洋葱凉拌木耳的制作方法 ?
食用洋葱的注意事项1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
凉拌木耳洋葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材明细:
木耳 50克 洋葱 半个 青红椒 50克
味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 大蒜 适量 香油 适量
花椒油 适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
木耳生拌洋葱的做法步骤
1 准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干
2洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟
3木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分
4 大蒜切粒,青红椒切丝
5 焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中
6 加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖
7 几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀
小窍门
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料
洋葱拌木耳怎么做好吃 ?
洋葱拌木耳
原料:酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包,洋葱半个
做法:
1.将洋葱切丝。
2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟,注意,洋葱时间要短,水开后即可。
3.洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。
优点:都是降低血脂和血压的东西,作法超级简单。
木耳拌洋葱
主材:
洋葱、木耳,香菜,红椒调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)
做法:
1、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥; 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;
3、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可
木耳洋葱拌
主材:
洋葱、木耳,香菜,红椒调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)
做法:
1、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥;
2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;
3、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可
凉拌葱头木耳的做法,凉拌葱头木耳怎么做好吃 ?
凉拌葱头木耳的做法
食材
主料
洋葱
130g
泡发木耳
50g
芹菜
60g
辅料
红尖椒
适量
盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
芝麻油
适量
步骤
1.芹菜切段,洋葱切丝。
2.泡发的木耳洗净快速焯一下水。
3.芹菜也快速焯一下水。
4.木耳切成丝。
5.将切好的洋葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中。
6.加入味极鲜、香醋。
7.加入盐、芝麻油。
8.拌匀即可装盘。
小贴士
木耳要快速焯水,以免造成营养流失。
吃洋葱拌木耳可以降血压,但具体怎么个拌法 ?
洋葱拌木耳做法:
1.洋葱,青红椒洗净切丝;木耳择洗干净,过滚水焯一下
2.盐,生抽,醋兑匀
3.把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味(不喜欢辣味可不放)
4.把木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的辣油(或几滴香油),翻拌均匀即可
洋葱拌木耳的所需材料 ?
1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;2、将洋葱洗净切成丝入盘;3、将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。 1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;2、盐,生抽,醋兑匀;3、将干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;4、将木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可! 准备好所有的食材。 洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。 木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。 再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用。 把所有食材放入碗中加盐。 加入辣椒豉油。 加入米醋。 加入糖。 加少许鸡精。 在加入香油。 全部拌均匀就好。
洋葱木耳西红柿怎么凉拌 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
木耳,洋葱,黄瓜,香菇可以一块凉拌吗,做法怎样? ?
香菇炒熟切丝,黄瓜、洋葱切丝,木耳泡开洗净后掰成小块,倒入大碗,另取一碗兑汁(盐2克,味精5克,糖25克,白醋50克,鲜酱油20克,红油5克,矿泉水适量)在一起搅拌均匀后倒入大碗中,上撒香菜末和小葱花,拌均后即可。简单实用的捞拌方法。
的做法,木耳炒洋葱怎么做好吃,木耳炒洋葱的家常做法 ?
食材
主料
干木耳
适量
洋葱
1个
肉丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
糖
适量
葱
适量
蒜子
适量
辣椒
1个
步骤
1.肉丝,葱,蒜子切好备用。
2.洋葱,辣椒切好备用,两个可以一起下锅炒。
3.木耳泡发好切成丝备用。
4.锅里放油烧热,把肉丝,蒜子葱放进去炒,放点料酒进去。
5.再把木耳放进去,倒点开水进去把肉丝,木耳炒熟,
6.接着把洋葱辣椒倒进去,放盐,生抽,鸡精进去翻炒。
7.起锅时放点糖进去提味道的,可以装盘啦!小贴士
木耳一定要用热水泡发要不然下锅会炸的很响,我就吃过亏,木耳要先下锅炒和肉丝一起炒,洋葱比较好熟。
洋葱炒木耳的制作方法 ?
1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用;2、洋葱随意切大块;3、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;5、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。温馨提示如果在炒洋葱中添加鸡蛋或肉,可以提前把蛋或是肉处理好,在最后一个步骤前加入锅中兜匀即可。制作技巧洋葱要切大块。中等个头的洋葱横切一刀,然后竖切两刀即可,不要担心洋葱块头太大,不容易熟透,因为在翻炒的过程中,块状的洋葱自然会分散成瓣状的;洋葱下锅后,除了油,不要急于添加任何调料。一是因为这样油脂会充分锁住洋葱内部的水分,二是这样经过大火爆炒,才会把洋葱的香味充分融合到油中,菜的香味会更浓更足;整个烹制过程要大火急炒,这样才能保持外甜里脆汁液饱满的口感。