素炒面片怎么做好吃,素炒面片的家常做法 ?
材料1,黑胡椒50g 2,面条2两 3,西红柿1只 4,生菜适量 5,淀粉20g 6, 海鲜酱油20g 7,葱适量
做法
1,把淀粉放一碗水里面,做成淀粉水
2,把葱切成葱花,西红柿,生菜切成块
3,把面先煮熟
4,开另一只锅,放一点油,油热了之后放入葱花爆香,放入黑胡椒爆香。
5,西红柿,生菜放入锅中炒熟。放适量海鲜酱油,然后立即放入淀粉水。
6,放入面,炒熟即可。
素炒面片的做法,素炒面片怎么做好吃,素炒面片的家常 ?
素炒面片儿的做法步骤
1. 现成面片儿
2. 水开后,煮面片至略熟。
3. 西红柿和辣椒切块儿。
4. 鸡蛋炒好放西红柿和辣椒同炒,放盐。
5. 面片儿入锅同炒,放盐调味即可。
6. 盛盘上桌。
香炒面片家常做法,正宗香炒面片怎么做 ?
食材明细
面片适量
玉米香肠1根
猪肉适量
葱适量
姜适量
盐适量
味精少许
花椒油少许
辣椒油少许
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
香炒面片 。的做法步骤
1
玉米香肠切片
2
葱切葱花
3
姜切细丝
4
猪肉切细丝
5
将面片煮熟后过凉,捞出沥水
6
锅内热油倒入肉丝煸炒至变色,爆香葱花、姜丝
7
放入香肠炒香
8
再倒入面片炒匀
9
加盐、味精调味
10
点辣椒油、花椒油即可出锅
炒面片怎么做好吃,炒面片的家常做法 ?
步骤
1.准备好主要原料.
2.将猪里脊洗净,切丝。
3.放入生粉、少许盐、生抽。
4.用筷子充分搅拌均匀后腌制15-20分钟。
5.将青红辣椒和洋葱洗净,切成长短一致的细丝。同时准备好姜末和蒜末。
6.面条放入沸水中煮熟后捞起。
7.放入凉开水盆中冷却,之后沥干水份。
8.炒锅置于火上,倒入适量油。
9.五六成热时放入腌制好的里脊肉丝滑炒。
10.待肉丝变色后用铲子拨到锅边,利用余油煸香姜末蒜末。
11.放入青红椒丝、洋葱丝炒出香味。
12.再和里脊肉丝翻炒在一起,充分炒匀。
13.倒入老抽,翻炒均匀。
14.将煮好的面条放入,翻炒均匀。
15.最后加点盐提味儿,即可出锅。
素炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
素炒面片
用料
面粉 500克
盐 1小勺
温水 300克
洋葱
西葫芦
鸡蛋
番茄酱
盐
生抽
葱蒜
素炒面片的做法
混合材料
面团后揉至光滑
面团揉成长条形,然后均分
擀成这样的长条就行
一根一根刷油,放在碗里,这样就不会粘啦
盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜层一晚
为了让面片同时出锅,我都压扁了,可以拉很长很宽
煮一锅白水,放点盐,水开后开始下面片,可以揪,可以切,都可以,我是揪的,薄厚自己掌控,口感好些
捞出面片后,过一遍凉水捞出待用
准备爆锅的材料,切切切,有什么放什么,要放鸡蛋的话,提前炒出来哈
热锅凉油,用葱蒜和番茄酱爆锅,陆续放入各种菜,翻炒一分钟,放入盐和生抽,继续翻炒2分钟,放入面片,喜欢番茄酱味的,还可以加点番茄酱
出锅
香菇素炒面的家常做法大全怎么做好 ?
家常方便面炒面原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 调料:酱油适量,方便面调味料。
制法: 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
特点:微辣酱香,口味家常。
炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。
调料:
盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。
做法:
1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。
做法,简单炒素面怎么做好吃,简单炒素面的家常做法 ?
一、将水发了的木耳、竹笋、金针和冬菇在锅中先烘干,盛起;
二、起锅,锅热放油,放几片姜,放大白菜、红萝卜,翻炒至大白菜基本熟;
三、倒入木耳、竹笋、金针、冬菇和荷兰豆,兜几下;
四、点放精盐、糖、适量胡椒面,加小半碗水稍盖锅盖一小会儿,倒入一茶匙料酒,翻均匀,可上锅。
宽面条怎么做好吃,素炒宽面条的家常做法 ?
步骤
1.超市买的宽面条,半斤。
2.豆芽半斤,洗干净。 这个是绿豆芽
3.韭菜少许,洗干净
4.把洗干净的韭菜切段
5.锅里放适量水烧开,放面条下去煮,七分熟就好
6.面条捞出来过凉水,空干水分待用。锅里放适量油烧热,放绿豆芽下去炒,我还放了点辣椒
7.豆芽快熟时加入面条,继续炒
8.接着放韭菜,继续炒
9.最后加适量酱油、盐,翻炒出锅
10.味道不错噢,我吃了一盘。
炒面片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
圆面条
250g
猪里脊肉
150g
辅料
青辣椒
1个
红辣椒
1个
洋葱
1/2个
姜末
3g
蒜末
3g
生粉
10g
老抽
5ml
生抽
10ml
盐
适量
油
适量
步骤
1.准备好主要原料.
2.将猪里脊洗净,切丝。
3.放入生粉、少许盐、生抽。
4.用筷子充分搅拌均匀后腌制15-20分钟。
5.将青红辣椒和洋葱洗净,切成长短一致的细丝。同时准备好姜末和蒜末。
6.面条放入沸水中煮熟后捞起。
7.放入凉开水盆中冷却,之后沥干水份。
8.炒锅置于火上,倒入适量油。
9.五六成热时放入腌制好的里脊肉丝滑炒。
10.待肉丝变色后用铲子拨到锅边,利用余油煸香姜末蒜末。
11.放入青红椒丝、洋葱丝炒出香味。
12.再和里脊肉丝翻炒在一起,充分炒匀。
13.倒入老抽,翻炒均匀。
14.将煮好的面条放入,翻炒均匀。
15.最后加点盐提味儿,即可出锅。