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家常菜谱,美食攻略

炒胡萝卜的家常做法 红萝卜的做法大全

清炒胡萝卜怎么做好吃,清炒胡萝卜的家常做法 ?

步骤

1.胡萝卜刨丝

2.上锅下油

3.放胡萝卜锅5分钟

4.再放盐和蚝油,稍加一点水,再炒3分钟

5.熟后出锅
小贴士
盐最好是最后下,这样碘还存在

萝卜的做法,炒胡萝卜怎么做好吃,炒胡萝卜的家常做法 ?

1.杏鲍菇洗净切片。

2.杏鲍菇用沸水焯一下,沥干水分。

3.胡萝卜切片。

4.锅热倒油,放入蒜末爆香,加入胡萝卜翻炒。

5.加入焯好的杏鲍菇、酱油、盐,翻炒均匀。

6.出锅前淋适量蚝油,翻炒一下就OK了。

的做法,清炒红萝卜怎么做好吃,清炒红萝卜的家常做法 ?

素炒胡萝卜的做法步骤
胡萝卜和青椒切丝。
豆豉切碎,葱蒜切好备用。
锅里烧热油,炒香葱蒜和豆豉。
放入胡萝卜和青椒。
加一些料酒。
再放一些酱油,炒匀。
最后放一些盐炒匀即可。

怎么做好吃,菠菜炒胡萝卜的家常做法 ?

用料
主料

胡萝卜500g

调料
食盐
适量

适量

适量
菠菜
200g
调和油
适量
十三香
适量
菠菜炒胡萝卜的做法
1.胡萝卜三个大约有500克,洗干净后备用

2.将胡萝卜切成条状

3.加入200克菠菜洗干净后备用

4.锅内放入一勺色拉油,将姜片放入油锅内炸一下

5.将切好的胡萝卜放入锅内翻炒

6.加入盐、十三香继续炒

7.等胡萝卜快熟时加入菠菜

8.菠菜与胡萝卜一块炒大约30秒钟,加入味清、香油即成

9.将炒好的胡萝卜菜放入盘中即可食用

萝卜怎么做好吃,猪肉炒胡萝卜的家常做法 ?

用料
主料

猪肉150g

酸萝卜300g

调料
调和油
适量
猪肉炒红萝卜的做法
1.猪肉和红萝卜准备好。

2.把葱切小段,姜切片,蒜切片,干辣椒切丁。

3.把红萝卜切成丝。

4.把猪肉也切成肉丝,用淀粉和盐搅拌均匀。

5.锅内倒油,油烧到四成时,把肉倒入锅内放酱油爆炒。
6.锅内倒油,把干辣椒炸一下,再把姜葱蒜放到锅里炒出香味来,然后把红萝卜丝倒入锅内翻炒一下,放少量酱油再翻炒一下。

7.再把肉倒入锅内炒几下放盐,然后在爆炒一二下。

8.最后放入味精就可以入盘了。

炒胡萝卜丝怎么做好吃,大蒜炒胡萝卜丝的家常做法 ?

步骤

1.准备好所有的食材。

2.胡萝卜洗净擦成丝,蒜苗切丝,大蒜切末。

3.炒锅倒油爆香蒜末。

4.倒入胡萝卜丝翻炒,

5.加入盐。

6.在加入蒜苗翻炒。

7.最后淋入米醋。

8.少许鸡精。

9.最后淋入少许香油翻炒均匀关火。

小贴士
胡萝卜大火快炒变软即可,不要长时间炒至以免营养素流失。
最后淋入少许米醋可提升菜肴的口感。

胡萝卜炒瘦肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?

胡萝卜炒肉丝的做法如下
一、材料
胡萝卜1根、猪肉(瘦)80克、油15克、豆瓣酱10克、生姜1块、大蒜1瓣、生抽6克、小葱1棵。
二、做法
1、胡萝卜用刨丝器刨成丝。
2、生姜、大蒜、小葱切成末。
3、瘦肉切成丝。
4、肉丝里加入适量生抽,抓匀。
5、豆瓣酱剁细。
6、锅里加入适量油烧到七成热,加入肉丝翻炒至熟,出锅待用。
7、锅里再加入适量油,放入葱姜蒜末、豆瓣酱,翻炒均匀。
8、加入胡萝卜丝翻炒至熟。
9、加入炒好的肉丝翻均匀即可。

怎么做好吃,清炒黄瓜胡萝卜的家常做法 ?

鸡脯肉、胡萝卜、黄瓜做法:1.所有材料洗净,鸡脯肉拍松,切丁,胡萝卜去皮切丁,黄瓜切丁。2.切好的鸡丁,用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后,加一汤勺食用油拌匀腌制一会儿。3.锅子烧热后放油,入姜片。4.油温五成时放腌制好的鸡丁煸炒至表面变色出锅备用。5.用余油煸炒胡萝卜丁,炒至胡萝卜身软,边缘透明。6.入黄瓜快速翻炒几下。7.放入炒好的鸡丁,加适量盐和鸡精翻炒均匀。8.加少许薄薄的水淀粉翻炒均匀出锅。

胡萝卜炒鸡块的家常做法大全怎么做好吃视 ?

胡萝卜炒鸡块的家常做法
主料
鸡肉
250g
胡萝卜
80g
辅料

适量

适量
料酒
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
酱油
适量
姜片
适量

步骤

1.鸡杀洗干净剁块,放入滚水里烫掉血水;

2.胡萝卜切片切块,放入开水里烫至七成熟捞出备用;

3.起锅热油煸香姜片,倒入烫过热水的鸡块大火翻炒;

4.滴入几滴酱油,料酒;

5.倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开改中小火焖煮;

6.倒入胡萝卜块;

7.大蒜切斜片备用;

8.下入大蒜翻炒;

9.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火。

怎么做好吃,肉丸炒胡萝卜的家常做法 ?

胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。
二年生草本,高15-120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘。复伞形花序,花序梗长10-55厘米,有糙硬毛;总苞有多数苞片,呈叶状,羽状分裂;伞辐多数,结果时外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5-7,线形;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长,长3-10毫米。果实圆卵形,长3-4毫米,宽2毫米,棱上有白色刺毛。花期5-7月。

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