炒茄子怎么做好吃,洋葱炒茄子的家常做法 ?
茄子可以和洋葱一起炒。可以做洋葱炒茄子
做法:
主料:300g茄子、100g洋葱、100g西红柿
配料:油50克、盐5克、肉末调料5克、鸡精3克
步骤
1、准备茄子一个洋葱适量,西红柿一个,洗干净备用;
2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会;
3、在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状;
4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒;
5、然后加入洋葱,一起翻炒;
6、最后加入西红柿,一起翻炒;
7、最后加入调味料,搅拌起来,就可以出锅了。
注意事项
茄子切好了,必须加入到水里泡一会,这样不会太费油的。
茄子可以和洋葱一起煮么?有什么做法? ?
好像不好吃吧!!不过可以【红烧茄子】:原料:阀
茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角(大料)两玫、葱三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜两棵,切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
做法:
1、将腌过的茄块用力挤干水份。
2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里。
3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒。
4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
5、撒入香菜。
6、铲匀后起锅装盘即成。(前几天自己第一次烧茄子,成功了,那种成就感啊。。。)
最简单也是最常见的【洋葱炒鸡蛋】:原料:
洋葱3个,鸡蛋3个。
做法:
步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。
步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用
步骤3、锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下
步骤4、然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
步骤5、出锅。是不是特别很简单的菜了,平时也可以做做的。我摘抄了一段,不知道他说的对不对。(洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率)
洋葱还可以在做披萨的时候加进去, 想要更多食材的做法可以去美食天下网搜索,我经常想到做什么不会做就往那儿去, 希望能帮到你!O(∩_∩)O~
洋葱青椒炒茄子怎么做 ?
(1)茄子切滚刀块,干红辣椒切小粒
(2)大火起油锅(油稍多),放入茄子翻炒片刻后,再放入姜末、蒜末、豆豉、干红辣椒粒、花椒粉、盐、白糖小中火反复翻炒,边炒边用锅铲轻轻按压茄子直至茄子炒软炒熟
(3)撒入葱花、鸡精拌匀,淋少许麻油起锅盛盘。
茄子和洋葱能一起吃吗 ?
茄子和洋葱能一起吃,下面介绍洋葱炒茄子的做法。
主料:茄子丹00g、洋葱100g、西红柿100g
辅料:油适量、盐适量、肉末调料适量、鸡精适量
步骤:
1.准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用。
2.把茄子切成条状,然后在水里泡一会。
3.在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。
4.上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
5.然后加入洋葱,一起翻炒。
6.最后加入西红柿 ,一起翻炒。
7.最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了。
洋葱炒茄子粉条怎么做着好吃 ?
主料
圆葱
200g
干粉条
100g
辅料
五花肉
100g
油适量
盐
适量
味精
适量
五香粉
适量
生抽
适量
步骤
1.粉条焯软。
2.圆葱切丝。
3.五花肉切宽条。
4.锅里放油烧热下肉煸香,加葱姜末。
5.下入圆葱、粉条翻炒片刻。
6.加盐、生抽、五香粉翻炒几下。
7.加味精出锅。
茄子和洋葱可以一起烧吗 ?
好像不好吃吧!!不过可以【红烧茄子】:原料:
茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角(大料)两玫、葱三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜两棵,切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
做法:
1、将腌过的茄块用力挤干水份。
2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里。
3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒。
4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
5、撒入香菜。
6、铲匀后起锅装盘即成。(前几天自己第一次烧茄子,成功了,那种成就感啊。。。)
最简单也是最常见的【洋葱炒鸡蛋】:原料:
洋葱3个,鸡蛋3个。
做法:
步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。
步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用
步骤3、锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下
步骤4、然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
步骤5、出锅。是不是特别很简单的菜了,平时也可以做做的。我摘抄了一段,不知道他说的对不对。(洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率)
洋葱还可以在做披萨的时候加进去, 想要更多食材的做法可以去美食天下网搜索,我经常想到做什么不会做就往那儿去, 希望能帮到你!O(∩_∩)O~
茄子拌洋葱的做法,茄子拌洋葱怎么做好吃,茄子 ?
主料
茄子
300g
辅料
油
10g
盐
适量
洋葱
50g
香菜
2棵
甜面酱
1匙
豆瓣酱
1匙
鸡粉
1小匙
白糖
1小匙
步骤
1.茄子洗干净后放入蒸锅里蒸熟。
2.茄子蒸熟后取出来稍放凉,用手撕成条备用。
3.取一小碗放入水一匙,生抽一匙、甜面酱一匙,豆瓣酱一匙,鸡粉一小匙,白糖一小匙调成味汁。
4.洋葱切成条,香菜切段备用。
5.炒锅倒少许油烧热,放入洋葱条煸出香味。
6.洋葱煸软后倒入调好的味汁煮沸。
7.味汁煮沸后即可关火,把撕好的茄子放入锅中拌匀。
8.再撒上香菜拌匀即可食用。
小贴士
1、味汁的调制可按个人的喜好进行调制。
2、味汁中的酱料和生抽都有盐分,此菜要根据个人的口味不放盐或是少放盐,
茄子与洋葱能一起做菜吗? ?
可以一起炒
茄子煮烧内可以放洋葱吗? ?
茄子煮烧内可以放洋葱
可以呀这个是可以的呀
非常的美味健康
洋葱茄子能一起吃吗 ?
茄子和洋葱能一起吃,下面介绍洋葱炒茄子的做法。
主料:茄子300g、洋葱100g、西红柿100g
辅料:油适量、盐适量、肉末调料适量、鸡精适量
步骤:
1.准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用。
2.把茄子切成条状,然后在水里泡一会。
3.在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。
4.上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
5.然后加入洋葱,一起翻炒。
6.最后加入西红柿 ,一起翻炒。
7.最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了。