万丰美食菜谱大全拌甘蓝的做法，拌甘蓝怎么做好吃，拌甘蓝的家常做法 ？
主料
紫甘蓝
半棵
甘蓝
半棵
辅料
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
花生碎
适量
番茄酱
适量
大蒜瓣
适量
步骤
1.将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净
2.沥干水分装在大碗里
3.把花生米压碎，大蒜瓣切成末
4.然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
5.再加入调料盐，生抽
6.加点醋里面拌匀
7.再挤上番茄酱再次拌匀就可以了
做法，凉拌甘蓝菜怎么做好吃，凉拌甘蓝菜的家常做法 ？
凉拌甘蓝的做法步骤
1
将紫甘蓝、绿甘蓝切取四分之一个，去掉中心的硬梗
2
切成细丝
3
切成细丝后冲洗一下
4
用食盐抓放抓放，去掉里面的汁，用冷却的开水冲了一下
5
加少许食盐
6
少许生抽
7
加适量陈醋
8
加一茶匙白糖
9
加少许香油一起搅拌
10
加少许香油一起搅拌均匀即可装盘。
11
搅拌均匀即可装盘。
凉拌甘蓝养胃做法大全 ？
用料
主料
苤蓝200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
凉拌甘蓝的做法
1.甘蓝切成细丝
2.蒜瓣切成丁
3.热油
4.爆香蒜片
5.加入适量的味达美
6.加入适量的食醋
7.关火加入适量的食盐搅拌均匀
8.加入切好的甘蓝丝
9.搅拌均匀即可
凉拌甘蓝菜怎么做 ？
食材用料
紫甘蓝半颗相克食物
甘蓝菜半颗相克食物
花生碎适量
蒜末适量
盐适量
醋适量相克食物
生抽适量
番茄酱适量相克食物
凉拌甘蓝菜的做法
凉拌甘蓝菜的做法图解11.将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净
凉拌甘蓝菜的做法图解22.沥干水分装在大碗里
凉拌甘蓝菜的做法图解33.把花生米压碎，大蒜瓣切成末
凉拌甘蓝菜的做法图解44.然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
凉拌甘蓝菜的做法图解55.再加入调料盐，生抽
凉拌甘蓝菜的做法图解66.加点醋里面拌匀
凉拌甘蓝菜的做法图解77.再挤上番茄酱再次拌匀就可以了！
凉拌凉拌绿甘蓝怎么做 ？
主料
绿甘蓝 盐
味精 香油
凉拌绿甘蓝的做法步骤
1. 绿甘蓝（四分之一）洗净切丝，沥干水分后，把绿甘蓝放到容器中，撒上2小勺（调料盒里自带的）盐，用手进行揉搓，等到绿甘蓝变软，出水，把绿甘蓝里的水攥干，放到另一个容器中，依次放入一点盐（不要咸），可以尝一下，香油、味精，搅拌均匀即可！
小贴士
清新爽口，很适合夏季吃，简单易做！
凉拌甘蓝怎么做 ？
凉拌甘蓝怎么做
材料
紫甘蓝，扁豆，蒜，油，白糖，鸡精，醋，酱油，盐，花椒
做法
1、将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水。
2、紫甘蓝洗净切丝，放入冰水里再入冷藏室。
3、扁豆洗净切丝，放入开水锅里煮熟（一定要充分煮熟以免中毒），捞起后过凉水后倒入冰水里，冷藏30分钟。
4、碗里放盐、鸡精、醋、白糖、酱油、蒜泥调成汁。
5、将冷藏好的紫甘蓝、扁豆去取出控干水分，将调好的汁倒在上面。
6、锅里放油烧热，将花椒炸出香味后用铲子推往一边，趁热将热油淋上，拌匀即可。
绿甘蓝凉拌怎么做好吃 ？
主料 紫甘蓝 半棵 甘蓝 半棵 辅料 盐 适量 醋 适量 抽 适量 花碎 适量 番茄酱 适量 蒜瓣 适量 步骤 依.贰种甘蓝菜切丝放清水洗干净 贰.沥干水装碗 三.花米压碎蒜瓣切末 四.蒜末花碎撒甘蓝菜 5.再加入调料盐抽 陆.加点醋面拌匀 漆.再挤番茄酱再拌匀 贴士 根据自喜欢口味加些酱料或者配菜
的做法，凉拌紫甘蓝怎么做好吃，凉拌紫甘蓝的家常做法 ？
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1. 紫甘蓝切细丝；
2. 加盐拌匀；
3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；
4. 挤去杀出的水分；
5. 添加香醋和糖；
6. 添加一点点香油拌匀；
7. 吃时撒上熟芝麻即可。
小贴士
温馨提示：
1、紫甘蓝经过用盐揉搓、除水这个步骤，口感会变得更加爽脆；
2、喜欢口味更加丰富的，可以烧辣椒或花椒油拌一下；
3、紫甘蓝营养丰富，为了保持营养，生食最佳；
4、紫甘蓝加热后会变成黑紫色，影响美观，为了保持其艳丽的紫红色，烹饪时加点白醋即可
凉拌紫甘蓝的方法 ？
食材
主料
紫甘蓝
500g
红绿尖椒
80g
香菜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
1粒
花椒
1小勺
味精
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
1.主要材料
2.将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。
3.锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用
4.将适量醋、盐、味精、少许糖加入到装有菜丝的盆中，浇上炸好的花椒油
5.搅拌均匀后装盘即可
小贴士
这道菜的关键是最后炝入的花椒油，非常提味。
尖椒要选择不太辣的，如果太辣会掩盖住紫甘蓝清甜的味道。