菜干排骨粥怎么做 ?
先煮粥,买来新鲜排骨,锅里注水(淹没排骨),排骨撒上点盐,丢锅里,打火,快烧干时放点生抽调色,翻炒均匀,烧干水,放粥里
红烧排骨煮菜干粥的功效 ?
食用营养价值
有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果
对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效
用于消化不良,有理气的作用
具有清热泻火、凉血解毒作用
可使气血畅通
炖排骨怎么做好吃,菜干炖排骨的家常做法 ?
用料
主料
猪大排适量
辅料
枣(干)
适量
枸杞
适量
梅干菜
适量
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
花雕酒
适量
菜干排骨汤的做法
材料集合图:
做前准备:
1.菜干在水中泡软(我浸泡了一夜),冲洗干净
2. 排骨斩小;菜干切去根部
菜干排骨汤的做法:
1.肋排、葱、姜加入冷水中煮开
2. 加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净
3. 小盅内加入菜干、排骨、红枣和适量水
4. 包上一层锡纸
5. 盖上盖子,放入蒸锅;蒸约3--4小时(期间记得在锅内添加开水,防止干锅)
6. 加入适量盐和枸杞,继续蒸一会儿即可
坐月子可以吃菜干猪骨粥吗? ?
清淡些,月子中体虚虚不受补
淡菜干可以和排骨一起煮粥吗 ?
可以的,这两种食物并不相克,最好再加点蔬菜或者菌菇类一起煮,和排骨相克的是以下食物:
排骨+乌梅: 引起中毒
排骨+杏仁: 引起腹痛
排骨+甘草: 不利于肠胃
排骨+田螺: 不利于肠胃,造成脱发
排骨+鹌鹑: 使人面色发黑
排骨+鲫鱼: 滞气
排骨+黄豆: 胀气
排骨+菱角: 易造成腹痛
排骨+香菜: 耗气
排骨+百合: 中毒
排骨+菊花: 中毒
莪明天想煲菜干猪骨粥.不知道要怎麼煲,大概要煲多久呢? ?
满意答案
1、 米洗浄用水泡两个小时,然后用一点油和盐腌半小时(就像盐肉一样)。 2、 菜干用水浸发,切碎。 3、 烧猪骨切小件。 4、 煲粥的水是有一定的数量的,一般是所有材料的两倍。慢火熬成稀粥水。 功效:白菜干润肺燥,清肺热。陈皮开胃,去火,化啖,止咳。 其实最正宗的做法不是这样简单。煲的时候是分开煲的,米腌好,加一片姜、陈皮熬成粥水。烧猪骨菜干煲成汤水。然后粥水和功水匀成一锅粥,这就是最正宗的广东粥水
菜干炖排骨的做法,菜干炖排骨怎么做好吃,菜干 ?
用料
主料
猪大排200克
梅菜150克
辅料
蜜枣
8颗
章鱼
(干)适量
调料
食盐
适量
姜
适量
菜干排骨汤的做法
材料图:
1.菜干提前用水泡软,洗净细沙,将根部切除
2.海味洗净,浸软
3.排骨洗净斩小块,飞水洗净
4.将所有食材放煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲3小时,加适量盐调味即可
菜干煲排骨汤怎么煲好吃 ?
>
1、白菜干用清水泡45分钟,挤干水分备用。
2、排骨飞,洗净待用。
3、红枣洗净去核待用。
4、锅内放入排骨、红枣、白菜干加水用大火煮到水滚后;转小火煲2小时,加入枸杞再煮10分钟然后加盐调味即可。