万丰美食菜谱大全豌豆瘦肉粥怎么做 ？
主料：豌豆(50克) 猪肉（瘦）(25克) 粳米(150克)辅料：素鸡(100克) 大麦(75克) 调料：大葱(10克) 姜(10克) 色拉油(3克) 料酒(5克) 酱油(10克) 盐(1克) 鸡精(3克)
步骤：
1.粳米、大麦米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时。
2. 素鸡切丁。
3. 猪肉馅加葱、姜末及色拉油、料酒、酱油煸炒至熟，备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水，将粳米、大麦米放入，先用旺火烧沸，转小火熬煮45分钟。
5. 下入素鸡丁和炒好的猪肉馅，继续煮10分钟，加入豌豆、盐和鸡精，搅拌均匀，见粥黏稠，即可盛起食用。
八个月宝宝能吃豌豆瘦肉粥吗 ？
你好，八个月的宝宝不可以吃豌豆的，吃是会导致消化不良，八个月的宝宝可以喝粥、鱼汤、蔬菜泥、水果泥、瘦肉粥等食物来加强营养。
吃豌豆粥大便会黑吗 ？
您好，是没有这个说法，但是当你的胃以下的消化器官出血的时候大便就会出现变黑并且看起来有光泽的情况，那就是便血，这些血都是在人体内存在了很久了，所以看起来是黑色的，要注意是大便黑色且有光泽才是便血，就像那个还没干的柏油一样的。望采纳
咸鸭蛋和豌豆粥可以一起吃吗 ？
阴阳五行学说中说中都有说到万物都有相生相克的问题，在食物这方面我们只要做好防护措施即可。豌豆粥和咸鸭蛋都是对人的身体有益的东西。豌豆中含有铜、铬等微量元素
，铜有利于造血功能和骨骼的发育；铬有利于脂肪的代谢和维持身体胰岛素的正常功能，这些都是对人的身体有益的，并且豌豆的功能和好处还不止这些。而鸭蛋的本身性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效，其中还含有钙铁磷等多种人体所必需的微量元素，且还有氨基酸的等，它的好处有很多。所以综上所述它们并不会对人的身体造成伤害，但吃多了就不一定了，并且在选购食材上也要注意细节，比如在选咸鸭蛋的时候，如果包装漏气或外壳出现斑点，则说明它出现了问题，像这类的就不能使用。
什么样的菜粥最好吃，怎么做的？ ？
、米要先泡水：淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤：为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味？最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。
3、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯
4、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软
5、煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底，才能衬托入粥食材的美味。粥底做法：大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出沥净水分放入锅中，加入16杯高汤煮沸，小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。
6、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
7、不断搅拌才粘稠：旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。
8、哪些材料可以熬粥底：猪骨熬出的高汤，很适合搭配肉类入粥。鸡汤可以适合作海鲜粥，用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。
9、如何加料煮粥：要注意加入材料的顺序，慢熟的先放。如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。
10、白饭煮粥：1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。
11、善用沙锅保温特性：用沙锅前要先用小火热锅，等沙锅全热后再转中火逐渐加温，烹饪中加水也只能加温水。
12、电饭锅煮粥：米：水=1：6