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怎样炒豆芽好吃 黄豆芽怎么炒好吃

炒豆芽怎么做好吃,炒豆芽的家常做法 ?

清炒豆芽的做法:
1、准备材料。豆芽,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。
2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。
3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,脆,不出水。
温馨提示:
1、要想清炒豆芽,炒的爽脆是要预先焯水的的。
2、绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝中和它的寒性。清炒豆芽十分适于夏季食用。
3、烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好。

小炒豆芽的做法,小炒豆芽怎么做好吃,小炒豆芽 ?

食材
主料
豆芽
500g

辅料

适量

适量
鸡精
适量

50g
步骤

1.豆芽

2.葱

3.把黑色的壳去掉

4.锅放油和蒜末

5.放豆芽进去炒

6.熟放盐、鸡精

7.放葱,出锅

8.好了
小贴士
葱是炒好了才放

炒豆芽的做法,炒豆芽怎么做好吃,炒豆芽的家常做法 ?

1. 豆芽洗净。
2. 葱洗净切段。
3. 锅里热油,炒香蒜
4.放入豆芽爆炒,炒软后放入少量醋即可

炒豆芽的做法 清炒豆芽怎么做好吃 ?

1.豆芽洗净备用
清炒豆芽的做法步骤22.锅里油烧热后加入青红椒一起翻炒
清炒豆芽的做法步骤33.接着倒入豆芽翻炒
清炒豆芽的做法步骤44.加入调料,盐
清炒豆芽的做法步骤55.快起锅前加入蔬之鲜
清炒豆芽的做法步骤66.翻炒均匀即可出锅了

豆芽怎么炒好吃有没有简单的做法 ?

主料
豆芽
300g

辅料
五花肉
100g
青蒜
适量
豆瓣酱
适量
白糖
适量
步骤

1.豆芽洗净完全沥干水分

2.青蒜洗净切成段,叶子和茎分开

3.五花肉煮熟

4.稍微晾凉切片

5.锅内放一点点油,将五花肉放入慢慢煸出油脂

6.倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味

7.放入青蒜茎翻炒至半熟

8.放入豆芽翻炒至断生

9.放入青蒜叶子翻炒至变软

10.品尝一下,味道应该足够了,如果嫌味道太淡,可以酌情加入一点盐和鸡精

豆芽怎么做好吃 豆芽可以和什么东西一起炒 ?

可加:蒜头,胡罗卜丝,咸菜丝,红辣椒,肉丝,咸鱼碎,虾米,香菇丝,等等

清炒豆芽怎么做如何做好吃 ?

清炒豆芽的做法步骤

1
准备材料。

2
豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。

3
蒜头切粒 葱切葱花。

4
热锅热油放蒜粒爆香。

5
倒入豆芽翻炒。

6
炒软加少许盐 味精调味,洒入葱花即可。

怎么样炒绿豆芽最好吃? ?

炒绿豆芽的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺:生炒炒绿豆芽的制作材料:主料:绿豆芽400克 辅料:虾米25克,香菜10克 调料:色拉油30克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡麻油8克 炒绿豆芽的特色:味鲜,脆嫩。炒绿豆芽的做法: 1. 将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中; 2. 葱切段,姜切丝; 3. 将香菜梗洗净,切成6厘米长的段; 4. 炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。 食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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