万丰美食菜谱大全角瓜的做法大全,角瓜怎么做好吃 ？
主料
角瓜
500g蒜
50g
辅料
香醋
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.主辅料： 角瓜、蒜
2.把蒜去皮切粒备用。
3.角瓜洗净，去掉两头。
4.然后用擦板将其擦成长丝，备用。
5.兑香醋汁：把蒜粒放入碗中，加香醋。
6.加少许盐、味极鲜生抽。
7.将其搅拌均匀，使盐溶化。
8.把兑好的香醋汁，倒入角瓜丝中。
9.把它翻拌均匀，腌渍5分钟。
10.盛入盘中，即可上桌食用。
角瓜的做法，清炒角瓜怎么做好吃，清炒角瓜的家常做法 ？
用料
主料
西葫芦适量
清炒角瓜的做法
1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~
角瓜切薄片，葱花备用
2.热锅爆香葱花，加入角瓜后翻炒
3.炒至半熟加了半个红辣椒，翻炒后调味出锅~~
炒角瓜的做法，炒角瓜怎么做好吃，炒角瓜的家常做法 ？
炒角瓜的做法
主料：角瓜 猪肉
辅料：油 盐 味精 葱 姜 酱油 十三香
步骤
1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。
2.在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。
3.把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、
4.这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了！
小贴士
用大火快速翻炒到角瓜的水分没了时在出锅，要不出锅后角瓜出汤后就不好吃了！
清炒角瓜怎么做好吃，清炒角瓜的家常做法 ？
食材
主料角瓜
适量
辅料
葱花
适量
步骤
1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~
角瓜切薄片，葱花备用
2.热锅爆香葱花，加入角瓜后翻炒
3.炒至半熟加了半个红辣椒，翻炒后调味出锅~~
干角瓜片怎么做好吃 ？
1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。
4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。
角瓜怎么做好吃，角瓜的吃法 ？
主料：角瓜、鸡蛋
辅料：酱油、十三香、盐
做法
1、角瓜洗净切片备用。
2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。
3、锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。
4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。
清蒸角瓜怎么做如何做好吃 ？
清蒸角瓜的做法步骤
1. 角瓜去皮切成一样大小的段，用勺子挖去中间一半的内囊，不要挖穿了，蒜切末，虾去壳、虾线，洗净，每段角瓜放入一只，其它摆盘，撒上1半蒜末
2. 取一碗倒入1茶匙生抽、1滴蚝油、适量盐、半茶匙香油，热锅放入半汤匙油爆香剩下的1半蒜末，倒进碗里和料汁一起搅拌均匀，用勺子浇到角瓜盅上
锅中加热水，放入角瓜盅蒸6分钟即可
炒角瓜片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法 ？
食材
主料角反火腿肠辅料盐味精豆油
步骤
1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。
4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。
煎角瓜的做法，煎角瓜怎么做好吃，煎角瓜的家常做法 ？
主料
角瓜
500g
鸡蛋
50g
辅料
油
适量
盐
适量生粉
适量
步骤
1.角瓜切厚片，洒上薄盐
2.二个鸡蛋磕入碗中，加适量的生粉和盐调匀
3.角瓜片放入鸡蛋糊里，双面都贴满。
4.放入电饼档里两面剪熟。即可
小贴士
煎好的角瓜配上番茄酱。味道真心不错呢
角瓜炒鸡蛋怎么做 ？
材料：角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量
做法：
1、将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）
2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）
3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液
凝固后盛出备用
4、锅中入少量油，烧热后唬切好的角瓜放入锅中翻炒
5、待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可