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家常菜谱,美食攻略

虾仁蘑菇 排骨的做法大全

蘑菇和虾仁有禁忌吗 ?

没有。不要相信所谓的禁忌,那都是书商们策划出来的书,没多少根据的。想想你吃过的菜,只要是你想得到的搭配都是骇问题的。真正的禁忌只有寥寥几种,比如禁忌之一牛肉和韭菜,你没见过这种搭配吧?其实也没多大问题,我们几个人就吃过,只有我一人有点反应,就是有点反胃而已。

蘑菇能和虾一起吃吗 ?

能。魔菇含铁多。虾则是蛋白质高。如果你吃大量的虾少喝点酒就好啦

蘑菇猪肉虾仁能同时食用吗 ?

可以的。这三种食物不存在相克。
吃过香菇虾仁猪肉饺。虾仁蘑菇也是经常吃的家常菜吧。

磨菇炒虾仁可以吗? ?

热好油锅,姜丝和小香菇用中火先炒两分钟,直到香味逸出来,好香!感觉差不多了,把虾丁放入锅中一起翻炒,看着虾仁变成粉红色,想着入口的滑脆,口水也要留下来了。虾仁可不能炒得时间太长了,老了肉松了就不好吃了。虾仁变成粉红色以后,把葱段放入,放盐,意思地翻炒两下子,就可以上碟了。红的虾绿的葱,黑黝黝的小香菇,秀色可餐。滑脆的虾仁带了香菇的香味,好吃好吃! 虾仁营养丰富 除了你要的还有其他的 希望你喜欢 虾仁炒蛋 原料:   鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。   做法:   1、鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。   2、鸡蛋3只加少许盐,鸡精打匀,锅烧热下油,放入虾仁滑熟。   3、将鸡蛋液下锅,和虾仁一起炒熟,最后放入豌豆,翻炒几下即可。 腰果虾仁  1、中虾剥去外壳,用刀将背部划开一道缝,将里面的虾线取出,再用清水冲洗干净待用。   2、蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起,再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。   3、中火烧热锅中的油,待烧至四成热时将腰果放入,用小火慢慢炸制成金黄色,再捞出沥干油分,放在吸油纸上晾凉。   4、将锅中的油烧至五成热,随后放入虾仁,过油滑至熟透,再捞出沥干油分。   5、锅中留底油,烧热后将大葱花、蒜茸和姜末放入爆香,接着放入虾仁和豌豆,再调入料酒和盐拌炒至匀。   6、最后将腰果放入,淋入香油即可。 腰果虾仁

蘑菇和虾仁一起使用会中毒吗 ?

额,理论先不说,我吃了二十几年的香菇虾仁炖猪脚了,活的好好的!而且那样煮味道非常鲜美,超喜欢!
如果非要纠结理论的话,好吧:虾仁的蛋白质很高,脂肪很少,其它无非就是一些维生素和矿物质之类的,另外虾仁的抗氧化功能也很强,化学性质相对稳定。
蘑菇不管是昂贵的松茸还是平常见到的香菇,蛋白质氨基酸碳水的含量都一般,不算很高,其它的就是膳食纤维,发挥香味作用的是一种叫香菇精的成分。这两种食物没有什么可以产生毒素的,所以放心的吃吧。
另外,几乎任何食物的搭配都不会使人中毒(除非某种食物本身就含有毒素),只需要合理的控制摄入量就完全没有问题的,就像喝水一样,大量喝水都会“水中毒”,所以在杂志或者网上看到什么跟什么吃会中毒基本可以无视,你会发现那些文章会普遍含有“大量”二字,而一般有理智不是饿死鬼投胎都不会吃到导致中毒的量。
(PS:我是不是回答太多了,看第一段就OK了!其他的当我在练打字)

蘑菇炒虾仁怎么做好吃 ?

主料
海虾 350g 蘑菇 100g 莴笋 50g
辅料
橄榄油 适量 盐 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 葱 适量 淀粉 适量
步骤

1.准备好蘑菇,海虾。

2.莴笋洗净切片,

3.蘑菇洗净切块,

4.蘑菇用开水焯3分钟,捞出待用。

5.海虾剥去头,去壳,留虾尾,用牙签挑去虾线.

6.全部处理好后漂净沥干。

7.放入适量盐,料酒,胡椒粉搅拌匀,

8.撒些淀粉搅拌匀,

9.锅里油热,放入虾仁,

10.煸炒至转色,

11.放入莴笋煸炒匀,

12.放入蘑菇,沿锅边淋些水煸炒匀,

13.加点盐调味,

14.撒些葱花即可。

蘑菇能不能和海鲜一起吃 ?

可以一起食用的.
罚食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时.

菌类和虾仁能同吃吗 ?

你好,这两个是可以一起吃的啊!不排斥的啊!你放心食用就好的!
有蘑菇虾仁汤和饭,都很好吃呀!

食材主料
蘑菇150g 虾仁50g 鸡蛋2个
辅料 油少许 盐少许 香菜适量 蒜末少许 酱油少许 水适量
步骤
1.将蘑菇在水中洗净
2.将洗净的蘑菇切成丁
3.将虾仁备好
4.锅中油热后,加入蒜末,煸香
5.将蘑菇倒入,炒匀
6.将虾仁倒入,炒至虾仁变红
7.加少许酱油
8.加适量水煮开
9.倒入打散的蛋液
10.加一勺盐
11.洒入香菜
12.盛出就可以享用啦

虾仁和杏鲍菇能同时吃吗 ?

当然能!有蘑菇虾仁汤和饭,都很好吃呀!

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