖的比例码放于锅中。
3、盖好保鲜膜，放入冰箱，腌制6小时左右。
4、腌好的李子放在火上，挤入柠檬汁，小火慢慢熬煮直到粘稠收汁，变成红红的李子酱，离火晾凉，装瓶即可。
如何腌李子 ？
这几天买了几次李子.想吃但总觉得耿酸哦...所以就想着把李子腌了吃嘿嘿.
以上是偶腌李子的经过..嘿嘿
材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水
1:用夹子把李子压一压.不要压摔.
2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.
3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微 晾乾后李子里..
4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)
5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.
这腌李子的口感,酸中带甘,
咬起来是脆脆的,很棒喔!
腌李子（详细步骤图）怎么做 ？
制作材料 ：
主料：李子600克
辅料：甘草1克,盐20克,赤砂糖300克
美食做法 ：
1. 将小李子洗净沥干水分；
2. 李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去；
3. 加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖与姜汁泥拌匀；
4. 腌渍一天就可以吃了。
如何腌李子 ？
李子中果酸较多，能促进消化;热量不高，适宜减肥期间食用，但不能一次大量食用。腌李子制作方法腌李子的制作材料：主料：李子600克辅料：甘草1克，盐20克，赤砂糖300克腌李子的做法：1.将小李子洗净沥干水分;2.李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去;3.加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4.腌渍一天就可以吃了。腌李子的步骤到这已介绍完了，你学会了吗?如果你对一些不寻常的东西很感冒的话，不防做做来尝尝看哦!也许会和你想鼎不一样哦!
李子怎样腌好吃 ？
材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水
1:用夹子把李子压一压.不要压摔.
2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.
3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微 晾乾后李子里..
4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)
5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.
口感,酸中带甘,
咬起来是脆脆的,很棒喔!。。千客菜谱
酸甜脆红李子的腌制方法 ？
第一步（Firstly）： 洗李子 ▼▼
用清水将李子完全洗干净 （最好过水2~3次）
看到这么
饱满圆润、、玲珑剔透的李子都流口水了
第二步（Secondly）：开李子 ▼ ▼
用行云流水的刀法 分别 横竖切向李子
形成个 十字交架 的样子就OK了
（使李子腌的更入味）
不过在这过程要注意点，千万别弄到手了
第三步（Thirdly）：“煮'李子 ▼▼
将切好的李子倒入已经煮滚的热水中
然后用勺子使李子均匀受热 （大概1-2分钟）
、、李子 变黄 了 就捞上来
第四步（ Fourthly）：拌李子 ▼▼
将白糖均匀地撒在李子表面上
这是腌李子步骤的重中之重 ，能否成功就看这了
▼
接着我们就李子做一下运动
抖动盘子使白糖更均匀的附在周围
最后（Lsatly）：封李子 ▼▼
用 保鲜膜 封盘子
密封好之后
、、 20分钟后 白糖完全融在李子上就可以开吃了
就这样
酸甜腌李子 就大功告成了▼
温馨提示： 冰冻后口感更佳
李子怎么腌制才比较好吃 ？
腌李子的做法
1.
清水泡一小时．洗干净．捞起．
2.
想要李子入味．要在李子上划几刀．
3.
一定要开水开了再放李子烫一分钟左右．颜色变了就可以捞出．
4.
不要有水．捞起马上放盐．糖拌匀就可以了．
5.
想要入味一些．要过两钟开食．或放冰箱冷藏也可以．个人喜欢．
李子怎么腌制才好吃 ？
菜品口味甜味 主要工艺腌 食材明细 李子600克 甘草1克 盐20克 赤砂糖300克 腌李子的做法详细步骤 1. 将小李子洗净沥干水分； 2. 李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去； 3. 加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖与姜汁泥拌匀； 4. 腌渍一天就可以吃了。