万丰美食菜谱大全电饼铛有两个开关怎么用 ？
这两个开关是根据使用时设计的。 它们的作用是，如果用一面加热，上面的开关，管上面的加热器，而下面的管下面的加热器。如果同时打开，则两面同时加热。
电饼铛怎么用 ？
如果是上下都加热的电饼铛，接电后打开开关，开关的指示灯亮，大概2分钟后已经挺热了，然后打开盖子，稍微倒一点油，比平时在普通锅里烙饼用的又要少，因为电饼铛不沾锅。然后盖上盖子等半分钟就可以烙饼了。根据不同的饼，烙制时间不同，糊塌子等2分钟，馅饼类4分钟，饼成熟的标志就是从饼铛缝隙冒出的气减少了。勤快的话可以在烙制到一半时翻个个，懒得话就不翻个也行~~
不过你还是要看看饼铛的说明书，两相结合着才能做出成功的饼啊~
电饼铛如何使用 ？
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！
利仁电饼铛使用方法 ？
上下加热开关要同时打开。下盘是播档，上盘是按键。 烙饼讲究三翻六转，翻动更均匀。 合格的家电是不会漏电的。
电饼铛食谱大全图解 电饼铛怎么用 ？
电饼铛玉米饼
1. 猪肉剁碎加调味品腌制好，事先腌制好是为了肉更入味，更好吃。
2. 把玉米剥下来，这个在菜市场买时老板会帮你剥的，或者直接买剥好的，自己剥也不麻烦。
3. 鸡蛋和面粉拌匀调成糊，喜欢甜的加点糖，喜欢咸的加点盐。
4. 把猪肉、玉米放进去拌匀。
5. 电饼铛预热、刷油，把食材倒进去摊平，加热八分钟。
6. 装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼，我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。
电饼档锅贴的做法步骤
1. 和面啦，，，和面后放置醒30分钟
2. 猪肉剁碎
3. 这是西芹，剁碎，记得蔬菜类要挤出多余水分，遥想我第一次包饺子和馅，也没人告诉我，硬生生的和成稀浆糊，往事不堪回首
4. 葱姜蒜剁碎后和猪肉，西芹混合，加入酱油，盐等作料
5. 自己擀的皮，自我感觉良好
6. 分装好，两边沾点水，捏上，只捏两边，另两边的空着的，忘记拍照了，大家意会
7. 上电饼档，有个锅贴选项，预热后，刷油，tulaoshi在底层铺了层鸡蛋液，甚是美味。这是最后一锅，有点挤了。
『葱花鸡蛋饼』利仁电饼铛试用的做法步骤
1. 面粉、鸡蛋、葱
2. 葱花
3. 两个鸡蛋加酱油搅匀
4. 面粉加水搅拌成糊
5. 加入鸡蛋和葱花
6. 搅匀
7. 电饼铛预热后，放搅好的糊
8. 注意翻面
9. 3-4分钟就完成啦～！
电饼铛食谱大全图解 电饼铛怎么用 ？
电饼铛食谱（各式饼的做法）勇敢的毛毛虫
电饼铛食谱（一）
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟
大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟
煎鱼．油焖大虾 5--6分钟
烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟
家常鸡蛋葱油饼的做法
原料：鸡蛋二只，面粉三条匙
调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.
做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法
材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法：
1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：
1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法
主料：肉馅，饺子皮(可买成品)
辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉
制作过程：
1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；
2、然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味；
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；
4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5－8分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！
6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；
小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．
电饼铛－－比萨饼的做法
用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．
准备:
1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2)红，青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用．
4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用．
操作：
1)电饼铛通电,两面都刷层油．
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟．
3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟．
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅．OK！！
电饼铛--玉米饼的做法
主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
3、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸......余下全文>>
电饼铛的使用方法 怎么用电饼铛做蛋糕 ？
主料
鸡蛋
两个
面粉
一勺半
淀粉
一勺
糖
三勺
牛奶
100毫升
辅料
油
少许盐
少许
步骤
1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，注意装的碗里不能有水，蛋清中不能有一点蛋黄（忘记拍照了）
2.在蛋清中加入少许盐（容易打发），一勺糖，打发两三分钟再加入一勺糖，继续打发至硬奶油状，有些人能打发到碗倒过来都不会掉
3.将一勺半面粉，一勺淀粉，一勺糖，还有牛奶加入蛋黄，上下搅拌，不能顺着搅
4.搅拌均匀
5.将打发的蛋清分两次加入搅拌好的蛋糕浆中，上下搅动
6.蛋糕模涂上油，打开电饼铛预热
7.将蛋糕浆加入预热好的蛋糕模中，不要太满，盖上盖子，打开电饼铛开关（我是上下开关都开了，有些人只用下盘，看自己需要）
8.三四分钟后打开盖子，蛋糕就做好了
电饼铛怎么使用，电饼铛有哪些功能 ？
直接插电就可以用了，热度了会自动断电的，
你也可以随时看看东西熟了就可以拿出了了，
电饼铛怎么使用 ？
家用还是商用的，
家用的通上电就行了，自己会控温度，每次烹饪时等指示灯自然熄灭就可以烹饪了，灯灭说明温度达到了．
如是商用的按要求调好上下火温度，打开电源，等温郸达到设定值时就可以烹饪了