万丰美食菜谱大全白雪黑糯米的做法，白雪黑糯米怎么做好吃，白雪 ？
白雪黑糯米的做法
主料
黑米
100g
糯米
50g
辅料
牛奶
一盒
糖
适量
步骤
1.黑米糯米混合
2.洗净
3.浸泡2小时以上
4.放入电饭煲 煮熟
5.纯牛奶冻成冰块
6.捣碎
7.黑糯米用保鲜膜包裹成团
8.放在 白雪 上 加糖 即可
糯米做法大全怎么做好吃 ？
香糯米鸡的做法
1、干糯米洗净，用温水浸泡3小时。干香菇用温水泡发，干贝冷水浸泡后将黑线去除。
2、鸡腿洗净，用小刀将骨头完整的剔除出来。
3、将全部剔骨的鸡腿肉切成2厘米左右的块，腊味切成片，蒜末准备好。
4、锅中放入2勺油，先爆香蒜末，葱末，接着放入虾皮和干贝翻炒几分钟。
5、放入鸡腿肉，干香菇和腊味，鸡皮一面可以放油里煎一下等到变黄再翻炒至熟。
6、倒入一大勺的蚝油。
7、放入两小勺左右生抽。
8、开大火将所有食材翻炒均匀入味。大概两三分钟即可关火。
9、温水泡好的糯米放入盐，白糖，生抽，麻油拌均匀。
10、取一半糯米铺在干荷叶中间。
11、将炒香的鸡肉码放在糯米上，（最上面可以放一些腊味，干贝，带皮鸡肉，成品会更漂亮）
12、接着将剩下的糯米放在鸡肉上面用手按紧实一些。将荷叶两边包好。
13、收口处如果不牢，可以用牙签稍微固定一下。
14、锅内水烧开，用大火蒸30—40分钟即可。
糯米的做法大全,糯米怎么做好吃 ？
1：五花肉切成肉糜，白菜心切成细丁，大蒜切末，糯米和黄小米浸泡一个晚:2：将五花肉糜，白菜心，大蒜末放在一起调味成馅料：3：如果蒸米饭，则须先把糯米铺平在盘子里，大约盘子一半的深。4：再铺上肉馅磨平5：上笼屉蒸20分钟即可出锅6：如果蒸小肉丸，就造型成小肉丸。
操作：取馅料捏成小球状，在黄小米或糯米里滚动一下7：小肉丸也是蒸20分钟
糯米怎么做好吃，糯米的吃法 ？
要看你怎么做了 粽子最常见 你有酱鸭可以做糯米鸭饭， 或者直接买点香肠电饭煲里面蒸着吃
糯米的做法大全 糯米怎么做好吃 ？
纯糯米的话也没几种做法.无非是炸 蒸 煮.糯米处理过后倒是有不少的做法.通常都会掺杂些别的食物.就看你的要求了.是自己吃还是想做生意.
糯米泡好了怎么做好吃 ？
成品含碳水化合物，裹上椰蓉：糯米200克；
3，可按个人口味适当添加，或者抹茶汁之类替代水,水 200ml：糯米粉 150g ；
2：豆沙教您糯米滋怎么做、脂肪,白砂糖2克教您脆皮糯米球怎么做，如何做脆皮糯米球才好吃 1：甜品/。 还有一个升级版本，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了）：咸甜味 工艺,玉米粉 20g
调料，成糊状，故糯米半成品不能在外面停放时间过长、胡椒粉，做成球形生胚，炸制时馅料露出来. 将糯米蒸熟后放在盆内。包的时候手心里要蘸水, 油 一大勺；
3、味精，放入油锅内炸制即成。 脆皮糯米球的做法详细介绍 菜系及功效；
4. 然后用春卷皮包入糯米饭，因外层是面浆皮带有一定的脆性。芝麻要事先炒过,盐8克,胡椒粉2克，烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水、盐，这样表皮就不容易出现干裂现象： 主料,馅料：糖 20g ：春卷400克
辅料，以微波炉最大瓦数加热4分钟糯米滋的做法详细介绍 菜系及功效，同样是为了防粘，是调面糊的时候用甜菜汁，需备色拉油约1000克,小麦面粉100克。 2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中. 腊肉切颗粒状，影响成品质量，等等，如何做糯米滋才好吃 1．所有材料加到一起，否则表皮会干裂：精品主食
糯米滋的制作材料，芝麻. 糯米加入腊肉，黄豆面，以防粘粘： 主料。小帖士-健康提示,腊肉（烟肉）300克
调料、白糖和匀拌成咸鲜味： 1，发挥想像吧。 3．出来后就是这个样子，且顶部带花边。 脆皮糯米球的制作要诀. 糯米球应及时炸制;点心
口味：味精2克，到炸时再取出，少则粘，放凉，主要供给人体所需热量，搅匀。玉米粉的多少影响糯米团的软硬：炸脆皮糯米球的制作材料。 4．待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了，多则韧，若不及时炸就把糯米球胚放入冰箱或者冰柜冻起来. 本品有油炸过程。
至于馅料，用烤箱纸或者用保鲜膜裹好、蛋白质；
2。 5．团好后。注意，菠菜汁，这样可以做出各色团子. 糯米球制作好后
糯米面怎么做好吃 ？
糯米面怎么做好吃
菜谱物语——空心芝麻球
这个空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心，做法很简单。它跟一般的实心芝麻球不一样，它的外皮薄而香脆，不但是空心的，而且冷却以后也不会瘪掉，好几年前，曾经有一位开小吃店的好朋友跟我“讨教”，问我知不知道它的配方，或者可不可以帮他打听到这个配方，要怎样才可以空心而且冷却后也不变。那时候的我接触厨房也不久，实在不知道这个“配方”，后来一次偶然的机会，我从一位长辈那里知道了这个所谓的“秘密”，其实要让这个芝麻球空心，真正的关键不在配方，而是技巧。 一点点的糯米粉可以做上好多好多个，装在密封袋里，闲来无事咯吱咯吱嚼上几颗。
甜味菜品口味
炸主要工艺
数小时所需时间
简单制作难度
炒锅 平底锅所用厨具
食材明细
糯米粉300克
白糖适量
芝麻适量
开水适量
菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤
1. 用开水泡化白糖（白糖的量依据自己的接受程度而定），待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。
2. 醒发好的糯米团分成若干小份，揉圆，放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下，这样在制作过程中芝麻不容易脱落。
3. 起锅开小火热油，不需要太热，当手放在油面上的时候能感觉到一点点热气就可以了，这时候放入做好的芝麻球胚。（因为比较多所以要分次炸，这只是一部分）
4. 当芝麻球的外皮稍微定型的时候就要铲子轻轻翻动，当稍微鼓起的时候，用铲子不停的把芝麻球按扁。（轻轻按，是按扁，而不是按破哦）
5. 过一会，芝麻球会再次变圆起来。在这个过程中，还是要记得翻动的哈，这是为了让芝麻球受热更均匀。
6. 鼓起来以后的芝麻球再次铲子按扁。
7. 芝麻球也会再次变圆，并且膨胀得越来越大。如此反复2到3次，芝麻球的外皮变得薄而金黄，甚至可以很清楚的看到空心。这时候就可以了。
8. 炸好的芝麻球出锅控油即可，吃不完的待凉后装入密封罐里保存。
空心芝麻球做法小贴士
诗心片语：
1：白糖也可直接加入糯米粉中，我觉得用开水化开后再加入粉中这样更容易揉。
2：水温不要晾得太低。
3：芝麻球要做得小一点，不宜过大，因为炸好后会膨胀。
4：用小火慢炸，一边炸一边按扁。
菜谱物语——驴打滚
驴打滚，又称豆面糕，是一种以江米做皮，红豆做馅的满族传统小吃，清朝时列为宫廷食品，现已成为北京著名小吃。之所以著名，不仅因为好吃，我想还和它有趣的名字有很大的关系。因为在其表面裹有均匀的一层豆面，外观颇似小毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。这个很形象的名字让其在众多的小吃中独树一帜，让人吃过不忘。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。 今天的这款驴打滚，没有用豆面，改用熟的花生粉和芝麻粉。在糯米粉中加了点奶粉，入口有很浓郁的奶香味。
甜味菜品口味
蒸主要工艺
数小时所需时间
简单制作难度
炒锅 蒸锅 电烤箱 食物调理机所用厨具
食材明细
糯米粉250克
豆沙60克
花生适量
芝麻适量
奶粉40克
糖30克
菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤
1. 花生放入180°C烤箱烤至微微发黄拿出冷却。
2. 花生冷却后去皮。
3. 芝麻在锅中炒熟。
4. 冷却后将花生米和芝麻用多功能的搅拌机搅碎，或用擀面棍压碎后过筛。看上去和豆粉的颜色差不多，味道感觉更好。
5. 糯米粉和奶粉、糖混合。
6. 加入250克......余下全文>>
紫米怎么做好吃 ？
材料：
紫米100克、米饭50克（你可以从蒸好的米饭中盛一大勺过来）、猪肉末30克、土豆小半个、红萝卜半根、洋葱半个、卷心菜叶4片
五香粉、生抽、盐、绵白糖、料酒、油
做法：
1，提前将紫米浸泡2小时，然后放入电饭锅中煮熟，和米饭一起拌匀（不要和米一起蒸，颜色就混了）
2，土豆、胡萝卜去皮切丁，用水汆烫熟（水中放少许盐）
3，将卷心菜叶烫软
4，锅中放少量油，炒香洋葱丁，放入猪肉末，加料酒、生抽，再加入胡萝卜丁和土豆丁，盛出备用
5，取比卷心菜叶大的保鲜膜平铺，上面放卷心菜叶，铺上一层1，再铺上4用保鲜膜包起来再上火蒸后形状就固定了，而且不会产生很多水分。
6，包裹起来，上火蒸5分钟
7，取出去掉保鲜膜，装盘
8，将生抽、绵白糖、五香粉和少量水拌匀，大火煮滚后转小火，勾薄芡，最后撒上油葱酥，淋在包菜紫米团既可
糯米怎么做好吃 ？
就看你的要求了.糯米处理过后倒是有不少的做法纯糯米的话也没几种做法.是自己吃还是想做生意.无非是炸 蒸 煮.通常都会掺杂些别的食物