万丰美食菜谱大全怎样用电烤箱烤五香花生米 ？
1。把花生米用多多的盐和五香粉，水加至漫过花生米，腌一天，再控干水份。(要控的干一些，大约大半天或一天，等表面几乎没有水分。)烤箱预热230度，烤半个小时，听到啪啪的、花生米的红皮爆裂的声音，就好了。烤的花生米比炒制的受热均匀，我做了几次，都很受欢迎。一烤盘可以烤一斤花生米。2。花生米洗净晾干，加入少许油搅拌均匀，再撒上均匀的盐
烤箱直接180度烤10分钟，不用预热
用烤箱怎么做五香花生米？ ？
把花生米用多多的盐和五香粉，水加至漫过花生米，腌一天，再控干水份。(要控的干一些，大约大半天或一天，等表面几乎没有水分。)烤箱预热230度，烤半个小时，听到啪啪的、花生米的红皮爆裂的声音，鼎好了。烤的花生米比炒制的受热均匀，我做了几次，都很受欢迎。一烤盘可以烤一斤花生米。
求在烤箱烤五香花生米的做法！ ？
去美食天下搜有图有真相
五香花生米用水泡了3个小时用烤箱上下温度100度需多长时间？ ？
五香花生米用烤箱烤制如果是水煮类的一般水大开就好了，如果是烤干的五香花生米沥干水分一般就的低温烤制，有80——100度火温有15——20分钟也差不多了
用电烤箱怎样做花生碎 ？
用电烤箱做花生碎
烤箱版五香花生
材料
花生米300克，海盐1茶匙，五香粉适量
做法
1、花生米用水清洗，然后沥去多余的水分。
2、趁着花生米表皮还带点湿，倒入适量五香粉。我们只是做美食，不是做化学实验，所以分量也就随意好了，看着差不离就可以。
3、然后加入海盐拌匀。
4、预热烤箱，150°C上下火加热风循环烤大约15分钟。
5、花生要好的时候会闻到很浓的花生香味。这时大致再烤上一分钟左右即可。
一百分求用烤箱做各种肉食的方法！ ？
以下推荐我最喜欢的两种菜：
一、风味烤羊排做法
材料：
小羊排、胡萝卜、洋葱、辣椒粉、孜然粉、小茴香、盐、糖
风味烤羊排的做法：禒
1、将羊排切成小块洗净，放在清水中浸泡1个小时，泡出多余的血水。
2、取出泡好的羊排，加入辣椒粉、孜然粉、小茴香、盐和糖拌匀，腌渍1个小时。
3、胡萝卜去皮切小块，洋葱切丝备用。
4、将胡萝卜块加入到腌好的羊排中，拌匀后放入一个不锈钢盘中（或烤模），用锡纸盖好后放入烤箱200度烤40分钟。
5、将羊排取出，去掉锡纸后加入适量洋葱丝拌匀，再撒适量辣椒粉和孜然粉，放入烤箱200度再烤20分钟即可。
提示：
1、在烤羊排中搭配一些蔬菜可以减轻一些羊排的油脂，但一定要选择不容易出水的蔬菜。
2、先用锡纸包上烤不会使羊排经过长时间烘烤变得很干，烤熟后再打开锡纸烤一会可以让羊排表面有一点点焦，吃起来更香。
二、烤芥末三文鱼做法：
三文鱼两面都撒上少许盐，单面抹上法式芥末酱，送回冰箱腌15-30分钟。(我们去铲雪了，结果手指冻得都肿了。我可是戴了两双手套哇！)
烤箱预热到200℃。
三文鱼有芥末酱的那面上，再铺上一层碎杏仁。
用抹了黄油或者橄榄油的烤盘盛着，入烤箱，上下火，烤10-15分钟。
(如果用餐刀扒拉一下三文鱼中间，可以轻易散开就是熟了。不过尽量不要扒拉，多做几次后掌握好自家烤箱的特性后，不用扒拉也知道该烤多久就更完美了)
材料：鸡翅中8个
腌料：生抽、蚝油各1大匙，料酒1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，盐适量（可不放）
酱汁：老抽、蜂蜜各1大匙，生抽1/2大匙，混合调匀
最后还可以抹一些孜然粒和辣椒粉，但这款鸡翅的微甜却浓香的单纯滋味已很令人陶醉~
三、烤鸡翅做法：
1、鸡翅洗净，用牙签扎些孔，用腌料腌20分钟左右。
2、烤箱预热230°，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7分钟。
3、小心取出，刷上酱汁，烤5分钟。
4、翻面，再烤5分钟，全程共17分钟。
希望帮到你
怎样用烤箱烤核桃仁 ？
核桃是补脑佳品，是老少皆宜的坚果类食品。不过如果只是吃原味核桃仁，也许有些朋友会觉得单调，今天给大家介绍一种用家庭烤箱便可实现烤制的风味核桃仁。
食材食谱热量：1254(大卡)
主料
核桃 200g
方法/步骤
1
准备好足量的核桃仁。可以买现成的核桃仁，也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。
2
将核桃仁洗净并晾干。 如果是比较干净的核桃仁，则可以省略此步骤。
3
把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上浇花生油，然后将其搅拌均匀，使花生油均匀的包裹着核桃仁。
4
把大碗中过多的花生油滤除，然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉，同时用手将其抓匀，使调料与核桃仁充分接触。调料的用量依照个人的口味适量调放。
5
将烤箱预热，然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱，烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。如果烤箱能够上下双面同时烧烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话，则可以省略翻面的步骤。但是烤核桃仁时一定注意结合自己家烤箱的功率和温度适当增减时间，以免烤糊了。最好以两分钟为一个阶段，每次烤两分钟然后开箱看一下核桃仁的情况，如果火候不够再接着烤制。大约重复两次后，香喷喷的椒盐核桃仁就出炉了。
END
注意事项
本文内容为作者原创，图片取自网络
核桃虽然有益健康，但是由于其脂肪含量较高，一次不宜多吃
如何用烤箱做蛋糕12烤箱做面包 ？
市面上卖的蛋糕中，一定会加入很多的添加剂，所以越来越多的朋友们，都喜欢自己在家做蛋糕吃，下面就为朋友们介绍下怎样用电烤箱做蛋糕，电烤箱做蛋糕的方法，大家一起来学习吧。做蛋糕，一定是离不开电烤箱的，首先做蛋糕的面粉一定要用低筋面粉，用细网筛子筛4~5遍以上，晒面粉的作用在于避免面粉结块和增加面粉中的空气感，所以筛的次数越多越仔细，做出的蛋糕口感就越细腻，打发蛋白时要注意容器及打蛋器中无油无水，蛋白要打至细腻光滑再混入其他材料，打发的过程中可以挤入几滴柠檬汁或盐增加其发泡度。面包做的成功不成功，主要看面发的好不好，所以发面团才是重点。
烤箱面包怎么做 ？
1.巧克力豆小西饼
所需材料：奶油 ... 125克、糖 ... 100克、蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 160克、巧克力豆 ... 150克
作法步骤：
烤箱先预热到 180℃。
放在烤箱上层，烤约 12分钟。
奶油加糖一起搅打到松发。
再加入蛋打匀。
筛入面粉轻轻拌匀，勿过度搅拌。
最后加入巧克力豆，轻轻拌匀就是面糊。
大约做计自己烤盘必须烤多少次才能烤完，然后把面糊分为 2至 4份。
用小汤匙将 1份面糊分成 9 到 18 个小堆，舀在烤盘上即可烤焙。
备注：
若买不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。
2.燕麦蔬菜饼
所需材料：奶油 ... 80克、砂糖 ... 80克、蛋 ... 1个、面低筋粉 ... 120克、牛奶 ... 2大匙、 A 料青椒末 ... 50克、红萝卜末 ... 50克、快煮燕麦片 ... 100克、西红柿酱 ... 2大匙
作法步骤：
烤箱先预热 180℃。
放在烤箱上层，烤约15分钟。
奶油加糖打到松发，再加蛋打匀。
加 A 料拌匀，把低筋面粉筛入，再加牛奶轻轻拌匀。
用小汤匙将面糊舀在烤盘上，分成 24个小圆堆即可烤焙。
3.橘子小西饼
所需材料：橘子 ... 1个、糖 ... 1大匙、蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 200克、、 A 料奶油 ... 125克、糖 ... 100克、橘子粉 ... 40克
作法步骤：
烤箱先预热到 180℃。
放在烤箱上层，烤约 12分钟。
用刀削下约 2大匙橘子皮(不要削到白色部分)，切成细丝，加糖拌匀腌约 1小时。把橘子挤出 2大匙汁来。
A 料搅打到松发，再加入蛋打匀。
加入橘子汁、筛入面粉，轻轻拌匀。
用小汤匙将面糊舀在烤盘上，分成 48 个小圆堆。
把腌好的橘皮丝撒在上面即可烤焙。
4.香酥薄片
所需材料：奶油 ... 120克、糖 ... 90克、蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 120克、发粉 ... 1/2小匙
牛奶 ... 6大匙、杏仁片 ... 适量(或葡萄干)
作法步骤：
烤箱先预热到 190℃。
放在烤箱上层，烤约 8 分钟。
奶油加糖打到松发，再加搅打均匀。
面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀即是面糊。
挤花袋里先装一个圆口挤花嘴，再把面糊倒进去。
在烤盘上出 48 个小圆堆，堆与堆之间要相当大的空间。 挤好后把烤盘在桌上用力振一下使圆堆扩张，在每一堆上放一些杏仁片(或一粒泡过水的葡萄干)即可烤焙。
烤好立刻趁热用切面刀把饼刮下，否则饼一冷可能会黏在烤盘上刮不下来。
5.椰子雪球
所需材料：红樱桃 ... 1粒、绿樱桃 ... 1粒、椰子粉 ... 适量
A 料蛋白 ... 3个、糖 ... 1大匙、柠檬巧克力 ... 100克、椰子粉 ... 150克、低筋面粉 ... 30克
作法步骤：
烤箱先预热到150℃。
放在烤箱上层，烤约 7分钟。
先把柠檬巧克力和樱桃切碎。
A料拌匀，用手捏成 24个小团，然后沾一点樱桃末，捏紧成圆球。
滚上一层椰子粉即可烤焙。烤好要放在完全冷却才能食用或存放。
、备注：
传统的椰子球材料中没有柠檬巧克力和面粉，完全用椰子粉做成，质感太粗糙，用本书的改良配方做出来会较可口。
6.马德蕾妮
所需材料：奶油 ... 135克、糖 ... 120克、蛋 ... 3个、低筋面粉 ... 120克
A 料柳橙汁 ... 1/2大匙、柳橙皮末 ... 1/......余下全文>>
家庭烤箱做枣泥面包的方法视频教程 ？
1.巧克力豆小西饼所需材料：奶油125克、糖100克、蛋1个、低筋面粉160克、巧克力豆150克作法步骤：烤箱先预热到180℃。放在烤箱上层，烤约12分钟。奶油加糖一起搅打到松发。再加入蛋打匀。筛入面粉轻轻拌匀，勿过度搅拌。最后加入巧克力豆，轻轻拌匀就是面糊。大约做计自己烤盘必须烤多少次才能烤完，然后把面糊分为2至4份。用小汤匙将1份面糊分成9到18个小堆，舀在烤盘上即可烤焙。备注：若买不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。2.燕麦蔬菜饼所需材料：奶油80克、砂糖80克、蛋1个、面低筋粉120克、牛奶2大匙、A料青椒末50克、红萝卜末50克、快煮燕麦片100克、西红柿酱2大匙作法步骤：烤箱先预热180℃。放在烤箱上层，烤约15分钟。奶油加糖打到松发，再加蛋打匀。加A料拌匀，把低筋面粉筛入，再加牛奶轻轻拌匀。用小汤匙将面糊舀在烤盘上，分成24个小圆堆即可烤焙。3.橘子小西饼所需材料：橘子1个、糖1大匙、蛋1个、低筋面粉200克、、A料奶油125克、糖100克、橘子粉40克作法步骤：烤箱先预热到180℃。放在烤箱上层，烤约12分钟。用刀削下约2大匙橘子皮(不要削到白色部分)，切成细丝，加糖拌匀腌约1小时。把橘子挤出2大匙汁来。A料搅打到松发，再加入蛋打匀。加入橘子汁、筛入面粉，轻轻拌匀。用小汤匙将面糊舀在烤盘上，分成48个小圆堆。把腌好的橘皮丝撒在上面即可烤焙。4.香酥薄片所需材料：奶油120克、糖90克、蛋1个、低筋面粉120克、发粉1/2小匙牛奶6大匙、杏仁片适量(或葡萄干)作法步骤：烤箱先预热到190℃。放在烤箱上层，烤约8分钟。奶油加糖打到松发，再加搅打均匀。面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀即是面糊。挤花袋里先装一个圆口挤花嘴，再把面糊倒进去。在烤盘上出48个小圆堆，堆与堆之间要相当大的空间。挤好后把烤盘在桌上用力振一下使圆堆扩张，在每一堆上放一些杏仁片(或一粒泡过水的葡萄干)即可烤焙。烤好立刻趁热用切面刀把饼刮下，否则饼一冷可能会黏在烤盘上刮不下来。5.椰子雪球所需材料：红樱桃1粒、绿樱桃1粒、椰子粉适量A料蛋白3个、糖1大匙、柠檬巧克力100克、椰子粉150克、低筋面粉30克作法步骤：烤箱先预热到150℃。放在烤箱上层，烤约7分钟。先把柠檬巧克力和樱桃切碎。A料拌匀，用手捏成24个小团，然后沾一点樱桃末，捏紧成圆球。滚上一层椰子粉即可烤焙。烤好要放在完全冷却才能食用或存放。、备注：传统的椰子球材料中没有柠檬巧克力和面粉，完全用椰子粉做成，质感太粗糙，用本书的改良配方做出来会较可口。6.马德蕾妮所需材料：奶油135克、糖120克、蛋3个、低筋面粉120克A料柳橙汁1/2大匙、柳橙皮末1/2大匙、杏仁粉60克作法步骤：先预热到190℃。放在烤箱上层，烤约15分钟。奶油隔水加热使之融化，再加糖搅拌到糖溶解。蛋一个一个加入搅拌，加完再加A料拌匀。最后把面粉筛入，轻轻拌匀。平均舀入模型孔里，拿起模型在桌上敲几下把大气泡震出即可烤焙。备注：这种贝壳形小饼是法国传统名点，相传是Medelein女士所创的，故名之。其最大的特色就是优美的外形，但若无贝壳模型也可用果冻模型代之。杏仁粉不是指泡杏仁茶用的杏仁霜，而是杏仁果磨成的组粉，为西点常用的材料，食品原料行售。如果要自制，可买无咸味的杏仁果用果汁机干打成粉即可。若无法准备杏仁粉也可不用，但面粉要改成150克。7.葡萄酥所需材料：葡萄干100克、奶油100克、糖粉100克、蛋1个、低筋面粉240克蛋黄1个、作法步骤：烤箱先预热到200℃。放在烤箱上层，烤约20分钟。葡萄干泡水......余下全文>>