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用料
主料
香蕉1根
面粉70克
辅料
牛奶
60克
鸡蛋
1个
香蕉松饼的做法
1.
先将香蕉切小段
2.
用打蛋器捣成泥
3.
放入一个鸡蛋和牛奶,充分搅拌均匀
4.
过筛面粉后搅拌均匀,呈面糊状
5.
用勺子将面糊舀到电饼铛中
6.
烙到两面金黄即可,趁热吃哦!
香蕉泥松饼的做法,香蕉泥松饼怎么做好吃,香蕉 ?
前言软糯香甜的香蕉小饼,搭配上牛奶和新鲜水果,一顿简单精致的早餐就可以开始喽! 前几天家里囤积的水果有点多,半湿热的天气,相比香蕉,就更喜欢清甜多汁的玛瑙一点,香蕉貌似就处于被遗忘的角落了,偏偏这两样水果都容易变质,就想着法把香蕉给解决掉,之前烤了香蕉面糊面包,消耗了点,今天懒得折腾了,就想 直接把香蕉给和在面里摊成小饼得了,没想到也是香甜的很,刚出锅外皮脆脆的,内里软软糯糯,十几分钟还就能上桌,配上多汁的葡萄,很快盘子就见底啦!
核桃香蕉松饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材明细
蛋糕粉90克
葵花籽油37克
白糖20克
香蕉2个
鸡蛋3个
糖粉少许
熟山核桃仁少许
盐2克
朗姆酒30毫升
蜂蜜1/2茶匙
奶香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
核桃香蕉松饼的做法步骤
1
准备所有食材
2
香蕉去皮切成均匀的薄片,一半的山核桃用擀面杖擀碎
3
鸡蛋嗑入盆里,加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
4
过筛蛋糕粉
5
翻拌均匀后沿刮刀倒入油
6
翻拌至油和蛋糊完全融合
7
不粘锅烧热后转小火,加入一勺蛋糊
8
煎至表面有气泡蛋糊不流动
9
翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好
10
用30毫升朗姆酒和1/2茶匙的蜂蜜混合均匀成糖浆
11
取一片饼刷上糖浆
12
再加上香蕉片和核桃碎
13
反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌
无油香蕉松饼(超简单)怎么做 ?
无油香蕉松饼(超简单)用料
香蕉(越熟越好) 1根
鸡蛋 1只
牛奶 约80ml
面粉 约70g
【健康减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)的做法
准备好材料,我当时没有电子称,用量杯量的(大家可以用量勺或带有刻度的米杯)轻轻的用量杯舀起150ml的面粉(不要压实)约等于70g面粉啦
熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,可以用瓷勺压,越细越好呀,香蕉会出水的没熟透的香蕉做出来会涩涩的,不够甜,所以不要心急哦
打个蛋,加入牛奶,一起拌匀了
加入面粉,一起拌^_^ Z字型拌匀(最好不要画圈圈,面粉会起筋的)
最后的糊是这样~有流动性,又不会太稀,像浓一点的酸奶状态(可稍微加点盐)
(1)准备好【不粘锅】,开中小火,先热热锅,不用油(怕沾锅也可以滴一两滴下去)。(2)转最小火,用汤勺(煲汤的大锅勺哈)挖一大勺下去(3)看到表面有小气孔就可以翻过来了^^ 一铲,一翻,干脆利落,不要偷偷掀起来看哦,颜色会不均匀的。
翻过来之后稍等一会(不超过一分钟)就可以铲上盘子啦
香蕉牛油果松饼怎么做 ?
用料
鸡蛋 1个 奶粉或母乳 适量
牛油 半个或1个
香蕉 一小块
牛油果香蕉松饼(宝宝版)的做法
准备好所有食材
这里我用了半个牛油果 一小段香蕉
将香蕉与牛油果混合过筛成糊
过筛后的水果糊比较细腻 ,将鸡蛋 奶粉或者母乳 低粉与水果糊混合 ,我没有拍低粉混合
混合好的面糊极为细腻
平底锅小火放入少许婴儿核桃油
全程小火 很好熟哦
香蕉燕麦松饼怎么做 ?
香蕉燕麦松饼
主料:低筋面粉150克,鸡蛋3个,香蕉1根,燕麦1把,牛奶少许;辅料:植物油少许,糖少许,盐1克
香蕉燕麦松饼的做法
1.将蛋清分离,放在干净的打蛋盆里,备用
2.蛋黄,低粉放入另一个盆里,牛奶少加,慢慢加
3.能和成粘稠的糊状就可以了,放入少许植物油,我一般放玉米油或者橄榄油
4.香蕉用勺子压碎成泥
5.和燕麦一起放入蛋黄面糊盆,燕麦不加也可以,就是香蕉松饼,喜欢蔓越莓干之类的果脯也可以现在切碎放入
6.搅拌均匀
7.这时开始蛋清盆里加少许糖,开始打发蛋清。糖根据个人口味和香蕉甜度调整
8.将打发の蛋清倒入蛋黄面糊盆中,从下往上翻拌,千万不要搅拌,会消泡,做过戚风蛋糕的人都应该熟悉这个步骤。
9.翻拌完毕,平底锅中小火,一点点油擦下锅即可。
10.盛一勺面糊慢点倒入锅中,如果不圆,用勺子底,轻轻刮圆。开始冒气泡就可以翻面了,轻轻挫到木铲上翻面。
11.双面煎熟,出锅
烹饪技巧
结合了戚风的做法,松饼很简单