万丰美食菜谱大全鸡翅炒洋葱的家常做法大全怎么做好 ？
主料鸡翅300g洋葱150g辅料油适量盐适量青椒1根红椒1根生抽适量生粉适量
步骤
洋葱炒鸡翅的做法步骤11.准备洋葱,青红椒.
洋葱炒鸡翅的做法步骤22.在新鲜鸡档口买的鸡翅,洗干净后砍件.
洋葱炒鸡翅的做法步骤33.放生抽,油腌十分钟.
洋葱炒鸡翅的做法步骤44.热锅下油,把鸡翅下锅.
洋葱炒鸡翅的做法步骤55.把鸡翅两边煎黄.
洋葱炒鸡翅的做法步骤66.盛起来备用.
洋葱炒鸡翅的做法步骤77.放少油,把青红辣椒爆香.
洋葱炒鸡翅的做法步骤88.倒入洋葱炒.
洋葱炒鸡翅的做法步骤99.洋葱翻炒至六成熟左右倒入鸡翅.
洋葱炒鸡翅的做法步骤1010.洒点热水,继续翻炒至洋葱熟透.
洋葱炒鸡翅的做法步骤1111.倒点用生抽调制的芡汁收锅.
洋葱炒鸡翅的做法步骤1212.上碟.
小贴士
1.洋葱放在冰箱里冷冻之后再切就不会那么呛。
2.紫色的洋葱含有较多的抗氧化剂，食用的效果比白皮洋葱要好很多。
鸡翅的做法，洋葱鸡翅怎么做好吃，洋葱鸡翅的家常做法 ？
主料
洋葱
300g
鸡翅
350g
辅料
油
适量
盐
适量
青红辣椒
适量
葱姜蒜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
1.鸡翅洗净切段；洋葱切小块；葱姜蒜切末；青红辣椒切圈备用
2.起锅烧热，放入菜籽油烧热
3.放入鸡翅翻炒
4.等鸡翅表皮略微金黄
5.放入姜蒜
6.青红辣椒
7.翻炒均匀
8.放入洋葱翻炒片刻
9.加盐；胡椒粉炒匀
10.加入少量清水
11.烧开
12.盖上锅盖转小火焖5分钟
13.揭盖，放入葱花；淋上少量酱油炒匀即可
大葱蒜香焖鸡翅怎么做 ？
大葱蒜香焖鸡翅的做法
大葱拍扁切段，大蒜切片，备用。
鸡翅用清水洗净，用刀在鸡翅两面划两到三条口子(方便腌制入味)
鸡翅入盘，加生抽，老抽，盐和料酒，搅拌均匀，腌制半个钟到一个钟。
腌制好的鸡翅稍微沥干一下才能准备入锅，否则放入油锅油会飞溅起来，烫了自己。
不粘锅入油，烧热后转小火，然后入鸡翅，一定要小火哦，不然鸡翅表面很容易烧焦的。如果刚开始油还是有点喷之类的可以再鸡翅入锅后盖上盖子，煎一段时间后，给鸡翅翻面继续煎。
翻着面煎鸡翅，中间可以放入大葱，把腌制剩的汁倒入锅中，开始改翻炒。再放生抽(可以放多一点点一会还要加水)，蚝油，继续翻炒，加水，盖锅盖，改中火焖。
最后开盖，开大火收汁(汁不要全收干了，可以留多一点点)，放入蒜片翻炒，把蒜的香味提出来就可以关火了。完工～
上传你做的大葱蒜香焖鸡翅
姜葱炒鸡翅怎么做 ？
姜葱炒鸡翅的做法 ：
1、鸡翅切块后用生抽，老抽，糖，生粉腌制一会儿。葱切段，姜切片。
2、热锅中火，将鸡翅煎至两面金黄，撒上料酒。加入葱姜炒香，加入蚝油炒匀。
3、加入适量开水，盖盖转小火焖10分钟。大火收汁。
鸡翅怎么做好吃，烧鸡翅的家常做法 ？
烧鸡翅的做法步骤
1. 新鲜的鸡翅膀（处理干净后），用盐，酱油，蜂蜜，白酒，腌制入味，大约要半天时间
2. 在腌制好的鸡翅膀中撒一点点淀粉（一小撮就好），拌匀，然后烧热油锅，鸡翅下锅炸
3. 炸到鸡翅变成漂亮的金色，捞出装盘，在上面撒些葱末姜末
4. 最后入锅蒸制，直到把鸡翅蒸烂为止，吃的时候，轻轻几咬骨头就能嚼烂了
烧鸡翅怎么做好吃，芋头烧鸡翅的家常做法 ？
1.鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软，洗净切小块，姜切块葱切片备用
2.锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄
3.放入姜片和葱段炒香，再加香菇和小芋头同炒
4.加入调味料翻炒
5.倒水开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖闷烧约20分钟
6.最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可
怎么烧鸡翅好吃？ ？
1）红烧鸡翅
原料：鸡翅一袋（翅中最好）。用水焯一下。
调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜
把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。
油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色……
放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行。
放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。
用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
（2）孜然鸡翅
用料：
鸡翅（中段）、孜然粉、香菜
做法：
1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。
2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。
3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。
4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。
5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。
7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。
8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。 9.大约5分钟后收汁后上碟。
10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。
（3）熏烤薄荷鸡翅
原料：鸡翅
腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺
鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟，然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形，放入熏好的鸡翅，腌料汁也倒进去，烤箱预热，200度烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟就好了
（4）咖喱鸡翅
主料：鸡翅
辅料：熟土豆、青豆
调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉
做法
1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；
2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。
（5）番茄酱鸡翅
原料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。
做法：
1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。
2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。
可乐鸡翅
鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
木耳烧鸡翅的家常做法大全怎么做好 ？
木耳烧鸡翅的做法
1.
备好食材，黑木耳提前浸泡软
2.鸡翅洗净斩小块，黑木耳洗净，剪去根部，生姜切丝、蒜瓣切片
3.
热锅，倒入食用油，下蒜瓣爆香
4.
倒入鸡翅煸炒片刻
5.
鸡翅炒至两面焦黄色，调入姜丝
6.
调入酱油
7.
调入蚝油，翻炒均匀
8.
倒入少许清水，拌匀
9.
遮上锅盖，保持大火焖煮8-10分钟左右
10.
煮至汤汁剩下一点点，调入胡椒粉，少许盐
11.
淀粉调入清水兑成水淀粉，倒入锅中，翻炒均匀
12.
撒下葱段，铲起即可
急寻:香葱爆鸡翅怎么做?? ？
鸡翅半斤，大葱一根，辣椒一个，蒜、生抽、糖适量。
1、起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅煸炒3分钟.
2、加入大葱、辣椒一起炒香.
3、加适量的水，加生抽、糖稍微焖1分钟.
4、香喷喷的京葱爆鸡翅尖出锅了.