万丰美食菜谱大全千叶豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
千页豆腐200克
木耳适量
青辣椒适量
红辣椒适量
葱适量
姜适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
千页豆腐的做法步骤
1
千页豆腐一块，泡好的木耳，切好的葱姜青红椒
2
把千页豆腐切成三角片
3
锅内放油，放入大茴小火炒香，再放入姜葱爆香
4
放入千页豆腐翻炒
5
加入调好的味汁（一勺料酒，适量糖，2勺生抽）
6
加入木耳翻炒
7
加入青红椒翻炒
8
淀粉水勾芡撒适量鸡精即可
9
成品图
使用的厨具：炒锅
干锅千叶豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
熟五花肉 150g 千叶豆腐 300g 蒜苗 50g
辅料
油 适量 盐 适量
葱姜 适量 蒜瓣 3个
生抽 20ml 白糖 1g
香油 适量 鸡精 少许
郫县豆瓣酱 20g
步骤
1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好。
小贴士
五花肉提前煮熟再炒至，即减少油腻又可缩短炒至时间。
盐要适量，郫县豆瓣酱很有咸味了。
黄焖千叶豆腐的做法视频 ？
食材用料：
千页豆腐1000G
五花肉350G
洋葱300G
菜谱做法：
1.将豆腐过油备用
2.把洋葱切丝炸香捞起倒入锅仔，放入葱姜蒜小火炒香，加入五花肉炒至金黄，加入适量豆瓣酱小火炒香
3.最后加入开水煮开，倒入炸好的豆腐，煮五分钟入味用生粉勾芡起锅
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
不要勾芡太干
千叶豆腐的做法大全，千叶豆腐怎么做好吃 ？
主料：千叶豆腐1盒
辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克
调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐
调料包：姜、蒜、尖椒
食 材： 千叶豆腐,五花肉
辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
千叶豆腐的做法 千叶豆腐的做法有哪些 ？
主料
熟五花肉
150g
千叶豆腐
300g
蒜苗
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
蒜瓣
3个
生抽
20ml
白糖
1g
香油
适量
鸡精
少许
郫县豆瓣酱
20g
步骤
1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好
做法，炒千叶豆腐怎么做好吃，炒千叶豆腐的家常做法 ？
用料
主料
千页豆腐300克
辅料
腊肉
200克
洋葱
1个
青蒜
100克
调料
食盐
5克
姜
2片
蒜
2瓣
花椒
5克
生抽
5克
植物油
2汤匙
剁椒
5克
小炒千叶豆腐的做法
1.千叶豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用，腊肉下植物油锅煸炒出油份，下花椒粒和姜蒜末炒香
2.下入洋葱炒香，加入煎好的千叶豆腐，加入生抽调色
3.加入盐，加入剁椒，起锅前加入青蒜即可
千叶豆腐做菜有几种做法 30分？
你讲的千叶豆腐就是我们上海人讲的百叶.你可以用它来包肉(就是里面放肉米),蒸熟或红烧就可吃.还有把它切成条和肉丝,榨菜丝一起炒来吃.还可把它打成结做成"川叶结"放红烧肉里烧来吃,还可放在小排汤里烧来吃.... 还可切成丝和咸菜炒来吃.
千叶豆腐怎么做好吃 ？
先将千页豆腐切成指头粗细的条状。
再加入干淀粉将千页豆腐条裹匀，淀粉要不多不少，裹匀豆腐条，又能不掉粉。
拿一小点的油炸锅，倒多些油，油烧至七成热，将豆腐条均匀加入油中，炸至豆腐浮上油面即可捞出。
然后重新加热油，猛火复炸一会儿，迅速捞出沥油备用。
葱白切段，姜切丝、蒜剁蓉，蒜苗切段，干红辣椒剪碎，花椒备用。另调一碗汁，加入料酒、生抽、糖、醋、盐。
温油小火将花椒焙出香味。
锅中放入葱姜蒜、干红辣椒丁继续煸香。
把调好的碗汁倒入，划炒至汤汁冒泡稍浓稠。
锅中放入蒜苗稍炒断生
放入炸好的千页豆腐，均匀裹上酱汁。可以再勾上水淀粉，这样成品色泽更漂亮。
出锅前撒上芝麻，装碗享用。
怎么做好吃，素炒千叶豆腐的家常做法 ？
素炒千叶豆腐的家常做法
食材
主料
千叶豆腐
400g
辅料
蒜苗
6根
胡萝卜
1根
红椒
1个
步骤
1.千叶豆腐切薄片
2.蒜苗，胡萝卜，红椒，洗净
3.胡萝卜，红椒切片，蒜苗切断
4.炒锅放油，把千叶豆腐煎至膨胀，出锅
5.炒锅留底油，倒入姜末炒香
6.千叶豆腐入锅加适量清水炒4分钟，
7.倒入胡萝卜片，红椒片，蒜苗段，翻炒，下生抽，耗油，盐，鸡精，胡椒粉，
8.出锅前倒入蒜苗叶翻炒，关火，
千叶豆腐怎么做好吃，家常千叶豆腐的家常做 ？
千页豆腐，也称百叶豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，广泛流行于台湾地区、大陆的沿海城市及北方地区，极受消费者的欢迎。
虽是豆腐的新品，但具有独特的Q颈爽脆,而且还具有超强的汤汁吸收能力。
它可以煎、煮、炒、炸、蒸、烤、卤等，豆腐吃起来又烫又滑，口感鲜美。
第一次在饭店吃过后，就对它念念不忘，后来菜场的豆制品摊子，出现了它的身影，于是乎它的美味会经常出现在我家的餐桌。
最爱用它做的干锅，豆腐Q弹爽脆，微辣咸香，可是非常下饭的一道美味。(收起)
食材
主料
熟五花肉
150g
千叶豆腐
300g
蒜苗
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
蒜瓣
3个
生抽
20ml
白糖
1g
香油
适量
鸡精
少许
郫县豆瓣酱
20g
步骤
1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好。
小贴士五花肉提前煮熟再炒至，即减少油腻又可缩短炒至时间。
盐要适量，郫县豆瓣酱很有咸味了。