万丰美食菜谱大全太古菜营养价值和吃法 ？
既可做菜肴主料，如“奶油菜心”、胡萝卜素等太古菜又叫塌菜，被视为白菜中的珍品、维生素C、煮等烹调方法、维生素B1、维生素B2、炝,也被称为“维生素”菜 ，以经霜雪后味甜美而著称。适用于炒、铁、烧，因其中含有大量的膳食纤维，也可做菜肴配料、钙、“砂锅瓢白菜”等
的做法，蒜泥太古菜怎么做好吃，蒜泥太古菜的家常做法 ？
炒熟即可。
蒜泥太古菜的做法图解55。
蒜泥太古菜的做法图解77。
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小贴士
菜本身有一种苦味.成品图.加盐和料酒。
蒜泥太古菜的做法图解44.加入太古菜大火炒.蒜切小块食材用料
太古菜500g
肉片50g
料酒适量
盐适量
油适量
蒜泥太古菜的做法
蒜泥太古菜的做法图解11.锅中加入蒜片炒香，加入肉片炒熟。
蒜泥太古菜的做法图解66.太古菜洗净掰开
蒜泥太古菜的做法图解22，将菜炒倒。
蒜泥太古菜的做法图解33，加入蒜瓣和料酒味道会更好
乌塌菜炖排骨的做法 ？
食材用料：
八角2颗
桂皮2-3片
香叶5片
料酒适量
冰糖6块相克食物
葱相克食物
姜相克食物
盐
菜谱做法：
1.把准备好的排骨洗净备用！
2.煮排骨前要先把排骨用开水焯一下，具体方法就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可~也算是消消毒啦哈哈。
3.高压锅炖排骨放水不用太多，刚刚没过排骨就好；这时加入八角、桂皮、盐、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片就OK了~~让它炖吧~~~
高压锅炖排骨，一般开锅发出声响后7~9分钟就可以，如果喜欢吃比较烂的排骨，可以再加5分钟左右。
4.这个时候可以上白菜了，也可以用海带、也可以用土豆、都可以啦。
5.用炒锅，把葱爆香，然后加入白菜煸炒，放入炖好的排骨、再来点粉丝、加点水。愿意的话放点豆腐也行啊。
6.好啦，出锅啦。