清炒芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。
芦笋和海鲜菇切斜段。
芦笋放入沸水中焯一会盛出,过凉水捞出沥干备用。
海鲜菇和蟹味菇也焯水,捞出沥干水分。
炒锅中加适量油烧热,下姜丝炒香,下芦笋翻炒均匀。
放入菌菇翻炒片刻,加入盐调味即可。
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香煎芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
芦笋 200g
大蒜 10g
黑胡椒 2g
香煎芦笋的做法
放油,煎大蒜,放芦笋炒,放少许水,收干,装盆,倒上少许黑胡椒
凉拌芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
凉拌芦笋的家常做法
主料
莴苣
300g
辅料
盐
适量
香油
适量
醋
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
1.一根窝笋,去叶,削皮。
2.削皮后洗净。一定要去掉很粗很硬的那一层纤维,否则会影响口感。
3.切成丝。我的刀工不好,切得不是很匀很细,也可以用擦子擦。
4.锅中加水烧开,放入窝笋,加几滴油,少许盐,烧开后两分钟,捞出,过凉水。控净。
5.加盐,糖 ,醋,味精,香油,拌匀即可食用。
芦笋的做法大全,芦笋怎么做好吃 ?
食材明细
芦笋适量
大蒜适量
味极鲜适量
蚝油适量
小尖椒适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
油淋蒜香芦笋的做法步骤
1
芦笋洗净,切成2段
2
锅里烧开水
3
水开后放适量的盐,在放芦笋焯一下,拜入盘中
4
耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁
5
锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火
6
调料汁淋在芦笋上,撒上辣椒圈和大蒜粒,将热油迅速均匀地淋上即可
芦笋该如何科学采收求视频 ?
芦笋的栽培要点如下: 一、选用优良品种 芦笋系多年生宿根草本植物,适应性强,品种较多。
一般可选用UC800新品种,表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高,植株属矮化型,抗并抗倒伏,属绿。
蒜蓉芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.大虾去壳,用蒜蓉,香叶,料酒,橄榄油1大勺,盐糖少许拌一下,放置1小时
2.1小时后,把去皮切段的芦笋,菇片一起进去抓一抓(蔬菜可替换别的)
3.烤箱预热180摄氏度,用签子把大虾和蔬菜串起来放在烤盘架上,然后180摄氏度烤8-10分钟就可以了。
糖醋芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
糖醋芦笋的家常做法
1. 芦笋洗净,在沸水中焯熟;
2. 捞出来过冷水;
3. 沥干水分后斜切刀片;
4. 碗中放白糖、醋、盐、鸡粉、芝麻油调匀;
5. 将调汁倒在芦笋片上;
6. 拌匀后装盘食用。
如何做清炒芦笋怎么做好吃 芦笋的做法大全 ?
原料:
芦笋、蒜、红椒、油、盐。
做法:
1、蒜切片,切几根红椒丝配颜色;
2、锅里放少少油,冒烟后把芦笋和红椒一起倒下去翻炒,边炒边适当洒点水,等芦笋断生就撒点盐起锅。
清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法 ?
清炒芦笋是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系。本菜采用出土后呈绿色者的绿笋。富含微生素、蛋白质等,有利尿、降血压、扩张血管等作用。
1.将芦笋洗净,切成段,备用。
2.炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精
3.加入笋段,不停地翻炒,
4.待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。
芦笋干的简单做法的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
兔肉适量
辅料
土豆
1个
豆角
适量
芦笋
适量
蟹味菇
适量
金针菇
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量料酒
适量
茴香籽
适量
香叶
适量
芦笋干的简单做法的做法
1.兔腿两只洗净备用
2.土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用
3.兔腿肉切成块,放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左右
4.把爆香用的香叶、花椒、茴香子、干辣椒装入碗中。葱姜蒜切段切片备齐
5.锅中倒入食用油,油温七成热的时候,把腌制好的兔肉放入锅中边炸边煸炒至八成熟出锅
6.同样方法煸炒土豆条,出锅备用
7.把炒锅洗干净,倒入少量油,姜片,蒜片,葱段,花椒,干辣椒和香叶倒入锅中爆香
8.把兔肉放入锅中和调料混合煸炒
9.放入土豆条、豆角继续煸炒