万丰美食菜谱大全怎样在家制作薯片 ？
1.首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好。然后再用清水冲洗几次，这样可以把一些淀粉冲掉，减低热量。
2.将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
3.把煮好的薯片沥干水分，最好能用纸巾吸干所有水分。
4.把薯片铺在一个大平底盘上，只能铺一层，而且每片薯片都紶能重叠。
5.铺好以后，把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了！
自己怎么做薯片，需要什么调料？ ？
土豆切片，用小火炸，炸干。在放上调料
薯片是怎么发明出来的? ？
豆是当今世界各地的主要粮食，其食用量仅次于大米。在欧美人的餐桌上，土豆日常的吃法是薯条和薯片。薯片罚西餐最常用的配菜，但它至今只有上百年的历史，其发明纯属偶然。
发明薯片的是美国印第安人，名叫乔治·加林。
1853年的一天，纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条，一位客人嫌他做的薯条粗，并在加林把薯条切细后仍不满意。一气之下，加林干脆把土豆切成薄片下锅。他想，薯片炸熟之后又脆又薄，肯定不能叉着吃，便可以作弄一下刁难他的客人。谁知，薯片上桌后，那位客人很快把薯片吃光，赞不绝口。从此，薯片成了该餐馆的一道名菜。餐馆又对薯片进行包装，方便顾客带走食用。当然，由于土豆去皮依赖手制，薯片产量极为有限。
怎么做薯片的方法图解 ？
1.土豆洗净去皮，切成均匀的薄片
2.把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低
3.将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分
4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐
5.加入少许五香粉
6.倒入适量辣椒面
7.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿
8.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）
9.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟
10.取出来，依次将薯片翻面
11.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）12.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦
在家怎么做薯片 ？
薯片的做法 如何在家中自制薯片 ：
1.将土豆去皮后切成薄片
2.切好后放入清水中浸泡一会捞出，清洗干净后控干水
3.碗里倒入适量水，放入薯片，撒入适量盐
4.继续浸泡半小时左右后控干水，清洗干净后再控干水
5.锅里倒入适量油，烧热后放入薯片炸至金黄色
6.捞出，吸干油分后继续放入锅里再次炸一遍
7.撒上少许盐就完成了。
薯片的做法 如何在家中自制薯片贴心提示：
1.土豆要切的非常薄。
2.如果你是特别爱吃咸
薯片是怎么做出来的 ？
薯片先用小火，炸熟，改大火，将外皮炸脆，外脆内酥
薯片切薄，一直用小火，炸到金黄、脆硬。小火可以将水份全部炸掉，才会脆。不可用大火!!!
可以在炸前用盐侵泡，也可以炸后放盐搅拌
或者选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成薯片状，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯片炸香脆，捞出控油即可。
自制天然薯片怎么做 ？
自制天然薯片的做法
土豆刨皮切片后，晾干干。
烤盘涂层油，平铺放上薯片后，
微波转或者烤箱烤，尽量少点时间，万一烤焦，做咩？
烤完后，拿出，拌上麻辣粉和番茄酱。可以随意搭配酱料。
如何制作薯片 ？
薯片
非油炸，低热量，味道好，吃了不怕胖！
1.首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好。然后再用清水冲洗几次，这样可以把一些淀粉冲掉，减低热量。
2.将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
3.把煮好的薯片沥干水分，最好能用纸巾吸干所有水分。
4.把薯片铺在一个大平底盘上，只能铺一层，而且每片薯片都不能重叠。
5.铺好以后，把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了！
自己在家怎么做薯片 薯片做法教学 ？
食材
食谱热量：253.5(大卡)
主料
土豆3个
方法/步骤
首先，挑选土豆最好是挑选老土豆，含水分少一点的，口感自我感觉也不错，当然新土豆也没问题，土豆削皮洗净备用
第二，切片，一般我都是使用削皮用的小工具来削片，当然你刀工精湛可以用刀切，总之切的薄点的比较好
第三，用锅烧开水，将切完的土豆片放入锅内煮半分钟左右捞出，根据切片的薄厚选择煮的时间，八分熟最好
第四，捞出的切片放在蒸屉上，放的时候均匀铺开，放在干燥处将水分控干，一般我都是放在阳光下晒一个小时
第五，将控干的土豆切片放在冰箱里，随取随吃，如果想立即吃的话可以放个一个多小时就可以了
第六，锅内放油，待油烧开时，放入锅内，一次少炸，待金黄色捞出即可，然后加少许盐，这样一盘自制的薯片就完成了
自己在家怎样做薯条，薯片啊？ ？
薯条先用小火，丹熟，改大火，将外皮炸脆，外脆内酥
薯片切薄，一直用小火，炸到金黄、脆硬。小火可以将水份全部炸掉，才会脆。不可用大火！！！
可以在炸前用盐侵泡，也可以炸后放盐搅拌