万丰美食菜谱大全炖排骨怎么做好吃，东北芸豆炖排骨的家常做法 ？
东北芸豆土豆炖排骨的做法步骤
1. 步骤一：芸豆土豆洗干净,芸豆择丝儿土豆切块儿
步骤二：排骨焯一下去血水
步骤三：冷水下锅,锅里放焯过水的排骨,葱段儿,大料,姜,料酒,生抽炖半小时左右
步骤四：炖到排骨差不多烂乎时倒出来!
步骤五：锅里放油炒葱花放海天黄豆酱,炒出香味儿时在放芸豆土豆翻炒
步骤六：黄豆酱把每根儿芸豆和土豆均匀裹上酱以后,放入之前炖烂乎的排骨在一起炖
步骤六：在加入甜面酱,生抽,少量盐,糖,鸡精调味儿
步骤七：炖到粘稠快好时放蒜沫翻炒出锅
炖芸豆怎么做好吃，排骨炖芸豆的家常做法 ？
食材
主料
排骨
500g
芸豆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
大蒜
适量
料酒
1勺
味极鲜
1勺
步骤
1.准备主要食材芸豆和排骨
2.把芸豆洗净掰成小段，排骨焯水
3.葱切碎，蒜拍碎
4.锅内倒入少量的油，因为排骨也会下油不用放太多的油，把排骨下锅翻炒炒到变化，加入作料葱、蒜、料酒、味极鲜、盐
5.加水，没过排骨为准
6.水烧开放入准备好的芸豆。大火烧开，转小火直到汤收干为止起锅
烧排骨怎么做好吃，芸豆烧排骨的家常做法 ？
主料
排骨一根 四季豆一斤
辅料
油适量 盐适量
姜三片 花椒适量
八角一个 干辣椒两个
青 红辣椒两个 老抽适量
鸡精适量
四季豆烧排骨的做法步骤
1. 排骨洗净，凉水下锅煮出浮沫，捞出洗净控水。
2. 准备材料。
3. 锅中放油，放干辣椒、花椒、八角、姜炒香
4. 放排骨煸炒。
5. 加适量老抽上色。
6. 从锅边上倒入适量的水，加盖小火炖半小时。
7. 这个空当把四季豆摘洗干净。
8. 蒜切块、辣椒切碎。
9. 放四季豆继续炖至熟。
10. 放适量盐调味。
11. 放蒜瓣、辣椒翻炒均匀，关火，放鸡精调味。
山药芸豆炖排骨的家常做法怎么做好吃 ？
病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
加上排骨炖汤，清甜可口又养生。
用料
排骨 500g
花芸豆 适量
红芸豆 适量
铁棍山药 适量
生姜 5片
葱白 2根
盐 适量
芸豆山药排骨汤的做法
芸豆洗净，提前浸泡3小时；山药切块，姜切片，葱白切段备用。
排骨洗净，和两片姜一起冷水下锅，水开后立即关火，用凉水冲水，沥干备用。
所有材料一起下锅，用电高压锅定时40分钟即可。
煮好后只需要加一丢丢盐，芸豆和山药都绵软香糯，汤水清甜。
排骨怎么做好吃，白芸豆焖排骨的家常做法 ？
材料
主料：排骨400g、白芸豆250g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、辣椒段适量
白芸豆焖排骨
1
备料排骨及白芸豆。
2
排骨下锅焯洗干净备用。
3
热干锅，将焯好的排骨沥水下锅。
4
先干锅煸至排骨干香，再加适量色拉油煎制。
5
煎至排骨干香后，再加足清水。
6
再将泡发好的白芸豆下锅。
7
加适量辣椒段提味。
8
先大火煮开，再转中火焖至白芸豆熟透，再按个人口感加适量细盐。
9
再加适量料酒提鲜。
10
最后加入葱花点缀即可。
小贴士
焯后的排骨最好再用干锅煸香，再加油煎制，这样子下汤水后，煮出来的汤很浓香。
这款菜是好留有一些汤头，这样子味道口感都会更好。
芸豆土豆炖排骨怎么做好吃 ？
食材明细
排骨适量
芸豆适量
土豆适量
水适量
油适量
生抽适量
盐适量
葱姜蒜丝适量
花椒大料粉适量
味精适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
【平淡的幸福】芸豆土豆炖排骨的做法步骤
1
材料洗净，排骨切开，土豆去皮切块。
2
锅里放油，放入葱姜丝爆香。
3
放入排骨翻炒。
4
排骨变色后放入花椒大料粉和生抽。
5
放入适量的水大火烧开。
6
等锅开了之后放入洗好的芸豆土豆块中火炖熟。
7
排骨和芸豆熟烂之后放入盐，葱蒜末，味精即可。
白芸豆汤怎么做好吃，排骨白芸豆汤的家常做法 ？
1.排骨洗净下锅焯水
2.重新放入沙锅中,加入适量的水,芸豆提前泡水一夜放入沙锅中
3.加入党参少许
4.黄芪少许
5.当归少许
6.出锅前撒少许枸杞即可.
白芸豆焖排骨的做法，白芸豆焖排骨怎么做好吃 ？
食材
主料
排骨
400g
白芸豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
辣椒段
适量
步骤
1.备料排骨及白芸豆。
2.排骨下锅焯洗干净备用。
3.热干锅，将焯好的排骨沥水下锅。
4.先干锅煸至排骨干香，再加适量色拉油煎制。
5.煎至排骨干香后，再加足清水。
6.再将泡发好的白芸豆下锅。
7.加适量辣椒段提味。
8.先大火煮开，再转中火焖至白芸豆熟透，再按个人口感加适量细盐。
9.再加适量料酒提鲜。
10.最后加入葱花点缀即可。
怎么做好吃，白芸豆焖排骨的家常做法 ？
食材
主料
排骨
400g
白芸豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
辣椒段
适量
步骤
1.备料排骨及白芸豆。
2.排骨下锅焯洗干净备用。
3.热干锅，将焯好的排骨沥水下锅。
4.先干锅煸至排骨干香，再加适量色拉油煎制。
5.煎至排骨干香后，再加足清水。
6.再将泡发好的白芸豆下锅。
7.加适量辣椒段提味。
8.先大火煮开，再转中火焖至白芸豆熟透，再按个人口感加适量细盐。
9.再加适量料酒提鲜。
10.最后加入葱花点缀即可。
小贴士
焯后的排骨最好再用干锅煸香，再加油煎制，这样子下汤水后，煮出来的汤很浓香。
这款菜是好留有一些汤头，这样子味道口感都会更好。
怎么炖芸豆好吃 ？
油焖芸豆的做法：
1. 将芸豆择洗干净，掰成3厘米长的小段；
2. 炒勺放在中火上，倒花生油烧至四成热，放入芸豆；
3. 当芸豆微微皱缩时，用漏勺快速捞出控净油；
4. 勺内留底油20克左右，放旺火上烧热，加入葱蒜末炸出香味，加入清汤、料酒、精盐烧沸，倒入芸豆翻炒片刻；
5. 撒上味精，淋上香油，颠翻出勺即成。
芸豆土豆炖排骨
原料：芸豆100g、土豆100g、排骨500g
调料：大葱一段、生姜一块、精盐少许、鸡精少许、一品鲜酱油少许
做法：
1、将芸豆用手掰成小段洗净。
2、土豆去皮切成小块。
3、将大葱切成细条，生姜切成片。
4、将事先在市场剁好的排骨块洗净，用在沸水过一下，去血丝去油。
5、起火，倒入食用油爆炒大葱和姜片起香味，倒入准备好的排骨块，加入少量清水，倒入一品鲜酱油调色。
6、翻炒约2分钟后，把芸豆条和土豆块一起倒入锅中，继续翻炒2分钟。
7、然后倒入再加入约500g的清水，搅匀后开火煮沸，小火炖约15分钟。
8、开锅后依个人口味加入盐，鸡精搅匀即可。
制作小贴士：
1、排骨为肥瘦各占一半最佳，这样炖出的菜才更有味道。
2、如果有喜欢吃土豆过油的话，可以先炒土豆。
营养小贴士：芸豆是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，动脉硬化阀高血脂和忌盐患者食用。土豆能和胃健脾，还能防止中风。这两种蔬菜多吃非常有益健康。
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